Bonsoir à toutes et tous

 je poste cette presse de quinzaine avec grand plaisir 

j'ai passé beaucoup (trop) d'heures sur l'ordi pour faire ce billet, ça a pris tout mon temps mais je suis quand même aussi allée hier et vais continuer à aller voir les articles en réponse à tous mes visiteurs... encore merci chaleureusement à vous tous de vos si gentils coms...

après je serai en pause totale toute la semaine à venir mais  il y aura bien sur notre rdv de samedi

installez vous confortablement, il y a beaucoup de photos de ma quinzaine alors pour celles/ceux qui veulent prenez le temps de faire défiler sinon il y a  très peu de texte donc très facile/rapide à regarder 

une presse voulue au maximum dans les couleurs du moment, les orangé/jaune/brun/vert/bordeaux

un arbre, dans la commune en bas de chez moi, qui m'a éblouie

des plats aux couleurs et saveurs du moment

je me suis inspirée de la recette de Thérèse mais j'ai fait moi

une quiche au potiron

une pâte brisée, du potiron cuit vapeur, sel, poivre, ail

300g d'allumettes de lardons fumées, 2 oeufs

1 briquette de crème, un peu de farine, environ 100g gruyère rapé

faire dorer dans une poêle les allumettes quelques minutes

écraser le potiron, mélanger avec tous les ingrédients et verser sur la pâte

parsemez de gruyère rapé

enfourner 10 mn à 200° puis 25 mn à 180°

ces couleurs chaleureuses que beaucoup aiment nous on y vit dedans toute l'année LOL

tiens le papillon d'hier sur la vitre dans le séjour

mon environnement comme toujours tout simplement au fil des jours, des saisons, le liquidambar qui ça y est se dénude mais m'a tant émerveillée cette année

une entorse aux couleurs de saison il y a encore des fleurs sur la terrasse et j'y suis le plus possible

et dans Tortueland oh surprise un coquelicot !

bien sur le feu est allumé tous les soirs, ce WE même en journée, des clichés que j'aime 

mais aussi vous me connaissez bien moi j'y "vois" des drôles de "personnages/bébêtes"

et vous, vous voyez quoi dans les flammes, racontez-moi ?

là aussi je vous montre au fil des saisons ma route de campagne qui monte à notre montagne, ça fait 31 ans que je la fait tous les jours pour aller au boulot

mais je la trouve toujours aussi belle !

 Bène et Nuts sont dans leur maison au salon, encore un petit peu d'activité, l'hibernation sera bientôt là, les chiennes elles roupillent à coté

tiens, en allant photographier notre beau mélèze (toujours pour un clin d’œil à Yann), j'espère qu'il aura ses aiguilles jaune/or avant qu'elles ne tombent mais c'est pas encore le moment, juste un petit peu de changement 

que vois-je à travers les branches, dans le champs juste à coté ?

des copines vaches et ma belle au cœur brisé que vous connaissez

cette semaine il y a eu plein d'oiseaux qui sont arrivés, dans la pelouse, au resto que j'ai ouvert

j'ai fait quelques photos mais au bout du zoom donc pas très belles

mais j'ai eu envie de vous présenter quelques uns de ces adorables piafs en leur donnant la parole pendant que j'essayais de leur tirer le portrait

tiens Thomas aussi fait camouflage maximal quand il est en partie d'air soft

et chez vous, ville ou campagne avez-vous aussi plein d'oiseaux d'arrivés ces jours-ci ?

Thomas fait des essais de balade avec Letty en vélo

lundi dernier j'ai regardé les deux épisodes de la nouvelle et dernière saison de:

ce soir je vais regarder :

et vous, vous avez regardé lundi, si oui avez vous aimé ?

et ce soir vous allez regarder ?

