chemin de tables, de photos

bonjour à toutes et tous

j'ai remarqué une certaine impatience chez certaines d'entre vous

alors c'est sans plus attendre

que je vais vous dévoiler les tables ayant remportées le plus de suffrages

j'ai complété le billet récapitulatif de toutes les tables

je vous invite à le parcourir à nouveau ici

vous trouverez tous les noms

et tous les liens de blogs

~~

avec 33 tables

ce qui est formidable, et encore merci à vous toutes

j'ai trouvé que ça méritait un "top 5"

de citer les 5 tables ayant le plus de voix

et dans les deux jurys qui ont votés

vote entre participantes:

un top 5 tables

qui devient un top 6 tables car:

en 5 eme position, ex aequo les tables

8 Criquette

et    31  Thérèse

en 4 eme position la table

6    Cath

en 3 eme position, la table

20    la Pilounette

en seconde position, la table

29   Séverine

et en première position, la table

19   Karine

vote du jury extérieur

pour faire un top 5  tables

      ça sera en 4 positions car des ex aequo

4 eme position, la table

6   Cath

3 eme position, les tables

19   Karine

et 29  Séverine

en  seconde position, la table

16  Janine

et en première position, la table

31  Thérèse

bravo aux deux gagnantes "officielles"

Karine et Thérèse

j'attends vos adresses postales pour un petit cadeau

~~

mais pour moi il n'y a pas de gagnantes ou perdantes

vous avez toutes

mes remerciements pour avoir participé

mes bravos pour vos idées, votre créativité

et un merci encore, particulier,

pour celles qui ont respecté l'intitulé

et bien fait "chanter le printemps"

merci de vos visites

de vos petits mots

si vous voulez être dans l'ambiance

mettez en route le son......   

Bonjour à toutes et tous

avant de vous dévoiler le résultat des votes pour le défi de tables

"y a le printemps qui chante"

je vous montre ma table du thème

si j'avais mis cet intitulé c'était pour :

"le printemps"

ma saison préférée 

"qui chante"

une petite mise à l'honneur des oiseaux qui font chanter tellement bien le printemps

une cacophonie merveilleuse le matin quand on ouvre la fenêtre

j'ai choisi de faire une petite table très simple

pour moi ce que j'adore au printemps c'est les arbres en fleurs

on n'a plus jamais ça de l'année....

alors même si j'adore aussi toutes les fleurs

ça sera pommier en fleur

et comme oiseau en centre de table

ça sera celui qui chante à la campagne comme en ville

(avec une mésange et un rouge gorge chers à nos campagnes sur la table )

j'ai opté pour une expression en guise de nom de table

"chante beau merle, chante...."

merci de vos visites

de vos petits mots

prochain billet

résultats du défi

Bonjour à toutes et tous

voici un petit tour au jardin

le 1 mai

beaucoup de retard par rapport à la plaine

juste la floraison des tulipes......

une petite balade fleurie

juste pour le plaisir des yeux

mon petit carré de muguet n'est pas fleuri le 1 mai

merci de vos visites

de vos petits mots

Bonjour à toutes et tous

cette semaine le communauté du "casse tête" nous demande 

"artisanat"

je veux par ce billet faire une sincère mise à l'honneur

de tous nos artisants, je suis très respectueuse , admiratrice

(et consommatrice quand je peux)

de leur savoir faire, de leurs produits, de leur présence à nos cotés surtout dans nos contrées rurales

informations internet

L’artisanat, moteur de l’économie française

L’artisanat rassemble plus de 3 millions d’actifs partout en France.

Le secteur de l’artisanat dépasse aujourd’hui le cap des 920 000 entreprises.

 Présent dans les secteurs de l’alimentation, du bâtiment, de la production et des services, l’artisanat rassemble plus de 510 activités différentes et occupe ainsi une place privilégiée dans l’économie française.

L’artisanat, première entreprise de France, avec 100 000 embauches chaque année et le départ à la retraite de 300 000 actifs dans les 10 ans à venir, est un secteur créateur et générateur d'emplois.

