24 heures photo (337)
Bonjour à toutes et tous
pour répondre à tous ceux qui ne connaissaient pas ces pêches boulangères de samedi dernier et parce que je vous ai dit beaucoup les aimer (mais les vraies à l'ancienne pas des variantes revisitées comme on a l'habitude désormais d'avoir sur tellement de choses), j'ai envie de vous publier ce complément
c'est très simple comme dessert
2 brioches cuites posées sur une plaque donc un coté plat, on creuse un trou dans chaque, on imbibe avec un peu de sirop, on garni de crème pâtissière, on colle les deux, on badigeonne un peu la pêche de sirop de fraise par exemple, on roule dans du sucre
je vous rajoute deux paragraphes sympa, accompagnant des recettes, trouvés sur le Net
"Délicieuses pêches briochées à la crème pâtissière, des brioches qui me rappellent ma tendre enfance…que de souvenirs avec cette pâtisserie que j’achetais souvent à la sortie de l’école! Elles sont vraiment trop trop bonnes…elles ont l’aspect de pêches et sont généreusement garnies de crème pâtissière…la brioche est légèrement imbibée de sirop ce qui apporte une texture humide, bien parfumée et fondante en bouche, un pur bonheur!!"
"Non sans blague, je ne peux pas y croire si vous me dîtes que jamais au grand jamais vous n'avez collé votre nez à la vitrine de la pâtisserie pour admirer voire " baver" devant des pêches pâtissières" 😊
pour ma photo d'aujourd'hui ça sera une de mercredi, avec le beau soleil les butineuses se bousculaient dans les asters en pleine floraison en ce moment
j'étais avec mon téléphone et elle m'avait "à l'œil" 🙄
- Les participants à la photo de la semaine sont :
- Abécé de jardin des mots
- .Annie de Instant de vie
- · Arlette http://lerestedemavie.over-blog.com/
- · Bernadette de "Binchy and her hobbies"
- · Cathy de "au gré de mes balades"
- Céline de Aquarellement votre
- · Claudine de "Le retour chez Canelle"
- Dom d'au fil des vues
- · Erato de "Rêveries"
- Jeanne de "Jeannefadosi"
- Jean Piere les roses de Jean Pierre
- Lylou de Lylou.Anne Collection
- Lyly de le nord Cotentin
- http://mamounette-88.eklablog.com/
- · Marie-Paule de "Maria et Achilleas"
- · Martine des "Lectures de Martine"
- Nicole de maviesoenienne
- http://golondrina63auv.eklablog.com/
- Vonnette dans l'air du temps