j'ai fait de délicieux petits gâteaux en mélangeant une recette et une idée de fourrage vue ailleurs mais pas encore essayée

moelleux au chocolat fourrés framboise

pour les moelleux: 100g chocolat noir, 100g de beurre (j'ai mis 80g), 50g de sucre, 30g de farine, 2 oeufs, framboises surgelées

fondre beurre et chocolat au micro ondes

fouetter les œufs, le sucre, puis mettre la farine, puis beurre/chocolat fondus

verser un peu dans des ramequins, poser des framboises gelées, recouvrir de mélange au chocolat

enfourner dans un four à 190/200° et surveiller la cuisson

​​​​​​​pour les moeulleux coulants que chocolat c'est 11, 12mn, là j'ai laissé un peu plus à cause des framboises dedans

c'est trop joli lors je m'autorise de  finir avec encore une petite série de cliché de route

notre village est au sommet d'une "montagne" et a deux routes d’accès qui vont dans deux directions différentes,

 là c'est l'autre route, je remontais vers 18h, j'ai été émerveillée par  le soleil couchant qui sublimait les couleurs

Bonjour à toutes et tous

mercredi un papillon est entré dans le séjour vu que les portes et fenêtres de la maison sont grandes ouvertes

j'ai trouvé ce cliché très joli, graphisme et harmonie de ton

 pour une fois je m'autorise un deuxième cliché parce que je ne résiste pas, je l'aime bien lui aussi mais là pour une note d'humour

 photo  de jeudi, il faisait si beau, si chaud, le fuchsia est encore tout en fleur alors les abeilles butinent toujours

j'ai trouvé craquant ce joli bourdon

en voyant sa position j'ai fredonné la chanson de Jacques Dutronc "toute ma vie j'ai rêvé....d'avoir, d'avoir les fesses en l'air"

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Bonsoir à toutes et tous

je vous poste ce soir ma table du dimanche 08/10 midi

c'était le moment où la vigne vierge était si joliment rouge

j'ai réutilisé les pommes de la table du 01/10 

ressorti mes assiettes écru que j'adore

et j'ai glissé trois "intruses" mais rouges bien sur...

comme toujours une table très simple

 avec comme toujours aussi beaucoup de place autour des assiettes pour le confort de tous

je suis en vacances à partir de demain

 pour l'ordi et la blogo je vais me mettre en pause (plus ou moins partielle si je peux) cette semaine

plus totale pour la semaine suivante

mais je serai bien au rendez-vous pour notre 24 heures photo de samedi 28

Bonjour à toutes et tous

je choisi cet instant d'hier vers 13h, en rentrant, près de chez moi, je l'ai vu heureusement...

et vous, vous le voyez ?

presque mimétisme ce minou avec son sol....

et assis peinard en plein virage

"même pas peur"

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j'ai avancé tout doucement pour le faire bouger et  passer mais il a pris tout son temps....heureusement que personne n'est venu en face

Bonsoir à toutes et tous

voici enfin

je pense que chez vous tous c'est comme chez moi

(je ne pouvais pas ne pas en faire un paragraphe dans ma presse bien sur...)

toute la semaine dernière, tout le WE, aujourd'hui aussi c'est grand beau temps, une grosse chaleur 

mais mercredi je trouvais qu'il faisait vraiment chaud au soleil sur ma terrasse, j'ai du coup posé le thermomètre et pas dans un abri confiné, juste posé sur nos noix qui sèchent bien

eh oui vous avez bien lu, 41,3° moi je croyais avoir la berlue....

et samedi je l'ai remis, 42,2° vers 14h....

vers 17h on était bien avec mon amie mais on était presque "aveuglées" pour jouer au Rumikub

on avait déjà mangé là à midi

comme j'ai raconté en réponse de coms à certaines je passe le maximum dehors, j'ai du coup sorti l'ordi pour les quelques moments où il fallait vraiment que je vienne dessus mais on n'y vois pas bien dans l'écran,  mais je me mets à l'ombre

c'est portes grandes ouvertes bien sur

comme promis samedi voici pourquoi mercredi à midi il y avait un buffet dans la cour de mon lycée

c'était la cérémonie de la pose de la première pierre du nouveau lycée qui se construit sur site de celui existant

, au petit matin j'ai pris quelques photos du chantier et de l'installation de cet événement, le soleil arrive petit à petit pour briller formidablement

même la lune était là

je ne vais pas faire un roman ici

mais il y aurai largement de quoi en faire un gros !

car vraiment je vous assure que ce n'était pas qu'une simple pose comme sur tous les chantiers

pour faire très court

c'est l'épilogue d'un très long combat qui aura duré 3 ans intensément et depuis 4 ans en surveillance attentive après .

fin septembre 2010, enseignants, personnels, élèves, parents ont commencé une lutte énorme et exemplaire, ils s’opposaient à la fermeture du Lycée Mounier.

