chemin de tables, de photos

Bonjour à toutes et tous

pour ce premier rendez-vous de l'année 2023 j'ai voulu une photo de mercredi, toute simple mais coup de cœur pour moi

ce cœur de pissenlit regardé de près dans la pelouse qui m'a  ébloui

• Les participants à la photo de la semaine sont :
• Abécé de jardin des mots
• .Annie de Instant de vie
• · Arlette  http://lerestedemavie.over-blog.com/
• · Bernadette de "Binchy and her hobbies"
• · Cathy de "au gré de mes balades"
• Céline de Aquarellement votre
• · Claudine de "Le retour chez Canelle"
• Dom d'au fil des vues
• · Erato de "Rêveries"
•  Jeanne de "Jeannefadosi"
• Jean Piere les roses de Jean Pierre
• Lylou de Lylou.Anne Collection
•   Lyly de le nord Cotentin
• http://mamounette-88.eklablog.com/
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• Nicole de maviesoenienne
• http://golondrina63auv.eklablog.com/
• Vonnette dans l'air du temps

Riquewihr ce village est très connu, été comme hiver il draine la foule de touristes, mais cette période de l'Avent est un vrai temps fort.

Il fait particulièrement honneur aux traditions et festivités de Noël Alsaciennes, avec son marché de Noël mais aussi en se parant d'illuminations, de superbes décorations sur ses maisons splendides, il est particulièrement magnifique, féerique, magique.

donc une fois encore je ne fait qu'un billet alors des photos qui n'ont pas besoin de commentaires, je vous laisse juste vous promener tranquillement

moi, j'ai vraiment adoré

c'est avec notre petite pause gourmande que je vous dit:

Bonjour à toutes et tous

je vous retrouve avec grand plaisir, j'espère que vous avez fini l'année le plus agréablement possible même si c'est loin d'être facile pour trop de personnes

je vous renouvelle tous mes meilleurs vœux pour 2023

pourquoi ce titre à ce billet ?

eh bien, vous me connaissez, j'aime le "décalé" et le contre courant des fois 😊, donc, alors que beaucoup de copinautes nous ont publié de très beaux articles tout au long de décembre, calendrier de l'Avent passionnant, préparatifs en tous genres, décorations et ambiances superbes, etc....tous ces formidables billets qui ont illuminé nos pupilles et fait frémir nos papilles de gourmandise....

moi: "rien" ....j'ai en plus fait la trêve des confiseurs 15 jours...

mais...

c'était pour me réserver en janvier le plaisir de partager avec vous de quoi faire durer un peu la magie des fêtes une fois celles ci terminées sur le calendrier

car j'ai eu l'immense chance d'avoir 4 merveilleux jours, loin de mon Vercors, là haut dans l'est, vraiment si gentiment invitée chez des amis formidables, adorables et généreux

ça vous dit ?...si oui alors venez, je vous emmène en Alsace

je commence avec le dimanche soir 18 décembre

à Bergheim

élu village préféré des français en 2022, et qui depuis des années propose un 

chemin des crèches

parcours qui regroupe 80 crèches crées par les habitants ou des associations, libres d'accès jusqu'à 21h devant les portes, dans des cours ou dans les rues, illuminées et décorées aux goûts de chacun

je ne fais qu'un billet, il est donc bien rempli de photos mais rien à lire, donc très rapide à regarder, ou en prenant du temps pour admirer selon votre intérêt

moi j'ai adoré

le prochain billet sera la visite du lundi 19, magnifique et féerique aussi bien sur

bonne journée à tous

Je vous adresse tous mes plus sincères vœux pour 2023

sans effusion de promesses féeriques inatteignables, je sais comme trop de personnes sont dans la tristesse, la solitude, la maladie et/ou les ennuis divers mais j'espère de tout cœur que ça s'arrangera au moins un peu

alors pour cette nouvelle année qui s'ouvre à nous

 avant tout bien sur la santé

et avec une multitude de minuscules bonheurs à trouver à notre portée  qu'elle soit la plus belle, heureuse, lumineuse, joyeuse possible

je vous embrasse et Tess vous "léchouille"....😊

je vous retrouve en billet et visite chez vous dans la semaine

Bonjour à toutes et tous

photos de dimanche matin, après une nuit très froide, des aiguilles de givre recouvraient la moindre brindille, feuille....et aussi mes dernières roses encore fleuries

j'aime beaucoup cette beauté givrée éphémère

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c'est le début des congés scolaires alors je me mets en pause

 je vous retrouverai avec grand plaisir début janvier 

je vous souhaite de tout cœur 

les plus belles et heureuses fêtes de fin d'année possibles

Bonjour à toutes et tous

mercredi après ma séance chez l'ostéo un arrêt rapide pour deux courses, dans la bourgade en plaine pas loin de chez moi, un petit carrefour market

je n'ai pas mis les pieds dans un grand leclerc depuis au moins 25 ans, il faut aller de l'autre coté de Grenoble.....au carrefour hypermarché, plus près lui,  c'est que si je suis obligée.....je ne vais que dans les petits supermarchés

alors pour ce petit magasin il y avait un joli rayon quand même de noël et j'ai sorti mon tel pour vous immortaliser ce coin en bleu et sa jolie blondinette et ses rennes

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Bonsoir à toutes et tous

je sais que beaucoup d'entre vous sont à fond (ou pas) dans les préparatifs de Noël

des sapins déjà faits surement ainsi que des créations déco, des biscuits, d'autres gourmandises, des cartes et plein de choses en cours....

