Bonjour à toutes et tous
voici ma participation ce week-end aux apéros d'Onee-Chan
et oui...........
hier j'ai "tiré" mon "vin"...........
mais je ne sais pas s'il est bon ???
il faut le laisser un peu reposer ....et veillir aussi
il est tout juste sorti de sa bonbonne après 3 mois de macération
c'est la première fois que je fais ce vin apéritif
je vous donne la recette telle que me l'a donnée une grand mère
vin de coings
5 litres de vin rosé
1 litre d'eau de vie
1,5 kg de coings
(bien les essuyer mais ne pas les éplucher, les couper en morceaux puis en lamelles fines)
1 kg de sucre en morceaux
laisser macérer pendant 3 mois
mais pour en avoir gouté entre temps
et trouvé très bon,
la prochaine fois je ferais au vin blanc
et avec 2,5 kg de coings
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Tag
j'ai été taguée par Chris
je pose sur les réponses quelques unes de mes photos, une occasion de plus d'en partager avec vous......
et quand ce n'est pas de moi c'est pris sur le net
si j'étais
un film
image du net
un film rare donc précieux, qui nous balade du rire au larme et qui fait tellement de bien......!!!!!!!!
une géniale comédie capable ce concilier l'inconciliable (le riche et le pauvre, l'invalide et le bien portant, l'esthète et le profane ....)
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une odeur
de cuisisne
de celles qui embaument la maison,
des plats à partager ave ceux que l'on aime.....
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une ville
Paris
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un fruit
la fraise
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une faiblesse
la gourmandise
image du net
la crème chantilly
le nougat très tendre
et bien sur comme nombre de gourmandes qui passeront ici ...non ???
les macarons
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un mois
un de ceux du printemps........ma saison préférée
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une matière
le coton avec sa simplicité
mais je craque complètement pour cette merveille de douceur...
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un geste
faire un gros calin, serrer dans mes bras mon fils...
c'est pas souvent maintenant 
,
il voulait bien plus quand il était petit...alors quand il y a l'occasion d'une photo
j'en profite pleinement...
et dans un tout autre registre,
prendre un livre,
pour l'ouvrir et s'évader merveilleusement tout en restant sur place
image du Net
tableau d'Henry Lamp que je trouve serein et de douces couleurs
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un animal
un tigre
une passion que j'ai pour eux
pleine de respect et d'inquiétude vu qu'ils sont en voie de disparition
pleine de fascination devant leur beauté
image du Net
et je suis tigre dans l'horoscope Chinois....
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ce tag circule allègrement sur la blogo alors je ne tague personne, si ça vous interesse faites le bien sur
merci de vos visites
de vos petits mots