On ne peut comprendre une telle décision, la sécurité des élèves serait mise en avant dans ces bâtiments, qui préfigure la suppression de ce lycée. MAIS... 

S’il y a danger imminent, alors il faut l’évacuer dès lundi, sinon pourquoi ce danger n’existerait qu’à partir de juin 2011 ?

toute la lutte est partie de là

vous imaginez bien sur?

on doit fermer pour cause d'insécurité.. mais on ne ferme pas après l'annonce et le temps très rapide qu'il fallait pour recaser les élèves vu qu'en dessous les politiques et le rectorat avaient tout manigancé, comme il est évident que ça doit être fait ....mais on ferme fin juin 2011!!!!!

s'est suivi une mobilisation phénoménale de nous tous, des actions incroyables, on avait une AG tous les midis, on faisait au moins une action dans les rues ou devant le lycée par semaine, on est allé partout, on a tout fait ...et ça durant plus d'un an, on a obtenu que ça ne ferme plus, puis encore à lutter pour finir par gagner et d'obtenir que le lycée se reconstruira sur site

vraiment c'est impossible pour moi de vous raconter ça brièvement mais sachez que c'est quelque chose d'énorme, d'unique et d'exemplaire ce qui s'est passé à Mounier

donc un moment heureux et très émouvant mercredi

je n'ai pour une fois sur mes photos pas flouté les visages des politiques et gens de la région, du rectorat car ils ont posé pour les médias aussi et voulaient au contraire se montrer ...(!!!)

revenons à la nature là c'est les belles couleurs de l'automne

et nous avons ça car il fait terriblement beau, la pluie, le vent fait tomber les feuilles très vite, là elles s'épanouissent dans leur changement de tons et restent sur les arbres

comme je vous avais dit c'est notre liquidambar le seul arbre spectaculaire et magnifique de la pelouse

un clin d’œil à Yann, le mélèze n'est pas encore doré

mais c'est si joli la lumière de ces jours de si grand beau temps

je veux mettre en avant aussi la terre, celle qui est travaillée en ce moment par nos agriculteurs 

j'ai aimé ces trois noyers en 15 jours d'écart

ah bien sur des vaches pour ce billet...LOL... elles aussi sont trop bien au soleil

les noix sont toujours en train de sécher, je les brasse régulièrement, elles sont très étalées et c'est génial ce soleil et cette chaleur pour elles aussi

les fleurs de la terrasse sont toujours là, d'autres couleurs que celles d'automne

dimanche matin gelée blanche sur la pelouse puis après grosse chaleur

bien sur pas question d'oublier quelques clichés du ciel...il est tellement tout bleu que quand des nuages passent je les saisis, aussi la lune du 03

une si belle matière, le bois, je me suis arrêtée pour vous prendre en photo ces belles grumes 

vous le savez je n'achète pas de magazines

mais là j'ai vu ça sur internet et ça m'a interpellé !!!!  je ne connaissais pas

le rustique reviendrai en force ils disent...

mais le "rustique chic"

alors moi qui adore avoir plein de lumière, de fenêtres là vous voyez un peu les baies vitrées...même la chambre .....!!!

je vois que je ne suis la seule, donc pas un cas désespéré LOL

 dites moi si vous connaissiez ce rustique chic très tendance, si vous aimez etc ...?

Bonjour à toutes et tous

c'était mercredi vers midi,

sous un soleil radieux et une chaleur incroyable,

le pot/buffet dans la cour de mon lycée (je vous raconterai dans ma presse) est parfait

tout va pour le mieux dans la bonne humeur

mais tout à coup

ohhhhhhhhhhhhhh

le drame !!!!!!!! 

le crocodile va manger le bébé cochon... 