•          un artisan est officiellement reconnu comme tel, s'il justifie soit d'un diplôme ou d'un titre homologué dans le métier exercé, soit d'une immatriculation au Répertoire des Métiers pendant au moins six ans.

•          un artisan devient maître-artisan lorsqu'il peut justifier de 10 années d'immatriculation au Répertoire des Métiers, soit  lorsqu'il est titulaire du brevet de maîtrise dans le métier exercé après 2 ans de pratique professionnelle.

•          un maître d'apprentissage confirmé est reconnu disposer des qualités pédagogiques et des compétences nécessaires pour former les apprentis. Ce titre est délivré par les chambres des métiers et de l'artisanat.

•          le titre d'artisan d'art est attribué à l'artisan dont l'activité est répertorié dans la classification des métiers d'art. Ce titre est délivré par les chambres des métiers et de l'artisanat.

Présentes de façon relativement homogène sur l'ensemble du territoire, les entreprises artisanales forment un tissu dense d'activités au service de la population, des entreprises et de l'économie locale.

j'ai choisi de faire très modestement,

un petit hommage à nos artisans de métiers de bouche

par ces mosaïques d'images du net

artisan boulanger, pâtissier, chocolatier

artisan boucher, charcutier, fromager

artisan glacier, traiteur

un artisan boulanger devant sa boutique lors d'une foire dans son village , j'ai eu envie de faire cette photo très sympathique je trouve   

mais il y a aussi l'artisanat d'art

et j'ai voulu compléter ce billet

avec quelques unes de mes photos

d'une petite exposition d'artisanat dans un village voisin du mien

du bois

du coton, du fil

de la terre

du métal

du tissu

et une démonstration de tournage de bois par un artisan lors d'une fête de village

de beaux objets, mais souvent vendus très chers.....

~~~~

merci de vos visite

de vos petits mots

Bonjour à toutes et tous

cette semaine la communauté "entre ombre et lumière" gérée par Hauteclaire nous a demandé:

"formes et couleurs"

j'ai choisi d'illustrer ce thème

avec l'expo

"arts plastiques"

des élèves de section L de mon lycée

lors des journées portes ouvertes

je trouve que c'est une façon originale et agréable de parler formes et couleurs ça ...

et vous ????????

merci de vos visites

de vos petits mots

      Bonjour à toutes et tous

hier , pendand que je travaillais, mon fils est allé chercher un peu de muguet dans le bois , en moto trial.....

je vous offre  ces petites clochettes

qu'elles vous apportent beaucoup de bonheur

très bon 1er mai

~~~~

j'ai choisi de vous parler aujourd'hui

de quelque chose que je ne connais pas du tout ........

que je ne pratique pas.....

super comme introduction !!!!!!

mais justement, ce rendez vous de discussion c'est pour aussi mettre un sujet "sur la table"

et demander aux copines des réponses, des avis

      d'accord ???? vos réponses en coms ????

oh pardon !!!!!!!!!    je n'ai pas encore dit le sujet

c'est FACEBOOK 

ou Face de Bouc.......

en fait ce que j'ai vraiment envie c'est de vous montrer cette vidéo  qui est excellente !!!!!!!!!!!!!

elle a beauup circulé sur le net et vous l'avez surement vue, mais si des copinautes ne l'ont pas encore vue je tenais à vous la montrer, regardez vite

