24 heures photo

Bonjour à toutes et tous

mon choix aujourd'hui c'est tout simplement ma modeste cueillette de cassis, mais oh combien précieuse pour moi, de mon vieux pied de cassissier

c'était mercredi vite avant l'orage

un peu de confiture, j'adore le cassis pur, beaucoup mélangent avec des groseilles ou framboises, moi c'est toujours pur, une madeleine de Proust pour moi en plus

et vous, vous l'aimez ce petit fruit ?

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Bonjour à toutes et tous

c'était jeudi midi

avec ma collègue de physique nous nous sommes offert

un petit voyage à Marrakech...

bon allez oui .....

c'était juste pas très loin du lycée...un petit couscous

dépaysement garanti dans ce très joli décor 

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Bonjour à toutes et tous

mon choix ce matin, mardi soir lors de la balade des chiennes dans le champ à coté de chez nous

si simple cette photo, mais un "tableau" des foins comme j'adore et vu la météo par chez nous c'est difficile de faire les foins cette année

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Bonjour à toutes et tous

jeudi soir, après encore un déluge de pluie, je suis allée "à la chasse" aux limaces, elles m'ont tant et tant tout mangé, désespérément tout détruit depuis le printemps, infernal....

évidemment avec tout avril, tout mai et à part 8 jours tout juin idem ...chaque jour ou presque ce fut une averse quand c'était pas un déluge !!!!! alors c'est l'apothéose pour les limaces

mais là j'ai été sidérée d'en voir une trentaine dans la rhubarbe fraichement coupée qui commençait à repousser mais toutes les feuilles sont déjà trouées

j'ai fait une photo de quelques unes pour notre rdv

et chez vous, désastre avec les limaces ou pas ? 

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Bonjour à toutes et tous

on aime nos petits oiseaux des jardins, on les observent avec plaisir, on les nourrit l'hiver, on essaye de faire des photos et sur la blogo on apprécie ces clichés, ces partages et ces derniers temps des nichées quand on a eu la chance d'en avoir eu une près de chez soi...

la note d'humour de ce matin c'est que depuis quelques temps, dans notre pelouse c'est de trèsssssssss grosssssssss oiseaux qui sont là...

c'est la première fois, les années précédentes ils n'approchaient jamais 

incroyable !!!! si près et tous les jours ces corbeaux (ou corneilles) mais vraiment pas nos oiseaux habituels de jardin dont les pies

 même avec moi sur la terrasse ...alors mercredi j'ai fait vite fait des photos

 pas très belles car zoom maxi  avec juste mon téléphone

mais j'avais envie d'en faire mon choix d'aujourd'hui

il y en a 1, puis 2, puis 3 et même 4 (un pas très visible et en l'air sur la photo)

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Bonjour à toutes et tous

je commence ce billet en vous remerciant très chaleureusement pour tous vos si gentils commentaires et vos soutiens c'est très touchant pour moi

coté bulletin de santé je n'ai pas de bonnes nouvelles à vous donner ce matin, en plus de la sciatique pincement discal avec "débord" qui est toujours là ...c'est vraiment long...je vous avais dit que j'avais mal à la jambe droite et plus pu marcher sans une béquille le 18 mai

 j'ai passé un arthroscanner du genou droit et pour faire court je dirais juste que c'est la "cata" !!!! j'en suis au stade arthrosique type entre 3 et 4, 4 étant le dernier niveau donc opération prothèse totale du genou, mais comme c'est le ciel qui m'est tombé sur la tête d'un coup n'ayant encore jamais eu au genou de soin, on va commencer par essayer infiltration, premier rendez vous rhumato le 10 juillet alors première infiltration je ne sais pas quand...

j'ai un quatrième traitement en cours et la kiné...je vais essayer de retourner au boulot...à suivre donc...

je n'ai pas hésité pour le choix de ma photo, c'était dimanche dernier, maman est la championne du flan au four, elle m'en a monté un pour midi, nous l'adorons tous à la maison le sien

racontez moi, vous aimez, vous en faites, vous l'appelez comment chez vous ?

et tout ce que vous aurez envie de m'écrire....c'est un bonheur de vous lire raconter et j'espère vraiment pouvoir vite re-bloguer

La préparation d’un flan classique nécessite seulement trois ingrédients : du lait, des œufs et du sucre. Très tôt, on a découvert que ce mélange cuit au bain-marie donnait une masse ferme et qu’on obtenait ainsi un merveilleux entremets.

