chemin de tables, de photos

Bonjour à toutes et tous

ce mardi la communauté "entre ombre et lumière" gérée par Hauteclaire nous demande comme thème

"les grilles"

avec tout ce que nous voulons montrer, tout ce que ce mot nous inspire etc.......

alors je choisi de faire une fois de plus un billet

"pêle mêle" de grilles en tous genres

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un petit tours encore à Amiens ce mois d'aout dernier

la splendide grille du musée de Picardie

de magnifiques grilles dans la cathédrale

et la grille du somptueux hotel particulier Bouctot-Vagniez

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des grilles " enclos"

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surement très vieille petite grille

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grilles de luxe à Paris

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à Versailles, grilles "en or"....

avec cette foule c'était "infernal" la visite, on l'a faite du coup au pas de charge, nul.......................

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un week-end de journées du patrimoine exceptionnelles dans mon village en 2004  (je vous ai déjà montré du land art fait ces jours là et des sculptures en fer ) que l'on doit à la formidable organisation d'une femme énormément talentueuse qui a ce jour là je trouve fait sa plus belle prestation d'évenementiel

des tableaux, des photos partout dans toute la commune

l'art dans toute sa splendeur exposée sur des grilles

dans des lieux improbables

et un résultat extraordinaire, j'avais adoré

tous les styles cohabitent parfaitement

et sont sur des grilles de chantier absolument "telles quelles"  volontairement

dans la cour d'une ferme

ici ce sont mes photos, sur des grilles dans de la paille installée stratégiquement, en plein milieu du champs à coté de chez moi, j'étais si émue et contente de les voir ainsi présentées

(en 2004 je n'avais qu'un tout petit compact de rien du tout)

les photos de l'organisatrice sont sur le grillage

  et des grilles dans cette cour pour des tableaux magnifiques encore

  comme partout dans le village

une expo vraiment extraordinaire

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grilles du chateau de :

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  voila pour mon illustration du thème

merci de vos visites

de vos petits mots

Bonsoir à toutes et tous

Lylou nous a proposé de lui envoyer une photo chaque dimanche de l'Avent pour une mosaïque sur son blog le 25 décembre

je participe avec une photo dans cette petite déco ,

qui est la même que précedemment,

j'ai changé un peu de place les petits animaux,

rajouté quelques uns, et j'ai allumé l'avant dernière bougie

et j'ai juste envie de partager avec vous ce petit coin doux,

chaleureux malgré la "neige" et amusant je trouve avec ces petites frimousses

d'où ce modeste billet....

très bonne semaine à vous

les préparatifs de Noel vont ils "bon train" ????

avez vous acheté tous vos cadeaux ou ça sera au dernier moment ????

si vous avez une minute, racontez moi sous ce billet.....

merci de vos visites

de vos petits mots

Bonsoir à toutes et tous

cette semaine, pour la communauté "casse tête de la semaine", gérée par Lajemy

le thème est

"chez le coiffeur"

alors j'ai eu envie de vous l'illustrer

avec un billet un peu original, extravagant...

pour sourire.....

et s'émerveiller  ou frémir..............?????????

j'espère que vous aimerez ce billet  ????...........

et dites moi laquelle vous allez choisir pour votre réveillon ??????

toutes les photos sont prises sur internet

galas, trophées jeunes coiffeur, concours de coiffure

et aussi :

Démesure, explosions de couleurs, cheveux brushés ou ultra texturisés, le ton est osé, sur les podiums de la haute couture

découvrir le faste  des shows de la Couture. Make-up et  coiffures s’accordent à la grâce ou à l’extravagance des silhouettes. Concours  d’élégance pour beautés sophistiquées.

voici une idée pour la tenue de votre réveillon...................

j'espère que vous aurez passé un moment sympa sur ce billet

que ma façon d'illustrer "chez le coiffeur" vous aura pas trop déçu

alors vous choississez laquelle pour le réveillon ????

merci de vos visites

de vos petits mots

Bonjour à toutes et tous

voici ma table d'hier midi

table pleine de neige..........

avec une touche d'argenterie ancienne

de métal argenté, des "diamants".....

des pendeloques en verre

(pour lesquelles j'ai craqué tellement je les ai trouvé belles....)

 beaucoup de  transparence

du crochet blanc made in Maman

sur une nappe neige douce douce douce.............

un vrai bonheur

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le menu, ça vous interesse ???????

nous étions 10 à table....