c'est vraiment  excellent !!!! (et vrai ???...)

~~~~

eh oui, je ne suis pas inscrite à face de bouc pardon facebook.... 

et vous savez que facebook ça veut dire trombinoscope .......

ça sonne tout de suite moins bien vous ne trouvez pas ?????

ce nom de photos prises de tous les élèves d'une année scolaire car ce réseau social fermé à été fondé le 4 février 2004 à l'université d'Harvard, puis est rapidement devenu accessible à d'autres universités

avant d'être ouvert à tous (avoir plus de 13 ans et posseder une adresse électronique) le 26 septembre 2006

      ~~~~

alors voila, coté avis, autour de moi au travail tous sont "contre"........

(c'est clair au moins) 

dans mes aminautes plusieurs m'ont demandé de venir les rejoindre sur Facebook.......

donc je sais qu'elles y sont elles et donc "pour"......

mon fils (20 ans1/2) bien sur il y est lui, mais quand je lui ai demandé de m'en parler, il m'a répondu "ça ne se décrit pas"........

(voila je suis bien avancée)

 je dois vous avouer que

si je n'ai pas encore  cherché à comprendre ce qu'il faut faire pour s'y inscrire 

c'est pour cause de très grosse hésitation

que ce réseau m'inspire vu les avis négatifs évidemment....

( et vous avez surement toutes entendu au journal télé,  il y a quelques jours, ce jeune de 14 ans qui voualit organiser une fête pour son anniversaire, de 40 copains, aidée d'une amie qui à lancé comme invitation je ne sait quoi (vu que je n'yconnais rien)   c'est 40000 qui ont répondu venir que l'on en était au moment du JT !!!!!!!!!!??????? )

mais aussi

"comment avoir le temps" ????

"comment gérer ça en plus de la blogo que je ne veux surtout pas lâcher " ????????

je vous l'ai déjà dit, j'ai un mal fou à me tenir à jour avec simplement mon blog et la blogosphère que je fréquente,

mes pas mal d'abonnements qui sont pour moi le moyen d'être fidèle car informé des parutions et comme plein de copinautes formidables et si gentilles une fois que j'ai sympathisé j'aime visiter et laisser un petit mot

comme je tiens absoluments sauf en cas de gros retard  à répondre à tous mes coms sur mon blog,chacune fait comme elle veut et je ne prétend pas du tout avoir raison mais je tiens à ce geste que j'apprécie chez les autres qui le font, un petit respect, de réponse quand on a tant aimé recevoir, ça fait aussi la vie d'un blog je trouve, le partage c'est dans les deux sens ,et bien sur aller visiter celles qui nous écrivent qui ne sont pas das mes abonnées... 

 donc écrire des coms  sur des blogs ou répondre chez moi ça prend du temps mais ça c'est ma façon de vivre notre amitié et nos échanges alors je veux garder ça tant que possible.....

en plus je passe beaucoup de temps à faire mes billets souvent très riches en photos..........

mais j'aime tant ça, et vous connaitre est un énorme bonheur

(j'ai des trous dans mes heures au labo selon les jours et le travail qui m'est demandé, j'ai un ordi à ma dispisition donc je peux venir sur les blogs car je reste disponible tout le temps, je suis près de la porte et on m'appelle j'arrive........ sans ça je ne visiterais pas autant de copinautes, mais les réseaux sociaux bien sur sont bloqués chez nous donc c'est pas là que je pourrais y aller)

comment rajouter d'aller discuter sur Facebook ????

je vous demande ça très sérieusement

et bien sur avec simplicité et sans à priori sur personne ni la moindre moquerie ou jalousie oh non pas du tout

je vous assure 

si j'arrive à oublier la peur que l'on a su créer autour de moi

sur Facebook et ses contreverses 

et ça c'est pas gagné .....

comment je vais pouvoir gérer ça en plus de la blogosphère que je veut absolument garder

???

je remercie très sincèrement plusieurs aminautes qui m'ont invitées et comme vous le voyez m'ont tentées, m'ont fait me poser toutes ces questions

que je vous pose aujourd'hui d'ailleurs....

 mais je sais que plusieurs sont elles à la maison,

est-ce  vraiment ça qui aide beaucoup à gérer...?

sinon il y a peut être des insomniaques ..?

et ça c'est sur si on dort que peu on peu piannoter longuement....

mais moi je dors relativement bien....

des matinales , là aussi on surfe bien ...?

(mais je pars à 6h30 tous les matins...dur de venir avant...cf je dors..) 

ou des virtuoses du clavier... ?

les doigts vont si vite que l'on écrit beaucoup plus et très vite ???

je plaisante et vous taquine vous toutes...

mais c'est vrai je suis nulle moi alors help !!!

vous les super bien branchées réseau .......

alors que moi je suis encore à l'age de pierre....

je vois bien comme mon fils trouve ça complètement facile et vital bien sur.....

~~

      alors voila, merci d'avance

de me dire ce que vous pensez vous de facebook (ou face de bouc...)

si vous être "pour" dites moi pourquoi et ce que vous aimez

si vous êtes "contre" là aussi pourquoi et ce que vous n'aimez pas

 "comment"  vous rajoutez ça si comme moi vous travaillez à plein temps et aimez la blogo

etc etc......

merci de cet échange,

il se fait autour de notre café gourmand mensuel que j'adore 

 il fait beau alors super on peux faire terrasse, mettez juste une petite laine .....

énorme merci à vous toutes d'être là

j'en suis extrêmement touchée

vous êtes formidables