Le jaune d’œuf développant un pouvoir liant entre 75 et 80°C, un autre liant n’est pas nécessaire. Mais dans le langage courant, on est moins regardant sur la définition du flan, et on appelle flan pratiquement tout ce qui peut se démouler.

Le flan est particulièrement apprécié en raison de sa simplicité. Pas étonnant qu’on le retrouve dans les cuisines du monde entier. En France, en Espagne, au Portugal et en Amérique du Sud, le flan est un dessert qui s’inscrit dans une longue tradition. Les Français l’ont introduit au Vietnam, où le «Kem flan» figure sur toutes les cartes des restaurants. Lorsqu’on commande une «Copa Lolita» à Cuba, on vous sert un petit flan au caramel avec deux boules de glace vanille. Au Japon, les flans occupent à eux seuls tout un rayon et les «purins» (prononcez pourine) sont proposés par des dizaines de fabricants.

Le flan le plus connu sous nos latitudes est incontestablement le Flan caramel ou plus exactement, «le flan au caramel». Le nom de ce merveilleux dessert est en effet originaire de France, le mot «foan» signifiant gâteau en ancien français.

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Bonjour à toutes et tous

je commence ce billet avec mes sincères et chaleureux remerciements pour vos si gentils commentaires sur les gâteaux de Nassima et vos encouragements pour elle

 je lui transmettrai dès que je la verrai

j'avais oublié de vous préciser qu'elle les réalise en mettant nettement moins de sucre ce qui est délicieux car plus du tout écœurants, les anneaux (biscuit aux amandes et citron) ont juste un glaçage 

je voudrais aussi m'excuser auprès de vous tous car je n'ai pas blogué encore cette semaine ( à part faire le tour des participants du samedi)

mais j'ai beaucoup de mal à rester assise devant l'ordi, toubib, traitements, radios, scanner, kiné,  ....sciatique avec dans les plusieurs pincements discaux un plus ennuyeux☹..... en plus du dos évidemment, depuis le début, mal à la jambe droite, plus pu marcher le 18 mai donc pris une béquille....j'avais travaillé depuis le début des douleurs mais là .....donc je suis en arrêt maladie et ça fera, fin de semaine prochaine, 3 semaines  pour celles qui me connaissent bien vous devinez je pense comme ça me pèse 😞,

je fais avec, oh oui, il y a bien plus grave...juste cette petite explication de mon absence pour m'excuser encore, merci à vous tous pour votre fidélité

mon choix pour aujourd'hui cette amusante abeille charpentière, bien grosse, son vol bruyant mais sur son corps noir des ailes bleutées superbes

j'aime beaucoup cette photo, d'instant saisi dans le ballet de son butinage, petits poils noirs sur le corps noir, ses yeux noirs....sa posture..... même si simplement faite qu'avec mon téléphone

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Bonjour à toutes et tous

j'ai voulu faire une mise à l'honneur d'une adorable jeune femme, mon ancienne collègue de labo Nassima, qui a arrêté ce travail pour le moment, elle était contractuelle, qui s'est mise à faire de la vente de fait maison, à son domicile et livré, de gâteaux orientaux (elle est algérienne/française) et aussi dans un tout autre genre, des layer cakes

elle est venue nous voir au labo, boire le café et papoter et on lui a passé des commandes, plusieurs profs et nous deux les laborantines pour un bon nombre d'un coup pour elle ( on a pris des assortiments, ça se garde bien mais....surement il n'y aura besoin, ça sera vite dégusté 😊)

ils sont délicieux et très jolis, je voulais mettre en avant ces beaux anneaux fleuris, elle adore mettre des déco  ( amandes et citron avec un glaçage)

je lui souhaite de tout cœur de prospérer dans ce domaine, elle le mérite

tout ce qu'elle fait est vraiment beau et bon

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Bonjour à toutes et tous

j'ai adoré ce rayon dans un beau superU d'une bourgade pas très loin de chez moi, les couleurs, les formes c'est très joli et appétissant

je n'ai encore jamais mangé de Sushi et ceux ci donnaient envie

et vous, vous aimez les Sushi ? vous achetez ? vous faites ?

racontez moi

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Bonjour à toutes et tous

je n'ai pas pu résister à vous choisir notre lilas, photographié mercredi, vers 18h, quand le soleil est seulement arrivé, il est cette année "immense", exceptionnellement somptueux, il croule sous les fleurs et il embaume

l'an passé il avait gelé 😢

alors nous sommes "émerveillés" et ravis, même si la pluie malheureusement, chaque jour, le maltraite, le fait plier...

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