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morceaux choisis

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

je vous propose une nouvelle fois cette rubrique que j'aime beaucoup, dans laquelle je mets

que des photos de moi bien sur

d'hier comme d'il y a 10 ans

un maximum de diversité c'est le petit challenge auquel je tiens pour l’intérêt de la rubrique

c'est suite à la demande de Dom pour son défi "regards", j'avais choisi un animal, que j'ai eu envie de publier aujourd'hui 

"portraits animaliers"

morceaux choisis

j'ai fait des mosaïques pour faire moins long car pour une belle diversité il faut une collection de portraits sinon "bof" ...

mais les "petites" comme chaque "grande" photos mises je les ai choisies avec soin, me plaisaient donc et avaient  un vrai intérêt pour la diversité, beauté ou laideur, couleurs ou pas etc....

je commence avec des regards donc pour compléter mon tigre wink"adoré" de chez Dom

morceaux choisis
morceaux choisis
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morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis

peu importe qu'il soit de face ou de profil le portrait à son charme...

j'ai trouvé du noir

morceaux choisis

du bleu/vert

morceaux choisis

du vert

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des rayures

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il y en a dans un troupeau qui se ressemblent beaucoup mais chacune est différente de l'autre par ses motifs/taches de robe, peau...

morceaux choisis

c'est qui qu'a le plus beau bec ?

morceaux choisis

bien sur je ne pouvais pas oublier mes copines les vaches wink

morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis

même celles qui m'ont tiré la langue ont le droit à faire partie de la galerie de portraits cheeky

morceaux choisis

des  "bouilles" plus ou moins bonnes comme on dit ou belles/moches ou même qui font peur ....surprise

morceaux choisis
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morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis
morceaux choisis

je vous laisse trouver l'intrus....cool

morceaux choisis

j'en aurai plein d'autres portraits encore très variés à vous mettre dans "morceaux choisis", je n'ai pas mis chaque espèce photographiée ici même si j'ai essayé de faire "large" déjà dans la diversité et originalité...

 ça fera d'autres billets, tous ces animaux je les ai photographiés au fil des années aussi bien à coté de chez moi que dans des parcs animaliers

morceaux choisis

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24 heures photo (223)

Publié le par chemin de tables

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24 heures photo (222)

Publié le par chemin de tables

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Mes Petits Riens

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

je vous propose aujourd'hui un petit tour dans 

Mes Petits Riens

cette rubrique de ces petites choses du quotidien que j'aime mettre en images toutes simples et si authentiques du coup

on le fait jamais trop alors je remercie encore très chaleureusement tous ceux qui aiment ces billets et vos si gentils coms

allez on commence par entre autres choses ce qui m'a tenue éloignée de l'ordi durant les vacances et au maximum dès que possible les WE , à savoir que je suis dehors

j'aime ces clichés bleu/vert, je vous avais montré la mer de nuages en photo du samedi, là je vous laisse en grand cliquez si vous voulez un 360° de cet endroit en haut des champs au dessus de chez nous dont je vous parle souvent, ce que je vois d'un coté puis de l'autre (photos toutes faites avec le téléphone facile a emporter, je ne prends que rarement le gros apn pour les balades des chiennes et on peut avoir comme ça des panoramiques )

Mes Petits Riens
Mes Petits Riens
Mes Petits Riens
Mes Petits Riens
Mes Petits Riens
Mes Petits Riens

on continue avec un ciel

Mes Petits Riens
Mes Petits Riens

 des couchers de soleil, certaines d'entre vous nous montrent de superbes levers de soleil, moi c'est des couchers seulement ....je me lève bien trop tard le WE blush et je pars trop tôt tous les autres matins il fait nuit noirecool...

Mes Petits Riens
Mes Petits Riens
Mes Petits Riens

j'ai mis des photos prisent jusqu'au 8 janvier dans ce billet, la suite sera un autre article

c'est tellement joli et si émouvant et fait chaud au cœur que je n'ai pas résisté à immortaliser mon pèle mêle magnifique de cartes reçues donc photographié le 5/01 et des cadeaux de Noël en mosaïques, encore gros merci à tous

Mes Petits Riens
Mes Petits Riens

le père Noël nommé Thomas (avec 3 membres de la famille) m'a incroyablement gâtée....énorme merci encore heartsmiley

un superbe ordinateur portable, clavier rétro éclairé en bleu et hyper super extra surprise performant , il a dit que le mien déconnait c'était devenu risqué, était trop vieux, plus assez ceci cela  et Windows 7 ...etc etc...

