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12 articles avec table noel et st sylvestre

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

je vous publie tardivement mais je reviens juste sur la blogo après ma pause vacances

 ma table du réveillon de Noël que j'ai eu le grand bonheur de pouvoir faire chez nous cette année

j'ai eu envie de mettre à l'honneur l'orange

 ce fruit devenu tellement "banal" et courant mais qui fut tellement "précieux" avant pour tant d'enfants à Noël

Elle est restée le symbole absolu, et totalement improbable aujourd'hui, des Noëls d'autrefois.
L'orange de Noël, celle que des générations de parents et de grands-parents ont racontée, sur un ton exagérément encenseur aux enfants éberlués. « Ah, de mon temps, on ne demandait pas sept cadeaux au Père Noël, on se contentait d'une orange... Et c'était merveilleux. »
Comment donc le deuxième fruit le plus consommé de France a-t-il pu être aussi magique et désiré ?

posées ou faire des "pommes d'ambre"...habillées de clous de girofle 

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

Jusqu'au milieu du XX e siècle l'orange était un produit de luxe. Sous l'ancien régime pour pouvoir en consommer, on faisait pousser des orangers dans les serres chauffées des jardins royaux ou aristocratiques, les fameuses orangeries.
Ce n'est donc que les nobles qui pouvaient manger des oranges, fruit rare, cher et précieux, les gens du peuple n'en connaissaient même pas l'existence.

envie aussi de senteurs...

pommes d'ambre, tranches d'oranges séchées accompagnées de la cannelle, la badiane

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

C'est à la fin du XIXe siècle que nait la tradition d'offrir des cadeaux au sein de l'aristocratie et de la bourgeoisie. Dans les milieux populaires il n'était pas possible de donner aux enfants les cadeaux onéreux vendus dans le commerce alors on leur donnait des friandises, des biscuits et le produit luxueux qu'était l'orange.
Un présent très apprécié des enfants qui se réjouissaient de pouvoir se régaler de ce fruit délicieux une fois dans l'année trouvé dans leurs sabots ou souliers sous l'arbre de Noël. On achetait les oranges à la pièce.
« On la découpait religieusement avec nos Opinel, on laissait fondre chaque quartier sous la langue. »

et envie de "dîner aux chandelles"

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

Fruit qui n'est arrivé sur les étals des magasins qu'à la fin des années 1950, quand les transports sont devenus suffisamment rapides et bon marché pour démocratiser cet agrume dont raffolait déjà Louis XIV.
Petit à petit, l'orange a été agrémentée de papillotes, de fruits confits... puis d'un jouet. Mais, jusque dans les années 1960, elle est restée le cadeau symbolique de Noël dans bien des foyers.
« Elle était parfois emballée dans du papier de soie qu'on conservait longtemps parce qu'il sentait bon »...

des branches de sapin (du vrai pas d'épicéa) des tous petits fagots de bois assortis à ceux des petits bancs que j'adore (offerts par Martine) et des couronnes que j'ai fait pour assortir la table aussi "en suspension"...

je les ai adoré mes couronnes blush... 

faites avec des branches d'un vieil arbre cassé, assemblées et habillées d'un peu de sapin car voulues légères

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

j'ai pris du temps pour "habiller" plusieurs chandeliers, des ronds de serviettes devenus porte couteaux avec les éléments naturel et odorant voulus de déco attachés/organisés

 j'ai adoré aussi blushblush

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

j'ai vraiment adoré encore ma pyramide d'oranges de centre de table blushblushblush

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

Aujourd'hui, Elle a sa place dans le bac à légumes, plus sous le sapin !
on la cuisine, on la pique de clous de girofle pour embaumer, on la déguste parfois pour digérer après la bûche..
Mais il nous reste le pouvoir extraordinaire de son parfum, peut-être hérité du bonheur qu'elle procurait à nos ancêtres : l'essence d'orange, c'est prouvé, a un puissant pouvoir anxiolytique sur les humains.

j'ai bien sur ressorti ma nappe "neige" que tout le monde adore tellement douce et chaude

un chemin de table bien garni et là avec les bougies en plus 

mais.......comme toujours plein de place autour des assiettes pour le confort des invités...

