Mes Petits Riens, d'octobre
Bonjour à toutes et tous
pour une fois je ne suis pas trop en retard đ pour vous proposer une petite rétrospective d'octobre
avec des montages pour vous "raconter" plus rapidement, mais aussi juste des photos pour partager autrement
car
Mine de Rien
Ce n'est pas pour Rien
Que je mets des clichés dans mes Petits Riens
Parce que, mieux que beaucoup de Mots
Je mets mon ressenti, ma "poésie" dans une Photo
Même si très simple et pas du tout Pro
les fleurs de ma terrasse, encore nombreuses et assez jolies
j'en profite pour faire un modeste hommage à Octobre Rose
tiens, amusant, des petits champignons dans l'impatience
encore des vaches bien sur, c'est bientôt fini l'hiver arrivant
alors là, qui paissent au bord de notre petite route, je n'ai pas résisté à m'arrêter
jolies couleurs automnales
les feuilles sous l'immense liquidambar qui font un gros tapis
me servent de décor sur lequel j'ai tiré des portraits de notre tribu
décor pour vous présenter de délicieux macarons faits par notre artisan chocolatier local
un délice à la poudre de noisette, ganache fève tonka
décor pour du jus de pomme, fait plus qu'artisanalement, par un jeune homme de la commune avec les pommes de son jardin
pas posé sur les feuilles, mais une belle couleur ambrée, j'ai aussi acheté du miel à un de nos apiculteurs de la commune et cette fois, en plus, un pain d'épice fait par sa femme
un tour en cuisine
que des choses simples, avec des jolies couleurs de saison, quenelles soufflées au four et butternut, p de t en frites, en purée avec son volcan de jus, châtaignes, noix, viande aux champignons, navets caramélisés, tartines chaudes...
le 31 un déjeuner dans un resto asiatique, un très bon plat de nouilles sautées aux crevettes
je fais, vous le savez, un maximum de choses dehors toute l'année, éplucher des légumes, trier des champignons là (haut à gauche)
mais même les invités s'y installent au soleil d'octobre
justement des champignons, Thomas y est allé plusieurs fois et il a trouvé quelques trompettes chanterelles cendrées
info du Net : Sa chair est aussi fine que celle de sa cousine, la trompette de la mort. Cependant, son goût est nettement plus fruité et rappelle vraiment celui de l’abricot ou de la mirabelle !
Bien qu’elle pousse globalement à la même période et affectionne le même type de climat que la trompette de la mort, celle-ci est beaucoup plus rare et vous ne la croiserez que rarement !
en balade dans les champs autour de chez nous avec les chiennes, qui mulotent, des vaches les regardent et je vois que des sangliers ont font leurs trous
je termine avec un instant saisi, à 18h30 le 23, en baladant les chiennes cette fois en face de chez nous
Très bonne soirée à vous
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