Mes Petits Riens

je voulais faire cette fois une jolie série clichés de notre tribu (il en manque deux elles hibernent) nos animaux qui nous offrent tant d'amour, de joie et je sais que plusieurs d'entre vous aiment les voir ici

vous vous souvenez peut être que Thomas faisait avec sa Letty une "écharpe" quand elle était petite et il y avait un moment qu'il n'avait pas réessayé de la porter...avec ses environ 40 kg ses muscles/pattes (les câlins avec elle c'est un peu l’amour vache surprisewink..) elle n'était pas trop rassurée là haut...

Mes Petits Riens
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Mes Petits Riens
Mes Petits Riens

ma vieille Bianca d'amour tellement elle est gentille, si facile à vivre et toujours collée à nous depuis toujours et même si elle est souvent couchée vous voyez comme elle "attend" pfff frown quand c'est la balade qu'elle adore et que je m’arrête pour faire des photos smiley jolie avec sa fourrure en plein vent

si tout va bien elle aura 14 ans le 1 février

Mes Petits Riens
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Mes Petits Riens

et Clochette qui s'était mise à vouloir jouer avec mes "pendouilles" déco de Noël ce jour là...elle m'a fait rire donc vite clic clac et juste après "grondée" bien sur laugh...des postures amusantes et toute étirée sur la chaise et la tête collée au radiateur...

Mes Petits Riens
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Mes Petits Riens

coté lecture j'ai mis un temps fou à lire ce livre qu'on m'avait prêté et je n'aime pas ne pas les finir mais il était un peu "bof"

Mes Petits Riens

par contre celui ci reçu en cadeau à Noël à été lu très vite, il y avait une éternité que je n'avais pas lu un Signol, livres de terroir et d'antan, j'ai bien aimé même si c'est souvent un peu pareil ses histoires 

par contre c'est sur des livres comme ça environ 300 pages et écrit pas serré c'est très facile à lire ...(pas comme mes pavés en général  600/700/800  pages écrits petit et serré...)

Mes Petits Riens

coté gourmandise j'ai fait une galette frangipane le 12 (à voir la prochaine fois) mais je ne résiste pas à vous montrer une dernière fois les brioches dont les fourrées, je montre l'intérieur pour ceux qui ne connaissent pas

Mes Petits Riens

tiens il a bien longtemps que je n'ai pas parlé télé ici, vous le savez j'aime regarder des documentaires dont pas mal d'animaliers mais aussi de pays et leurs habitants, traditions etc.... et j'ai aimé ces deux sur Yellowstone fin décembre, c'était magnifique

Mes Petits Riens
Mes Petits Riens

Thomas Winston a consacré deux années de tournage au plus ancien parc naturel du monde, où règne la loi du plus fort. Un film d’une puissante beauté.

Yellowstone, premier parc naturel au monde, créé en 1872, au temps où les Etats-Unis étaient précurseurs dans la protection de l’environnement, convaincus par la beauté de ce site géologique unique, sculpté par un supervolcan.

Depuis, dans ce vaste espace de 9 000 km2, qui s’étend sur le Wyoming, le Montana et mord sur l’Idaho, une faune riche et multiple vit selon la seule loi de la nature, celle du plus fort. C’est à ce prix qu’est maintenue la biodiversité.Un premier volet en forme de mea culpa, qui revient sur les interventions humaines qui ont ébranlé des équilibres millénaires, et met en lumière l’activité essentielle des prédateurs.

je suis ces deux séries

Mes Petits Riens

Peur sur le lac la nouvelle mini série de TF1 se déroule environ 3 ans après Le tueur du lac. Lise et Clovis sont heureux, leur fils a grandi, il va à l’école. Julie De Bona explique qu’une situation hors du commun va venir bousculer leur vie paisible. Un virus dérivé d’Ebola se propage dans la ville d’Annecy…il est identifié d’origine criminelle. Le couple d’enquêteurs fait tout pour stopper cette propagation en trouvant les causes. Une course à la montre s’engage car chaque habitant qui se retrouve infecté, meurt dans les 48h.