~~~~

n'oubliez pas, vous savez mon souhait de tout coeur

c'est que

"toutes les copines du papotage"

aient un

"petit mot de nous toutes"

ce billet du 1 doit avoir une autre envergure, une valeur amicale,un petit public différent du reste du mois

toutes nous écrivons ce billet pour nous toutes,

avec tout notre coeur ,

alors bien sur les sujets que l'on a choisi ne plairont pas à toutes,

mais je tiens à ce que l'on passe les voir et qu'on laisse une petite bise virtuelle

et ça ne presse pas, on a tout le temps de faire nos visites dans les jours qui viennent

c'est comme "en vrai" quand on donne ou reçoit un simple sourire

ça ne coute rien

mais ça fait toujours énormément plaisir !!!!!......

merci d'avance, c'est très important pour moi

Misscook

Valerie

Hauteclaire

Escargotine

Chris

Janou

Errato

Frieda

Faby

Janou 38

Elucubration

Bestofava

Criquette

Brigitte

Nini

Evelyne

Lylou

Binchy

Eva

Cath

Tite souris

Lila

merci encore à toutes

merci de vos visites

de vos petits mots

Bonsoir à toutes et tous

nous sommes le dernier jour du mois

alors il est largement temps que je vous publie

mon billet pour la communauté "douce france" gérée par philae

dont le thème est 

"fontaines"

au vu de notre météo pas très sympathique

le soleil ça vous tente ???.....

si oui, je vous propose de retourner

dans le sud de la France

 les mêmes villages que pour les portes

à demain après midi pour le papotage

je ne suis pas sure que de pouvoir vous installer sur la terrasse....????!!!!

il a fait soleil tout le WE avec du vent, mais ce soir il pleut.....

en tout cas je prépare le café, le thé, le chocolat pour Cath :)

et des gourmandises bien sur...........

merci de vos visites

de vos petits mots

Bonjour à toutes et tous

les voici toutes !!!!

prenez votre temps pour le regarder attentivement

c'est la rétrospective de toutes les tables

le plus respectueux et équitable possible  car toutes les tables sont ensembles et en même temps données à votre regard

 déjà que ça sera difficile pour choisir ......

~~~~

consignes de vote :

je demande à toutes les participantes et uniquement elles de voter 

mais vu le nombre incroyable de tables

je vais être gentille et compatissante

et vous demander d'en choisir  3

(si vraiment vous n'arrivez pas à réduire et en avez 4, mettez les, pas de soucis, j'ai fais un tableau Excel,et je verrais si aucune ne se détache j'aviserai pour les ex aequo.... )

merci d'avance de m'envoyer vos 3 choix par mail rapidement

 ~~~~

je fais aussi un autre vote

j'ai composé un jury avec des personnes extérieures de notre petit univers de décos de tables