avec le champagne un très léger assortiment crudités , tapenade olives nores et tomates séchées

petit fromages en cubes

verrines et cuillères en guise d'entrées :

gaspacho poivrons rouges - framboises

abricot moelleux fourré magret de canard, fromage frais et basilic

 émincé de saumon fumé sur son lit de crème et herbes fraiches

profiterolle fourée d'une compotée d'oignons rouges et son foie gras

en plat :

filet mignon lardé sauce au cidre et crème fraiche

riz blanc

plateau de fromages

en dessert :

panna cotta vanille , coulis de framboises maison et des framboises fraiches

verrine de marmelade maison abricots, nectarines et mangues (faite en aout et congelée )

pogne du boulanger

ferrero rocher pour la petite touche festive avec son doré

corbeille de fruits

café

bouchées de chocolats

gros plat de fruits déguisés fait par ma maman

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voici la déco du meuble près de la table

avec ma participation à la mosaïque de Lylou des bougies de l'avant

seule celle d'hier, deuxième dimanche de l'avent est allumée

il en reste deux

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je suis très en retard pour mes visites chez vous

entre les préparatifs déco et cuisine je ne suis pas venue sur l'ordi

je vais rattrapper au mieux et au plus vite

merci de votre compréhension

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merci de vos visites

de vos petits mots

Bonsoir à toutes et tous

ce mardi pour la communauté  "entre ombre et lumière" gérée par Hauteclaire le thème est

"l'image dans l'image"

voici ma participation

comme ce que j'ai déjà vu des copinautes bien sur j'ai pensé reflet

mais pour ceux dans l'eau je vous ai déjà fait il y a peu un billet

pour ce 11/11/11...bien sur à 11h11...

alors j'ai choisi d'illustrer ce thème

avec une image en reflet

sur la maison de la culture d'Amiens

que j'ai photographiée en aout dernier

en tournant autour de ce batiment...

je continu ainsi des petits billets sur cette ville très jolie et riche

et une grosse pensée à une amie très chère

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toujours à Amiens

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merci de vos visites

de vos petits mots

Bonsoir à toutes et tous

ce soir le billet est varié....

pour commencer, 

la communauté du "casse tête de la semaine" gérée par Lajemy le thème est

"marmites et casseroles"

une fois encore j'ai eu envie de "dévier" un peu le thème

j'ai choisi de l'illustrer avec des "chaudrons" en cuivre

  de partager avec vous un fromage, une région, je n'y suis pas née mais c'est mon pays de coeur et où j'ai passé toutes mes vacances d'enfance et  jeunesse

le reblochon j'y suis un peu tombée dedans quand j'étais petite......

j'accompagnais pour mettre les vaches en champs

des Abondances bien sur

la traite à la main à l'époque et vu la toute petite taille de la ferme

puis j'adorais le voir fabriquer

j'ai le souvenir des odeurs

et comme il était bon un fois affiné.............

j'ai photographié celui ci qui  ne sert plus pour fabriquer mais qui décore un restaurant au col de la Forclaz

voici un peu d'histoire et un petit reportage sur la fabrication

j'ai pris toutes les infos et photos sur Internet

Originaire du Massif des Aravis en Savoie, le reblochon naquit au XIIIe siècle, dans la vallée de Thônes par les fermiers qui, devant continuellement payer le propriétaire de l'alpage selon une rétribution proportionnelle à la quantité de lait produite décidèrent un jour de pratiquer une traite incomplète pour couper les frais de location. Aussi, dès le départ du propriétaire, les fermiers procédèrent à une deuxième traite d'où ils tirèrent un lait très gras. Son nom vient du verbe "re-blocher" - pincer le pis de vache une deuxième fois une deuxième fois. Il est meilleur en été et à l'automne.

Il en existe deux sortes: le fermier plaque qui présente une plaque de caséine verte apposée sur le talon du fromage et produit exclusivement en alpage ou dans les fermes du pays de Thônes
et le fruitier à étiquette rouge qui est fabriqué dans les fromageries ou fruitières de la zone d'appellation d'origine

reportage à la ferme à Thônes

    Notre exploitation est située à Thônes en Haute-Savoie et notre activité principale est la production de Reblochon fermier.

Nous travaillons avec un troupeau composé de soixante-dix  vaches, toutes de race Abondance.

L'été, nous montons en Alpage  sur la commune de La Clusaz, aux "Laquais" à 1550 m d'Altitude.

La Fabrication à l'Alpage La fabrication du reblochon suit exactement les mêmes règles entre la ferme à Thônes et l'alpage. Seul le matériel change et les outils de travail. L'ensemble du bâtiment date de 1895 mais a subit plusieurs rénovations. La laiterie est plus étroite, le chaudron est encore en cuivre, la table de fabrication plus petite, la cave encore d'époque...etc. Mais au final...le Reblochon est toujours le même...!

et avec le reblochon, on peut faire une délicieuse tartiflette

voici maintenant ma participation

au "montre moi ton livre de cuisine préféré"

de notre copinaute Séverine  du blog: tables en fête link

et bonne fête à toi car c'est aujourd'hui...

j'ai choisi un livre qui est pour moi très précieux  car acheté avec une amie très chère  lors d'un moment avec elle merveilleux

   rien que ces photos... ça vous fait "craquer" vous aussi ???