Mes Petits Riens

Spécialistes du versant noir de l’âme humaine, duo explosif aux méthodes non moins originales, Niemans et Camille sont envoyés aux quatre coins de la France, dans des régions où les légendes, les paysages et les traditions, se mêlent à des meurtres compliqués, à des enquêtes toujours plus nerveuses et denses. Indépendants, efficaces, et d’un courage rare, ce tandem de choc se fond dans le décor, n’hésitant pas à dormir chez l’habitant pour mieux percer à jour leurs secrets. Aussi borderline l’un que l’autre, ils sont vifs, drôles, efficaces - et dangereux.

et vous, vous regardez ?

nous avons plein d'oiseaux et c'est un vrai bonheur de les observer mais je n'arrête pas de remplir les restos, les coquins dévorent laugh je vous les montrerai dans un billet spécial pour eux

Mes Petits Riens

très belle fin de journée à vous, à très vite

une touche d'humour pour finir ce billet

Mes Petits Riens

Publié dans mes petits riens

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24 heures photo (221)

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

je ne pouvais pas vous montrer autre chose ce matin que

( pardon à toutes celles qui me connaissent bien et ont déjà vu plusieurs fois en janvier blush)

ces si belles et délicieuses brioches des rois provençales, que j'achète chaque année dans la même pâtisserie vers mon lycée, ( j'en congèle vu comme j'habite loin de tout) en pièces individuelles mais si richement garnies en fruits confits de grande qualité et celles fourrées le sont à non pas de la frangipane amande mais noisette

et comme mercredi 8 il faisait toujours un magnifique soleil j'ai aimé cette lumière pour les photographier pour vous

24 heures photo (221)
24 heures photo (221)
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Publié dans 24 heures photo

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ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

je vous publie tardivement mais je reviens juste sur la blogo après ma pause vacances

 ma table du réveillon de Noël que j'ai eu le grand bonheur de pouvoir faire chez nous cette année

j'ai eu envie de mettre à l'honneur l'orange

 ce fruit devenu tellement "banal" et courant mais qui fut tellement "précieux" avant pour tant d'enfants à Noël

Elle est restée le symbole absolu, et totalement improbable aujourd'hui, des Noëls d'autrefois.
L'orange de Noël, celle que des générations de parents et de grands-parents ont racontée, sur un ton exagérément encenseur aux enfants éberlués. « Ah, de mon temps, on ne demandait pas sept cadeaux au Père Noël, on se contentait d'une orange... Et c'était merveilleux. »
Comment donc le deuxième fruit le plus consommé de France a-t-il pu être aussi magique et désiré ?

posées ou faire des "pommes d'ambre"...habillées de clous de girofle 

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

Jusqu'au milieu du XX e siècle l'orange était un produit de luxe. Sous l'ancien régime pour pouvoir en consommer, on faisait pousser des orangers dans les serres chauffées des jardins royaux ou aristocratiques, les fameuses orangeries.
Ce n'est donc que les nobles qui pouvaient manger des oranges, fruit rare, cher et précieux, les gens du peuple n'en connaissaient même pas l'existence.

envie aussi de senteurs...

pommes d'ambre, tranches d'oranges séchées accompagnées de la cannelle, la badiane

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

C'est à la fin du XIXe siècle que nait la tradition d'offrir des cadeaux au sein de l'aristocratie et de la bourgeoisie. Dans les milieux populaires il n'était pas possible de donner aux enfants les cadeaux onéreux vendus dans le commerce alors on leur donnait des friandises, des biscuits et le produit luxueux qu'était l'orange.
Un présent très apprécié des enfants qui se réjouissaient de pouvoir se régaler de ce fruit délicieux une fois dans l'année trouvé dans leurs sabots ou souliers sous l'arbre de Noël. On achetait les oranges à la pièce.
« On la découpait religieusement avec nos Opinel, on laissait fondre chaque quartier sous la langue. »

et envie de "dîner aux chandelles"

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

Fruit qui n'est arrivé sur les étals des magasins qu'à la fin des années 1950, quand les transports sont devenus suffisamment rapides et bon marché pour démocratiser cet agrume dont raffolait déjà Louis XIV.
Petit à petit, l'orange a été agrémentée de papillotes, de fruits confits... puis d'un jouet. Mais, jusque dans les années 1960, elle est restée le cadeau symbolique de Noël dans bien des foyers.
« Elle était parfois emballée dans du papier de soie qu'on conservait longtemps parce qu'il sentait bon »...

des branches de sapin (du vrai pas d'épicéa) des tous petits fagots de bois assortis à ceux des petits bancs que j'adore (offerts par Martine) et des couronnes que j'ai fait pour assortir la table aussi "en suspension"...

je les ai adoré mes couronnes blush... 

faites avec des branches d'un vieil arbre cassé, assemblées et habillées d'un peu de sapin car voulues légères

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

j'ai pris du temps pour "habiller" plusieurs chandeliers, des ronds de serviettes devenus porte couteaux avec les éléments naturel et odorant voulus de déco attachés/organisés

 j'ai adoré aussi blushblush

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

j'ai vraiment adoré encore ma pyramide d'oranges de centre de table blushblushblush