Les participants à la photo de la semaine sont :

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Bonsoir à toutes et tous

pas de presse ce soir mais une table et vous vous doutez comme ça me fait plaisir de vous faire ce billet

mais je dois vous dire que je ne suis pas contente de mes photos et ça sera comme ça pour tout mes clichés durant encore quelques temps

car mon appareil photo a le flash qui ne marche quasi plus et ça fait n'importe quoi, une/deux fois correctement pour 30 clichés ratés par exemple, donc il faut beaucoup de témérité et de patience et des fois rien à faire tout est raté....

pas la peine de réparer m'a dit le photographe donc je vais m'en acheter un nouveau pour Noel aidée par mes proches en participation cadeau car c'est un budget 

alors j'ai bidouillé autant que j'ai pu, vous aurez des photos trop sombres et d'autres trop éclairées....

une table de dimanche 01/10 midi,

une fois encore très simple et très nature

en fond de table j'ai posé mon médicis que j'adore

et je l'ai garni d'un bouquet de feuillage volontairement imposant

aux couleurs en harmonie 

je l'ai adoré il a illuminé la table et mes yeux

les fruits posés tout simplement sur des rondelles de bois ou sur des feuilles et organisés en une sorte de cascade allant vers l'assiette

les assiettes ont leur raisin aussi ainsi que des feuilles 

Bonjour à toutes et tous

je l'ai trouvé toute mimi

avec sa cheminée

alors hier je l'ai photographiée pour notre rdv

une maison toute nouvellement construite,habitée pas loin de chez moi et les enfants ont une bien jolie "maison" pour jouer

Les participants à la photo de la semaine sont :

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Bonsoir à toutes et tous

encore une fois je vous propose un petit tour dans mon environnement

en très très grande simplicité, en photos

 le plaisir de partager avec vous au fil des jours, des saisons les petits riens du quotidien fait ces billets presse, vous me dites aimer c'est merveilleux, j'ai la chance de vous connaitre vous qui êtes tous formidables, mille mercis pour tous vos coms 

un clin d'oeil à Cathy, qui nous a montré la semaine dernière son cognassier du Japon avec des fleurs, pas du tout de saison et ça m'a fait aller voir le mien, à 700m d'altitude eh bien..il y avait aussi 1 fleur...et des petits fruits ça c'est normal

sauf qu'il y en a 2 incroyablement gros et je vous ai posé 1 normal sur le gros pour bien voir....c'est vraiment tout fou mais c'est la magie de notre si belle nature

j'adore admirer la lune, c'était celle du 26

je vous ai dit hier être allée photographier à coté de chez nous une vache que j'avais aperçu et qui m'avait interpellée, je me suis vite dépêchée en rentrant du travail vers 19h, il y avait un beau soleil couchant

j'ai vu cette première et j'aime beaucoup ce cliché avec son arbre

je suis arrivée vers le parc et j'ai appelé les dames

 vous voyez comme la lumière est magique (aucune retouche bien sur)

ça y est on n'a plus de soleil et les couleurs changent

à ma droite 

en face de moi je rentre, j'ai adoré notre roche et sa lune au dessus

cette série pour vous redire à quel point j'adore et ai besoin de la lumière naturelle 

aussi comme c'est un bonheur qu'il fasse jour quand on  rentre du travail pour pouvoir profiter un petit peu au moins

 j'adore aussi être dehors et vous voyez il faisait tellement beau vendredi que pour pouvoir faire allier ça avec ce moment que je devais passer sur mon ordi il est sorti et moi plein ombre vu qu'il faisait trop chaud

 il a fait très très chaud toute la semaine dernière j'ai fait une ratatouille vu que Thomas n'aime aucun légume d'automne/hiver ça tombait bien..LOL..

je vous avait dit que je vous montrerai l'évolution de la nature en ce début d'automne autour de moi, la colline en face de chez nous prend ses couleurs, les sapins resteront verts eux en contraste

dans notre pelouse

mais encore de jolies fleurs sur la terrasse, je vous pose encore quelque clichés du coup

TortueLand à sa belle touffe de sédum

le ciel du 27 vers 19h15

Voiron : Elle est donneuse… de lombrics !

