chemin de tables, de photos

24 heures photo (348) et pause

Publié le 17 décembre 2022 par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

photos de dimanche matin, après une nuit très froide, des aiguilles de givre recouvraient la moindre brindille, feuille....et aussi mes dernières roses encore fleuries

j'aime beaucoup cette beauté givrée éphémère

c'est le début des congés scolaires alors je me mets en pause

je vous retrouverai avec grand plaisir début janvier

je vous souhaite de tout cœur

les plus belles et heureuses fêtes de fin d'année possibles

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24 heures photo(347)

Publié le 10 décembre 2022 par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

mercredi après ma séance chez l'ostéo un arrêt rapide pour deux courses, dans la bourgade en plaine pas loin de chez moi, un petit carrefour market

je n'ai pas mis les pieds dans un grand leclerc depuis au moins 25 ans, il faut aller de l'autre coté de Grenoble.....au carrefour hypermarché, plus près lui, c'est que si je suis obligée.....je ne vais que dans les petits supermarchés

alors pour ce petit magasin il y avait un joli rayon quand même de noël et j'ai sorti mon tel pour vous immortaliser ce coin en bleu et sa jolie blondinette et ses rennes

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Bonsoir à toutes et tous

je sais que beaucoup d'entre vous sont à fond (ou pas) dans les préparatifs de Noël

des sapins déjà faits surement ainsi que des créations déco, des biscuits, d'autres gourmandises, des cartes et plein de choses en cours....

alors, puisque moi je n'ai absolument rien du tout commencé

en ce 5 décembre 😙

je poste ce petit billet de mon environnement durant novembre

Ambiance de novembre et "mon beau fayard roi des forêts" ....

et je ne me suis pas trompée dans le titre

c'est volontairement pas "mon beau sapin"

même si j'en ai beaucoup dans notre montagne car je tenais à vous mettre un peu à l'honneur nos "fayards" (hêtres bien sur)

il n'a quasiment pas fait de soleil en novembre...

mais malgré la très mauvaise lumière qui affadit largement les couleurs, je publie quand même quelques clichés

les feuillus qui se sont dénudés rapidement, ceux qui se sont joliment colorés, les épicéas et sapins qui restent verts, la montagne...

en face de chez moi

en baladant les chiennes dans les champs au dessus de chez nous

au bord de nos petites routes

Le hêtre est originaire d'Europe centrale. Il tire son nom du mot allemand hester du 13e siècle. On le nomme également Fayard (du latin fagus). Ce deuxième nom a donné une kyrielle de noms de lieux où il proliférait (le Faouet, le Fouet, etc). En France, il couvre environ 10% de la forêt. C'est la seconde espèce la plus commune après le chêne.

Cet arbre qui peut atteindre communément 30 mètres de hauteur a une espérance de vie de 250 à 300 ans pour un diamètre de tronc de 1,5 m. Quelques spécimens répertoriés dans la Marne atteindraient 1000 ans d'âge.

Le tronc du hêtre est parfaitement droit et est recouvert d'une écorce fine gris-clair. Le bois très dur, de couleur blanc à rougeâtre est un excellent bois de chauffage. Le bord des feuilles comporte des poils. Le hêtre fructifie à partir de 60 ou 80 ans. Son fruit, appelé la faîne est comestible à faible dose puisqu'il renferme un composant toxique.

Fruits : ce sont des faînes, des akènes de forme pyramidale d’environ 2cm de long et de 0.6 à 1 cm de large à la base. Ils sont lisses et bruns.
Ces faînes sont contenues dans des cupules hérissées d’épines courbées. Elles ressemblent aux châtaignes, lointain cousin du hêtre.

Les faînes sont riches en matières grasses non saturées (40%) et en amidons. Elles constituent une nourriture de premier ordre pour de nombreux animaux de la forêt : chevreuils,, sangliers, écureuils, campagnols, mais aussi mésanges, pics, pinsons.
Autrefois le droit de faire paître les animaux domestique sous les hêtres et chênes était recherché et réglementé.
Pour l’homme, les faînes de hêtre sont toxiques mais seulement si elles sont consommées en grande quantité. Elles contiennent de la fagine qui provoque des nausées et troubles intestinaux. Cette toxicité est réduite par le grillage des faînes.
L'huile obtenue des faînes est de grande qualité.

Le saviez-vous ?

Le fruit du hêtre, la faîne était pressé au 19e siècle en Angleterre pour obtenir une huile de cuisine mais aussi une huile lampante utilisée pour s'éclairer (50 kg de faîne pour 10 l d'huile)

Son bois dur et homogène est très utilisé dans l'ébénisterie mais aussi dans l'outillage (manches, rames, ..) et les jouets en bois. Le bois hêtre est également un excellent bois de chauffage.

Les feuilles du hêtre commun sont marcescentes, elles sèchent et restent sur l'arbre jusqu'au printemps.

petite balade en forêt, le si rare jour de soleil

je termine avec notre mélèze, vous le savez maintenant, je l'adore

Belle soirée à vous

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24 heures photo(346)

Publié le 3 décembre 2022 par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

mercredi à midi, en baladant les chiennes dans les champs au dessus de chez moi, je me suis émerveillée avec une très grosse nappe de brume qui se promenait devant la montagne, l'habillant et la déshabillant si joliment

j'ai aimé ces tableaux j'en fais mon choix de ce matin

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