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

Aujourd'hui, Elle a sa place dans le bac à légumes, plus sous le sapin !
on la cuisine, on la pique de clous de girofle pour embaumer, on la déguste parfois pour digérer après la bûche..
Mais il nous reste le pouvoir extraordinaire de son parfum, peut-être hérité du bonheur qu'elle procurait à nos ancêtres : l'essence d'orange, c'est prouvé, a un puissant pouvoir anxiolytique sur les humains.

j'ai bien sur ressorti ma nappe "neige" que tout le monde adore tellement douce et chaude

un chemin de table bien garni et là avec les bougies en plus 

mais.......comme toujours plein de place autour des assiettes pour le confort des invités...

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

dans chaque verre un chocolat personnage et un"joyeux noël" impression qu'à fait Thomas en 3D

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

ça sentait vraiment très bon dans la maison et l'ambiance à beaucoup plu à tout le monde ça m'a fait plaisir

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

un tour en cuisine certaines je sais ça les intéresse....wink

j'avais fait en amont les fruits déguisés, des biscuits et Fanny aussi en avait fait 2 sortes, ils étaient dans leurs boites en métal déjà bien "goûtés" hum blushje n'avais à faire ni le plat chaud ni le dessert mais je me suis lancée dans des amuse-bouches/entrées à faire relativement tout au dernier moment, passer au four, montages etc.... pour 9 ça a fait pas mal  ...j'ai essayée d'être le plus organisée possible smiley et au tout dernier moment quand il faut "dépoter" wink j'ai eu l'aide de Fanny serveuse de métier qui a "envoyé" parfaitement les ardoises/assiettes yes merci vraiment

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

j'ai pu faire au fil la journée mes minis burgers ils étaient "super bons" wink la rillette, le confit d'oignons etc....des coupes de gourmandises pour chacun...

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

j'ai fait au dernier moments des minis croissants, sortis tout chaud du four pour accompagner ce qu'une invitée à apporté ...

à savoir un champagne d’exception, je ne connaissais pas mais moi qui aime le champagne vraiment là c'était une "merveille", je me suis du coup intéressée et documentée sur le Net 

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

RUINART  LA PLUS ANCIENNE MAISON DE CHAMPAGNE

 Fondée le 1er septembre 1729 à Épernay par Nicolas Ruinart, le neveu du moine bénédictin Dom Thierry Ruinart. Riche d’une histoire longue, la Maison n’a jamais cessé de développer et de promouvoir un art de vivre qui lui est cher.

 (et le mot "cher"  est bien approprié ...  car leurs champagnes valent très cher, cette bouteille par exemple autour de 70€...surprise)

je vous mets le menu et quelques photos vite faites....

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

je m'excuse de re-blguer qu'à partir d'aujourd'hui après la pause vacances mais la rentrée c'est faite avec du travail et des choses à régler donc pas d'internet et coté maison ça "pique" de recommencer à se lever si tôt ouille sad, partir de plus en plus tôt à cause des bouchons et de rentrer lundi et hier vers 19h donc pas d'ordi le soir...mais je vais venir vous lire au plus vite

Belle journée à tous

24 heures photo (220)

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

un petit sourire car pour ce premier rendez-vous du samedi de la nouvelle année 2020 c'est mon 220 ème.....

j'ai beaucoup hésité pour mon choix de ce matin mais j'ai finalement opté pour ce qui a été si fabuleux toute la semaine, à savoir un merveilleux soleil alors que presque tous les jours en plaine c'était couvert, cette mer de nuages que j'ai vu chaque jour depuis un endroit que j'aime particulièrement ...

y rester un moment et simplement admirer la vue puis continuer à aller balader les chiennes juste au dessus de chez nous dans les prés 

j'ai laissé en grand vous pouvez cliquer si vous voulez mieux voir

24 heures photo (220)
24 heures photo (220)
24 heures photo (220)

Publié dans 24 heures photo

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Bonjour 2020 et Bonjour à vous toutes et tous

Publié le par chemin de tables

voila c'est 00h01 (si ma programmation a bien marché smiley)

et nous sommes en 2020

 je vous souhaite la plus belle et heureuse année possible, avec surtout la santé 

accompagnées des trois fifilles c'est avec le soleil et mes fleurs d'hier 31 décembre 2019 photographiées sur la terrasse ...(oui toujours là !!!! surprise)

que je vous adresse toutes mes plus douces pensées et mes très sincères vœux

Bonjour 2020 et Bonjour à vous toutes et tous

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