Certains donnent leur sang, d’autres leurs lombrics. Corinne Euvrard, adepte du lombricompostage, donne volontiers une poignée de son “élevage” à qui la contacte sur le site www.isere.lombri.fr .

Chaque jour, elle nourrit ses petites bêtes à dose d’épluchures de légume et d’emballages cartonnés afin d’en récupérer, au bout de quelques mois, un compost très fertilisant. Dans le Pays voironnais, de plus en plus de citoyens s’y mettent et deviennent donneur à leur tour pour aider d’autres intéressés à lancer leur élevage.

je voudrai faire une petite mise à l'honneur de notre célèbre noix de Grenoble, vous poster quelques infos du Net sur elle

j'ai récolté nos premières mercredi 27, je les ai lavées et mises à sécher et j'ai pu en casser en plein soleil c'est un vrai plaisir

nous avons 4 noyers pas loin de la maison, je vous les ai photographier pour illustrer

Il se dit que les Romains auraient implanté le noyer en Gaule.

On retrouve des traces de sa culture durant l’époque Gallo-romaine dans le Dauphiné. Au XIXème siècle, des redevances sont acquittées en setiers de noix et au XIV et XV siècle, des châtelains font figurer dans leurs comptes des recettes provenant des récoltes de noix.

Mais jusqu’au XIXème siècle, c’est encore la culture de la vigne qui prédomine en Dauphiné avec celle des vers à soie. Mais que se passe-t-il alors pour que le Dauphiné devienne la première région nucicole de France? La maladie du ver à soie et le  phylloxéra!

Suite de ces deux crises, des vergers de noyer, remplaceront les vignes. Les conditions de sol et de climat avec l’engagement des familles et de la communauté vers cette nouvelle culture rémunératrice feront le reste. Pour répondre au marché et à la demande croissante des pays anglo-saxon (Grande-Bretagne et Etats-Unis) et défendre la noix produite dans la région, les acteurs de la filière s’organisent et se regroupent.

En 1938, ils soumettent au parlement un projet de reconnaissance de leur produit qui donnerait aux acheteurs une garantie d’authenticité et de qualité. le 17 juin, l’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) détermine les cantons et les communes qui ont le droit de la commercialiser, fixe les conditions de sa production et de sa vente.

La noix de Grenoble bénéficie d’une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) depuis 1938 (confirmée en 1996) et détient le label de qualité européen « Appellation d’Origine Protégée » (AOP).

Le noyer fut alors cultivé de façon intensive dans le Bas-Dauphiné, et plus précisément dans le Sud-Grésivaudan.

3 variétés de noix sont autorisées pour la production de noix de grenoble AOP : la Franquette, la Mayette et la Parisienne.

La zone de production de la noix de Grenoble s’étend sur 259 communes (183 en Isère, 47 en Drôme et 29 en Savoie), les vergers sont situés entre plaine et collines, entre 150 et 800 mètres d’altitude…

C’est un arrêté préfectoral qui fixe le début de la récolte (fin septembre-début octobre) lorsque le brou éclate et que les noix peuvent alors être ramassées. Une fois lavées, triées et séchées par séchage naturel su liteau ou séchage artificiel par ventilation d’air chaud et sec, elles sont calibrées. Franquette, Mayette et Parisienne ne seront Noix de Grenoble que si leur calibre atteint 28 mm de diamètre!

La noix de Grenoble peut se déguster immédiatement après sa récolte. C’est la noix fraîche à la chair très blanche et légèrement amère que l’on pèle si l’on est très patient. Très fragile et la consommer rapidement .

Bien sur, celle que l’on consomme le plus est la noix sèche que l’on conservera quand même à l’abri de la chaleur et de la lumière.

La noix verte est celle que l’on cueille à la Saint-Jean pour faire le vin de noix ou de la liqueur de brou de noix  que l’on trouve chez beaucoup de dauphinois…