à qui je demande aussi de choisir 3 tables

et je vais additionner et croiser les résultats

et on verra si c'est les mêmes tables qui sont préférées, plébiscitées ou pas

comme vous savez que c'est de tout coeur que j'éssaie de faire au mieux

ça laisse plus de chance à tout le monde car se sera des regards et des gouts très différents qui vont guider les votes

~~~~

pour faire le plus équitable possible

c'est la photo "vue d'ensemble" que vous avez choisi de m'envoyer

que je mets pour chaque table

table 1

Berthe (sans blog)

table 2

Boubou

table 3

Brigitte

table 4

Brigitte

table 5

Brigitte

table 6

Cath

table 7

Chris

table 8

Criquette

table 9 

Escargotine

table 10

Evelyne

table 11 (hors vote)

Faby

table 12

Frieda

table 14

Geneviève

table 15

Isa

table 16

Janine

table 17

Janou

table 18

Josiane

table 19

Karine

table 20

La Pilounette

table 21

Le vert logis

table 22

Liza

table 23

Lylou

table 24

Michèle

table 25

Misscook

table 26

Monique

table 27

Passion cuisine

table 28

Rêves de lutines

table 29

Séverine

table 30

Sylvie

table 31

Thérèse

table 32

Valérie

table 33

Valérie

table 34

Valérie

~~

énorme merci à toutes

~~

j'attends, de la part:

des participantes

 du jury extérieur

vos 3 choix le plus rapidement possible

 jusqu'au 6 mai

ça vous va ???

?

coté vote ce jour là ça sera chargé......!!!!!!!!!

mais bien sur vous pouvez voter dès aujourd'hui à mon mail que vous avez toutes et tous

merci d'avance

~~

dernier rappel

c'est bientot le 1 mai et le rdv papotage

comme le mois dernier je m'occupe de tout !!!!!

surtout d'aller chercher vos articles chez vous

vous, vous publiez votre article en direct ou programmé

le 1 au matin et pas avant SVP

mais pour savoir où je dois aller copier coller.......

il faut impérativment

que vous me disiez

en com sous ce billet ou en mail

si vous participez ce 1 mai

ce rdv n'est pas du tout une obligation à faire chaque mois

donc je ne peux établir ma liste qu'avec vous

et vous comprenez bien que je ne peux pas aller visiter tous les blogs le 1 à midi pour voir si la copinaute participe au pas ce mois ci .....

merci d'avance de votre inscription

"toute simple"

juste me dire que vous venez dans mon salon

(vu la météo capricieuse arriverons nous à aller sur la terrasse ????)

ce 1 mai

et je m'occupe de tout le reste

~~

merci de vos visites

de vos petits mots

Bonjour à toutes et tous

le magnifique défilé de tables continue............

vraiment bravo et merci à toutes les créatrices

et ces tables sont que du bonheur pour moi

table  28

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table 29

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table 30

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table 31

~~

table 32

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table 33

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table 34

~~

voila

cette fois c'est fini !!!!!!!!!

énorme émotion pour moi

le prochain billet sera un récapitulatif de toutes les tables

merci de vos visites

de vos petits mots

  Bonjour à toutes et tous

eh oui, encore une nouvelle petite pause entre les volets des  tables du défi.........

pour un billet à la communauté

"entre ombre et lumière" cette fois

dont le thème demandé est : "dans le frigo"

mais une pause pour vous montrer

que si  "dans mon frigo"

il y a une spécialité de ma région.....

on peut faire de délicieuses entrées

  billet qui est aussi  "cuisine"

donc parfait pour mettre dans les assiettes présentes sur toutes ces tables...............

!!!!

toutes les photos sont internet

dans mon frigo aujourd'hui,

avec cette spécialité Dauphinoise il y a ....

et le principal :  le fromage Saint Marcellin

vous connaissez ?

petit fromage crèmeux, au lait de vache, qui tient son nom de son berceau d'origine, un village d'Isère, au coeur du Vercors.