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

dans chaque verre un chocolat personnage et un"joyeux noël" impression qu'à fait Thomas en 3D

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

ça sentait vraiment très bon dans la maison et l'ambiance à beaucoup plu à tout le monde ça m'a fait plaisir

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

un tour en cuisine certaines je sais ça les intéresse....wink

j'avais fait en amont les fruits déguisés, des biscuits et Fanny aussi en avait fait 2 sortes, ils étaient dans leurs boites en métal déjà bien "goûtés" hum blushje n'avais à faire ni le plat chaud ni le dessert mais je me suis lancée dans des amuse-bouches/entrées à faire relativement tout au dernier moment, passer au four, montages etc.... pour 9 ça a fait pas mal  ...j'ai essayée d'être le plus organisée possible smiley et au tout dernier moment quand il faut "dépoter" wink j'ai eu l'aide de Fanny serveuse de métier qui a "envoyé" parfaitement les ardoises/assiettes yes merci vraiment

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

j'ai pu faire au fil la journée mes minis burgers ils étaient "super bons" wink la rillette, le confit d'oignons etc....des coupes de gourmandises pour chacun...

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

j'ai fait au dernier moments des minis croissants, sortis tout chaud du four pour accompagner ce qu'une invitée à apporté ...

à savoir un champagne d’exception, je ne connaissais pas mais moi qui aime le champagne vraiment là c'était une "merveille", je me suis du coup intéressée et documentée sur le Net 

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

RUINART  LA PLUS ANCIENNE MAISON DE CHAMPAGNE

 Fondée le 1er septembre 1729 à Épernay par Nicolas Ruinart, le neveu du moine bénédictin Dom Thierry Ruinart. Riche d’une histoire longue, la Maison n’a jamais cessé de développer et de promouvoir un art de vivre qui lui est cher.

 (et le mot "cher"  est bien approprié ...  car leurs champagnes valent très cher, cette bouteille par exemple autour de 70€...surprise)

je vous mets le menu et quelques photos vite faites....

ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...
ma table du réveillon, l'orange des Noëls d'antan...

je m'excuse de re-blguer qu'à partir d'aujourd'hui après la pause vacances mais la rentrée c'est faite avec du travail et des choses à régler donc pas d'internet et coté maison ça "pique" de recommencer à se lever si tôt ouille sad, partir de plus en plus tôt à cause des bouchons et de rentrer lundi et hier vers 19h donc pas d'ordi le soir...mais je vais venir vous lire au plus vite

Belle journée à tous

ma table Noël 2018

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

je n'ai pas publié durant ces fêtes et vous savez pourquoi mais du coup même très en retard j'avais envie de poster ma table du 25 midi, nous étions en petit comité mais j'avais eu envie de décorer quand même, il n'y a pas de raison n'est ce pas ? wink

je n'ai acheté que les serviettes, tout le reste c'est des vieilleries ressorties du fond d'un carton,

 j'ai coupé au jardin quelques branches de houx, comme je vous l'avais dit cette année il est magnifique, incroyablement chargé en boules

ma table Noël 2018

j'ai ressorti aussi ma vieille nappe "merveilleusement douce" qui fait le bonheur de toutes les mains à l'effet relativement neige mais chaude celle là

il faisait très beau le 25 donc le soleil c'est invité un moment aussi sur la table

ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018
ma table Noël 2018

pour celles qui aiment connaitre le menu wink

c'était très simple aussi mais très bon, hum....yes

cake au saumon fumé

ma table Noël 2018

magret de canard à l'orange et tagliatelles fraîches

ma table Noël 2018

une délicieuse bûche chocolat caramel

ma table Noël 2018

bien sur des petites douceurs avec le café wink

ma table Noël 2018

voila pour le 25, j'ai une autre petite table hyper simple aussi mais c'était le 22 au soir entre copains avec papillotes puisque proche de Noël donc je vous la publie très vite pour clore le chapitre 

ma table Noël 2018

ma table de Noël...

Publié le par chemin de tables

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je vous présente ma table du 25 à midi


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la table est située entre le sapin avec sa la crèche

et le feu

 

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fidèle à moi même j'ai fait un "chemin de table" assez garni

mais toujours beaucoup de place autour des assiettes

 

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une déco très simple

le houx du jardin

 

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des pommes de pins bombées neige

 

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quelques objets paille et doré

 

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du rouge, du vert, du blanc très traditionnel

 

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Sans titre 9

 

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Sans titre 10

 

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      *****

petit rappel

si vous voulez papoter le 1 janvier

merci de me le dire en com

pour que je vous inscrive sur ma liste

merci d'avance

*****

 

 

 

 

voila noël c'est fini,

le père noël est reparti au ciel

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j'espère de tout coeur

que vous avez toutes et tous passé

le meilleur Noël possible

 

 


merci de vos visites

de vos petits mots

 

 


ma table de la Saint Sylvestre....