alors, puisque moi je n'ai absolument rien du tout commencé

en ce 5 décembre 😙

je poste ce petit billet de mon environnement durant novembre

et je ne me suis pas trompée dans le titre

c'est volontairement pas "mon beau sapin"

même si j'en ai beaucoup dans notre montagne car je tenais à vous mettre un peu à l'honneur nos "fayards" (hêtres bien sur) 

il n'a quasiment pas fait de soleil en novembre...

mais malgré la très mauvaise lumière qui affadit largement les couleurs, je publie quand même quelques clichés

les feuillus qui se sont dénudés rapidement, ceux qui se sont joliment colorés, les épicéas et sapins qui restent verts, la montagne...

en face de chez moi

en baladant les chiennes dans les champs au dessus de chez nous

au bord de nos petites routes

Le hêtre est originaire d'Europe centrale. Il tire son nom du mot allemand hester du 13e siècle. On le nomme également Fayard (du latin fagus). Ce deuxième nom a donné une kyrielle de noms de lieux où il proliférait (le Faouet, le Fouet, etc). En France, il couvre environ 10% de la forêt. C'est la seconde espèce la plus commune après le chêne.

Cet arbre qui peut atteindre communément 30 mètres de hauteur a une espérance de vie de 250 à 300 ans pour un diamètre de tronc de 1,5 m. Quelques spécimens répertoriés dans la Marne atteindraient 1000 ans d'âge.

Le tronc du hêtre est parfaitement droit et est recouvert d'une écorce fine gris-clair. Le bois très dur, de couleur blanc à rougeâtre est un excellent bois de chauffage. Le bord des feuilles comporte des poils. Le hêtre fructifie à partir de 60 ou 80 ans. Son fruit, appelé la faîne est comestible à faible dose puisqu'il renferme un composant toxique.

Fruits : ce sont des faînes, des akènes de forme pyramidale d’environ 2cm de long et de 0.6 à 1 cm de large à la base. Ils sont lisses et bruns.
 Ces faînes sont contenues dans des cupules hérissées d’épines courbées. Elles ressemblent aux châtaignes, lointain cousin du hêtre.

Les faînes sont riches en matières grasses  non saturées (40%) et en amidons. Elles constituent une nourriture de premier ordre pour de nombreux  animaux de la forêt : chevreuils,, sangliers, écureuils, campagnols, mais aussi mésanges, pics, pinsons.
Autrefois le droit de faire paître les animaux domestique sous les hêtres et chênes était recherché et réglementé.
Pour l’homme, les faînes de hêtre sont toxiques  mais seulement  si elles sont consommées en grande quantité. Elles contiennent de la fagine qui provoque des nausées et troubles intestinaux. Cette toxicité est réduite par le  grillage des faînes.
L'huile obtenue des faînes est de grande qualité.

Le saviez-vous ?

Le fruit du hêtre, la faîne était pressé au 19e siècle en Angleterre pour obtenir une huile de cuisine mais aussi une huile lampante utilisée pour s'éclairer (50 kg de faîne pour 10 l d'huile)

Son bois dur et homogène est très utilisé dans l'ébénisterie mais aussi dans l'outillage (manches, rames, ..) et les jouets en bois. Le bois hêtre est également un excellent bois de chauffage.

Les feuilles du hêtre commun sont marcescentes, elles sèchent et restent sur l'arbre jusqu'au printemps.

petite balade en forêt, le si rare jour de soleil

je termine avec notre mélèze, vous le savez maintenant, je l'adore

Belle soirée à vous

Bonjour à toutes et tous

mercredi à midi, en baladant les chiennes dans les champs au dessus de chez moi, je me suis émerveillée avec une très grosse nappe de brume qui se promenait devant la montagne, l'habillant et la déshabillant si joliment

j'ai aimé ces tableaux j'en fais mon choix de ce matin

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Bonsoir à toutes et tous

je vous propose ma petite table du dimanche 20/11 à midi

 un repas avec des copains qui ont adoré la déco, un peu de fantaisie et ludique pour un moment sympa et gourmand

volontairement table toute simple, nature

avec bois, pommes de sapins et petites branches juste un aperçu des couleurs du moment magnifiques cette année

mais surtout plein de mes petits amis des bois invités

déco assortie à la sobre présentation assiette

 des lutins coquins

 un chemin de table garni mais toujours beaucoup de place pour le confort de tous

j'en connais qui aiment savoir le menu 😉

alors ce fut en apéro, pour accompagner des tomates cerises, des petites tartines chaudes sorties du four au dernier moment

en entrée, un saucisson brioché que j'ai fait, aussi sorti du four pour le manger chaud

des escalopes de veau panées, haricots verts

plateau de fromages de notre commune, raisin blanc et noix

j'avais fait le matin un fondant au chocolat et un moelleux aux noix 

une invitée à amené un tiramisu fait par elle

des mandarines

Bonjour à toutes et tous

chaque jour que je travaille, je ne circule en voiture pour aller et revenir, que de nuit

mercredi pour une fois un rdv m'a permis de descendre en milieu de journée, de pouvoir admirer le paysage, et j'ai adoré ce que j'ai vu, encore de belles couleurs d'automne, la neige sur les sommets et une écharpe de brume

j'ai arrêté la voiture et comme d'hab, avec mon téléphone cli clac

c'est si simple mais je ne me lasse jamais 

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