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et voici ma participation au jeu de Brigitte

du blog: Esprit Mer link

proposer une table à deux couleurs

avec des objets que l'on adore

j'ai choisi la violine et blanc

  avec les assiettes que j'adore

offertes par mon fils à mon dernier anniversaire

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  merci de vos visites

de vos petits mots

Bonsoir à toutes et tous

pour la communauté "entre ombre et lumière" gérée par Hauteclaire le thème de cette semaine est :

"au bord de l'eau"

j'ai passé du temps à une époque

"au bord de l'eau"

au bord du ruisseau "accroupie"... pour faire des photos

que j'aime beaucoup pour leurs couleurs

leurs mystères

leur coté un peu abstrait

et des copinautes m'ont dit les avoir aimé  ( photos eau originale )

 alors je vous propose quelques autres photos

pour illustrer mon billet du thème

voici donc mon "au bord de l'eau"

sous l'eau

le petit apn compact était un peu étanche

un petit reflet pour finir

merci de vos visites

de vos petits mots

Bonsoir à toutes et tous

voici ma participation au défi d'Escargotine

"table petit chaperon rouge"

comme vous me connaissez ...(???!!!! ) je suis un peu ..."perfectionniste mais très simple"...

  "perfectionniste du vrai"   je crois  chaque fois que c'est possible

  et je ne faisais cette table que si j'arrivais à avoir au mieux ce qui va pour le  thème

et celles qui me connaissent savent aussi comme je suis nulle en contes, histoires, univers imaginaire etc etc....donc un défi pas évident pour moi

j'ai donc relu le conte.....

et j'ai situé l'ambiance de la table au moment du conte où :

le petit chaperon rouge, discute innocemment avec le loup.....qui ne la mange pas à cause des bucherons pas loin,la mère grand est couchée dans sa maison  puisque pas encore mangée...

le petit chapreon rouge à déjà ceuilli quelques fleurs, les noisettes ne sont pas encore ramassées...

j'ai voulu :

le loup,

merci à Chantal et Michel pour le prêt

un petit chaperon rouge ,

au visage allant avec son innocence et son envie de batifoler dans le bois comme écrit dans le conte

le  panier avec la galette et le beurre....

puisque dans le bois....

amener le bois sur la table

(mais je n'ai absolument pas fait comme pour ma table d'automne,car vous allez dire que je vous écrit toujours la même chose... je vous avais fait une foret de hêtres , un tapis de mousse avec des champignons frais...

là j'ai donc cherché pour faire différent.....

ça sera un sol avec des feuilles mortes vu le jour que nous sommes, quelques épicéas et les noisettes 

et comme il y a les bucherons ça sera juste symboliquement du bois coupé

la maison de mère grand

et elle couchée dedans

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donc voici ma modeste petite table

j'espère qu'elle vous plaira

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ce fut pour ce dimanche midi, une seule invitée mais on a bien profité de l'ambiance

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des photos avec seulement le soleil, les autres au flash

le dessert

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j'ai voulu vous montrer ce que l'on voyait par la fenêtre....

pour celles qui savent comme j'aime les vaches, là tout un troupeau en ce moment au ras de la cloture

j'ai fait des photos

ça sera un autre billet

merci de vos visites

de vos petits mots

Bonjour à toutes et tous

pour la communauté gérée par Lajemy le  casse tête  de la semaine est:

"balade d'automne"

c'est un "casse tête"

alors j'ai envie de faire un peu "original"

pour illustrer ce thème

 mais bien une vraie "balade d'automne"

car faite le 1/11/11.....

mais très "spéciale"..........

Lajemy demandait de prendre l'air pour cette semaine

et là.................

"l'air " a bien été pris....

ce n'est pas moi dans le sujet, mais je sais que vous reconnaitrez sans mal.......

je lui ai offert ça pour ses 20 ans.......un saut tandem et il a adoré alors j'ai été immensément heureuse

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mais pour le cas où vous pensez que c'est pas le thème

que c'est pas ce que l'on me demandait.....

j'ai bien sur une

"autre balade d'automne"

faite le 2/11, en partant de chez moi à pied avec Bianca

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dites moi si vous avez aimé la balade spéciale ?

et si elle allait bien pour ce casse tête ????....

merci d'avance de vos petits mots

merci de vos visites

bonjour à toutes et tous

voici ma table du week end du 5/6 novembre

une volonté de naturel,

  un ensemble tout en couleur vanille, beige, brun jusqu'au chocolat 

il flottait dans l'air un parfum vanille -chocolat 

nappe chocolat

un chemin de table avec les coupelles du service, du pot pourri dans les tons de brun senteur vanille, des boules nature,

 2 duos de pots, bougie vanille

 arrangement de couleurs sucre , cassonade et chocolat en poudre

fait par Thomas

un centre de table voulu en transparence,forme assortie aux pots, en tout nature, avec un volume vertical

les verres habillés avec 6 fils de broderie dans le dégradé brun, avec une étoile couleur vanille

 le pliage serviette en hauteur pour aller avec le centre de table

dans les assiettes des gourmandises,

aux couleurs cherchées assorties,

3 sorte de truffes (champagne, noisette et spéculos) , des mendiants

les porte couteaux sont des petits fagots

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merci de vos visites

de vos petits mots