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

 

 

 

pour cause de trop de retard sur la blogosphère

je vous fait ici un très très gros et chaleureux remerciement collectif

pour tous vos si gentils derniers commentaires


je vais venir vous visiter au plus vite


je renouvelle sincèrement tous mes meilleurs voeux à toutes et tous

 

 

 

 

voici ma dernière table de 2013 pour cette soirée du 31

            mais pas de brillant, d'or, d'argent .....

 

 

 

c'est une table très simple,

sobre, harmonieuse, douce

et nature dont j'avais envie

 

 

 

toujours ma formidable nappe

"neige"

vu qu'il n'y en a pas eu dehors durant toutes ces fêtes....

mais elle est aussi 

"douceur"

(une douceur incroyable qui fait craquer tout le monde, un pur bonheur de diner dessus)

 


mais encore une fois très lumineuse

car dressée avec son chemin de table

riche en bougies

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31-decembre-2013 0582

 

 une table très nature

 

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une fois qu'elle fut dressée dans l'après midi

le soleil est venu se poser un peu dessus

j'ai fait des photos à ce moment là

avant le soir et les bougies allumées

 

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un clin d'oeil cannelle et anis étoilée

en référence aux épices du vin chaud bien de saison dans nos montagnes...

LOL

mais surtout j'aime leur parfum et ça allait très bien coté ton et matière....


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un peu de gui

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tout en blanc, brun, vert

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31-decembre-2013 0561 31-decembre-2013 0563

 

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31-decembre-2013 0564

 

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merci de vos visites

de vos petits mots

 

 


ma table de Noël ...

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

 

 

 

je vous présente ma table de ce Noël 2013

elle est simple

 et aux couleurs traditionnelles


le réveillon au coin du feu



le père Noël était là

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j'ai décidé la déco

 

d'après le motif des serviettes


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des boules rouges

 

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des "boules" rouges aussi du houx


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d'après aussi une guirlande

aux boules rouges, une touche de verdure, des petites pommes de pin, des boules blanches, des brillants...

qui fut le chemin de table

deux petits anges et autres objets légèrement dorés, des boules gourmandes sont venus complèter

 

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 s'est rajouté des bougies rouges bien sur

 

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des flûtes rouges

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le 24 nous sommes restés sans courant de 10h à 19h30

donc j'avais sorti des tas de bougies partout dans la maison 

et posé dans le sapin des petites lampes à piles

 

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le courant est revenu, le sapin reprend sa guirlande électrique

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la fin du mois arrive

je vais vous demander comme chaque fois

si vous souhaitez participer

au papotage du 1 janvier 2014

de me le dire en com, je fais ma liste

 

 

 

 

 

 

merci de vos visites

de vos petits mots

 

 


table gourmande pour Noël....

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

 

 

un petit nouveau vient juste d'arriver par la poste

et à trouvé sa place sur le sapin

merci à son expéditrice, en plus il n'était pas seul dans l'enveloppe....

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je voudrais remercier très très chaleureusement toutes celles qui m'ont fait le sincère plaisir de découvrir dans ma BAL une carte ou un cadeau

~~~

 

 

j'avais refermé Noël lors du dernier billet un peu trop vite

il manquait cette table

 

c'est dans le cadre de la table du mois chez Criquette

qu'elle nous a demandé

" table gourmande pour Noël"

 

voici ma petite table particulièrement gourmande

 

sur cette table c'est pas la montée des marches à Cannes pour les stars 

mais une montée des marches nettement plus modeste et pour des petites gourmandises 

une table gaie et sucrée

beaucoup de lumières 

 

quelques personnages

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des chocolats au lait d'un chocolatier Grenoblois

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ceux là Criquette viennent de ton pays....

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des fruits déguisés maison

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des marrons glacés Grenoblois aussi, j'adore....

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du chocolat loir, Grenoblois toujours

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les petites bouchées incontournables

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de jolis petits coeurs

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des chataignes chocolat, achetées lors du petit marché de Noël de mon village, fabrication occasionnelle à 100 m de chez moi

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les papillotes pâtes de fruits

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les fruits bien sur

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"felicicats" ça veut dire

"bonheur"

je vous le souhaite très fort à tous pour 2013


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noel-2012-gourmand 0180

 

 

n'oubliez pas le rendez vous papotage du 1 janvier

 

 

merci de vos visites

de vos petits mots

 

 

table blanc-rose-argent....et pèle-mêle douceurs de Noël

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous


 

      une retardataire pour vos instants gourmands , je l'ai rajoutée au billet récapitulatif

mais je tiens à ce que vous ne ratiez pas

son moment gourmand adoré

P'tite Fée

 

instant-gourmand-et-noel 2142

instant-gourmand-et-noel 2143

 