Aujourd'hui réputé et commercialisé dans toute la France, il reste essentiellement fabriqué sur les territoires isérois et dromois.

Un lien géographique fort qui devrait être prochainement reconnu par une IGP (indication géographique Protégée)

vous le choississez selon votre gout, sec ou moelleux ......

~~

Tartines au Saint Marcellin sur lit de jeunes pousses d'épinards et/ou muesclun

petits pains

pancetta

saint Marcellin

thym frais

cerneaux de noix

muesclun, pousses d'épinards

huile de noix

confectionner les tartines

passer au four le temps que le fromage fonde

faire une vinaigrette à l'huile de noix

~~

Bricks de saint Marcellin sur salade vinaigrette au miel

feuilles de brick

saint marcellin

lardons

laitue

de quoi préparer une vinaigrette

miel

couper les saint Marcellin en 2 et les déposer sur une feuille de brick

ajouter un peu de lardons et refermer la feuille

les passer au four

préparer la vinaigrette et ajouter un peu de miel à la fin

servir avec les bricks chaudes

~~

Samossas au saint Marcellin

feuilles de bricks

saint Marcellins

miel

herbes de provence ou thym frais

1 jaune d'oeuf

mache ou muesclun

couper les feuilles de brick en deux et disposer le demi cercle cété rond vers le bas

déposer du fromage sur le coin en haut à gauche, soupoudrer d'herbes  et couvrir d'un peu de miel

refermer la feuille de brick : rabattre la partie ronde sur la partie plate pour obtenir l'amorce du triangle attendu

partir du coin gauche et rabattre en direction du centre en formant un angle droit

répéter l'oparation jusqu'à ce que le samossas soit formé

en fin de pliage, rabattre la brick restante en portfeuille dans le samossas

enfourner 10 mn

~~

Salade au saint Marcellins panés

saint Marcellins

oeuf

chapelure

huile

salade batavia ou autre

vinaigrette

tomates

ciboulette

dans un plat fouetter l'oeuf, tremper les fromages dedans

puis dans la chapelure

faire chauffer l'huile, y déposer les fromages panés, les cuire 2 mn sur chaque face

les déposer sur la salade vinaigrée, garnie avec tomates, ciboulette...

~~

Salade de saint Marcellin chaud

saint Marcellin

magret de canard

pain

tomates

champignons de Paris frais

oignons rouges

salde verte

couper les fromages en deux

faire des taosts au saint Marcellin, les passer au four

préparer la salade

servir avec les taosts chauds

~~

Marcelline

chaussons au fromage saint Marcellin

à servir avec une salade verte

pâte feuilletée

saint Marcellins coupés dans le sens de l'épaisseur

tranches fines de poitrine fumée

1 jaune d'oeuf délayé dans une goutte de lait

découper des ronds dans la pâte feuilletée

humecter les bords avec le jaune d'oeuf délayé dans le lait

entourer le 1/2 fromage dans 2 tranches de poitrine fumée en croix

poser sur la pâte et refermer comme un chausson

dorer au jaune d'oeuf

enfourner th 6/7 environ 20 mn

servir bien chaud

avec une salade verte de votre choix

~~

j'espère que le contenu de mon frigo

et les recettes possibles avec

vous a plu ?????

.............................

un rappel

c'est bientot le 1 mai et le rdv papotage

comme le mois dernier je m'occupe de tout !!!!!

surtout d'aller chercher vos articles chez vous

vous, vous publiez votre article en direct ou programmé

le 1 au matin et pas avant SVP

mais pour savoir où je dois aller copier coller.......

il faut impérativment

que vous me disiez

en com sous ce billet ou en mail

si vous participez ce 1 mai

ce rdv n'est pas du tout une obligation à faire chaque mois

donc je ne peux établir ma liste qu'avec vous

et vous comprenez bien que je ne peux pas aller visiter tous les blogs le 1 à midi pour voir si la copinaute participe au pas ce mois ci .....

merci d'avance de votre inscription

"toute simple"

juste me dire que vous venez dans mon salon ce 1 mai

et je m'occupe de tout le reste

~~

merci de vos visites

de vos petits mots