~~~~

 

voici ma petite table de Noël aux couleurs assorties au sapin

pas de nouveautés dessus

sauf , comme comme pour le sapin où c'était anges et flocons

là c'est un chemin de table au crochet allant avec les sets et habits de verres

un ensemble très beau fait par ma fournisseuse officielle d'ouvrages au crochet

 

sapin-noel-2012 0651


un ange musicien 

      noel-2012 0959

 

Untitled 1

 

noel-2012 0893


lumières et chaleur

      noel-2012 0891


une petite douceur chacun

noel-2012 0919

 

des sapins de toutes sortes.....

 

noel-2012 0909

 

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tout en douceur,fourrure peluche et coton

      noel-2012 0936

 

noel-2012 0922

 

le père Noël s'est illuminé

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lueurs de bougies 

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quelques perles pour la serviette

      noel-2012 0916

 

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noel-2012 0966

 

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noel-2012 0946.

 

 

énormes et chaleureux mercis à toutes et tous ,

mes proches et mes aminautes, pour ces si jolis cadeaux, cartes


mes chocolats et ceux de mon fils aussi...

 c'est si gourmand que je ne n'ai pas résisté à les photographier


et pèle mêle quelques clichés ambiance de la maison ....

 

noel-2012 1056

 

noel-2012 0016

 

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CSC 0023

 

noel-2012 1050

 

 

 

noel-2012 0002

 

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noel (11)

 

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noel (22)

 

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noel (18)

 

noel (20)

 

noel (1)

 

noel (15)


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noel-2012 0010


merci très très fort mon fils...

noel (3)

 

noel (4)

 

noel-2012 1036

 


 

 

voila, Noël 2012 est terminé

je vous souhaite à toutes et tous de très belles fêtes de fin d'année

~~~~

 

 

petit rappel

le 1 janvier 2013 il y aura notre rendez vous papotage

en ce jour particulier

celui où on s'échange nos voeux


je remercie d'avance très très fort

toutes celles qui me feront le plaisir de participer


(merci de me dire si vous faites un billet  que je vous inscrive pour faciliter la récupération de vos liens le 1 au matin...et publiez avant midi SVP )


déjà j'adore ce moment ensembles vous le savez,

mais là c'est un jour spécial

alors votre présence sera encore plus belle pour moi !

 

~~~~


      merci de vos visites

de vos petits mots

 


ma table Noël 2011...

Publié le par chemin de tables

bonsoir à toutes et tous

 

 

 

 

le père Noël est passé sous le sapin...

 

 

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voici ma table du repas de Noël de ce midi

 

comme vous le verrez sur certaines photos  ce fut :

 

" Noël au balcon"......

 

la neige que je vous ai montré dimanche dernier à très vite toute fondue, pluie et douceur ont eu raison d'elle très très vite

et aujourd'hui il faisait un soleil resplendissant


 

elle est aux couleurs assorties au sapin,

donc comme lui elle n'est pas traditionnelle ni habituelle

 

 

 

  quelques fleurs fraiches qui font toujours le plus bel effet sur les tables

 

 

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merci de vos visites

de vos petits mots

table de la St Sylvestre.....

Publié le par chemin de tables

 

Bonjour à toutes et tous

 

je profite de ce post pour vous faire une réponse collective

à vos commentaires des publications du montre moi

 

je vous dit encore un énorme merci


pour vos participations

et pour vos coms

 

***

 

 

pour clore le sujet des tables de fêtes de fin d'année

 

voici ma petite table

 

du réveillon du 31

 

 

 

pour certaines photos je vous publie en 2 prises de vue identiques avec et sans flash

 

j'ai aimé cette différence et ne suis pas arrivée à choisir....

 

 

 

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merci de vos visites

de vos petits mots

 

et encore tous mes meilleurs voeux à tous

table réveillon de Noël 2010....

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

 

voici ma table d'hier soir

 

réveillon en famille

 

beaucoup de lumière et de chaleur, pour chasser la neige et le froid extérieur....

 

 

 

ça sera aussi ma table pour le défi de Brigitte

 

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à votre santé..........

 

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N'oubliez pas de m'envoyer vos photos de gourmandises

celles que vous voudrez


jusqu'au 27 au soir SVP

merci d'avance

 

 

merci de vos visites

de vos petits mots

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