24 heures photo (440)

Bonjour à toutes et tous

c'est une photo de dimanche, j'ai découvert quelque chose, je ne connaissais pas, Fanny et Thomas nous ont fait 3 

Mug cakes

c'est pas mauvais mais ça ne vaut pas un "vrai" gâteau, bon c'était le premier essai il faudra peaufiner surement et voir selon les ingrédients

et vous, vous connaissiez ?

depuis je suis allée chercher sur Internet ( si ça vous intéresse)

Le mug cake, dernière pâtisserie à la mode, est un gâteau cuit au micro-onde dans un mug. L’idée est de succomber à une envie salée ou sucrée, avec une recette facile et rapide : on prépare le gâteau à même la tasse et il est cuit en à peine 2 min. Un autre avantage : on ne fait qu’une seule portion ! Pratique pour un déjeuner express ou un dessert minute. Attention : le temps de cuisson est à ajuster en fonction de votre four à micro-onde. Il vous faudra peut-être faire quelques essais avant de trouver votre cuisson parfaite.

Le mugcake et le cupcake sont similaires mais pas identiques. Voici les principales différences :

Gâteau au mug

• Préparation : Réalisé dans un mug et cuit au micro-ondes.
• Texture : Généralement plus dense et plus humide en raison de la méthode de cuisson rapide.
• Taille de la portion : Généralement une portion individuelle.
• Temps de cuisson : Très rapide, prend généralement environ 1 à 2 minutes.

Petit gâteau

• Préparation : Cuisson au four dans un moule à cupcakes.
• Texture : Plus légère et plus moelleuse, semblable au gâteau traditionnel.
• Taille de la portion : Généralement plusieurs portions, car les cupcakes sont préparés par lots.
• Temps de cuisson : La cuisson prend plus de temps, généralement environ 15 à 20 minutes.

En résumé, bien que les deux soient des desserts semblables à des gâteaux, ils diffèrent par leurs méthodes de préparation, leur texture, la taille des portions et le temps de cuisson.

• Les participants à la photo de la semaine sont :
• Abécé de jardin des mots
• .Annie de Instant de vie
•  Bernadette de "Binchy and her hobbies"
• · Cathy de "au gré de mes balades"
• Céline de Aquarellement votre
• Chris http://crisitane.canalblog.com/
• Christine https://cristinepatchwork.over-blog.com/
• Claudine https://www.dinclo56.com/
• Floralie https://les-photos-de-floralie.blogspot.com/
• Gine https://djinnsetjeans-images.blogspot.com/
•  Jeanne de "Jeannefadosi"
• Lylou de Lylou.Anne Collection
• Mamounette http://filsdemamounette.canalblog.com/
• Marie-Paule de "Maria et Achilleas"
• Marmotte 09 http://parchezmoi.eklablog.com/
• Martine https://www.lecturesetplus.com/
• Miss Gleni http://missgleniandco.canalblog.com/
• Nicole de maviesoenienne

Comments

[PPRené]

bonjour Pat, je ne connaissais pas, ça semble sympa, à voir dans l'avenir, merci pour ta recette et tes photos, amities et bises

[moune17]

Je ne connaissais pas ce dessert qui m'a l'air bien appétissant
Merci pour la découverte
Bonne semaine
Bisous
Caresses aux toutounes

[lavandine]

Naturellement que je connais et cela depuis très longtemps. J'en ai fait quelques uns quand les filles étaient ados, au chocolat ;-)
Mais ce n'est pas mon mug..... je préfère le cupcake et de loin.

Belle journée.
Bisous
Lavandine

[Lalibricole]

Je connais mais je n'en fais jamais... je n'ai pas de micro ondes.
Merci du partage.
Bisous et belle soirée

[manou]

Je connaissais le principe de faire cuire au micro ondes mais franchement cela ne me tente pas du tout...déjà je ne me sers qu'exceptionnellement de mon micro-ondes, ensuite rien ne vaut l'odeur d'un bon gâteau qui cuit lentement au four traditionnel :) Et je rajouterai que cette mode du rapide est la voie toute tracée qui mène à la malbouffe, mais ce n'est que mon avis :) Bisous et une douce journée (et bon courage pour nettoyer le mug !)

[celine]

tu vas ravir les gourmands avec tes recettes, je dois en avoir une au chocolat quand ma fille avait essayé ce type de gateau rapide. bises.celine

[LylouAnne]

Alors pour répondre à ta question, j'ai déjà testé mais au chocolat, et pour un dessert rapide, mes gourmands avaient apprécié, perso je ne suis pas dessert, plus jamais de sucre, sauf exceptionnellement au resto.
Joli défi gourmand Patricia. Gros bisous.
Lylou

[Annie54]

Je connais le mug cake mais n'en n'ai jamais fait car je n'ai pas de micro ondes par choix aussi...je viens d'investir dans une friteuse dite air fryer, c'est pratique.
Bon dimanche, bises
Annie

[JO TOURTIT]

.

[cheznous62]

Merci à toi : je fais connaissance avec le mug cake, je connais le cup cake ... à essayer en tout cas tes photos sont appétissantes quant au goût ??? Bises dans ta soirée Patricia !
Nicole

[AnnickAmiens]

Je vais essayé celui-là ... quand on vit seule c'est super pratique !
https://www.youtube.com/watch?v=BM7oKeujvLM
Ici on ne peut pas mettre le lien à cliquer mais il suffit de bleuir et copier-coller.
Merci Patricia, je ne connaissais pas
Gros bisous

[AnnickAmiens]

Merci car j'ai un bon four micro-ondes, qui fait d'ailleurs cuisson également.
Je prends donc note et ferai l'essai.
Bon week-end avec mes gros bisous

[Denise]

J'utilise pas le micro onde pour cuire ? je ne ferai pas l'essai .
Bisous .

[Rose63Auv]

Je n'ai pas de micro-onde par choix
Bonne journée Patricia

[Berny]

Ce devait être très bon !
Je te souhaite un doux week-end Patricia ainsi qu'un agréable mois de mars. Le printemps que nous aimons tant arrive ...
Je t'embrasse très fort.
Bernadette.

[Les photos de Nelly]

J 'ai essayé une fois aussi, ce n'était pas mauvais!! Mais comme toi je préfère "un vrai gâteau"
Il est mignon ton mug avec ces petits personnages
Bisous et doux week-end

[Miss Gleni]

Je n'aime pas trop le mug cake et surtout je ne cuis rien dans mon micro-ondes.
Par contre j'aime bien ton mug ;
bon week-end ; bisous / Nicole

[Gine]

Je suis vieux jeu, je décongèle ou je réchauffe au micro-ondes... mais je n'y cuis rien! Mais j'avais déjà vu passer une de ces recettes pour un fondant au chocolat qui avait l'air tout aussi appétissant. Je ne m'y suis pourtant pas lancée... Bonne semaine!

[Josette]

le micro onde me sert à réchauffer pas à cuire sauf...les artichauts !

[yannn]

Oui, j'en ai entendu parler.
Tu as eu raison d'essayer.
Je vais faire pareil, et tu le dis, la pâte sera plus molle.
Plus hydratée.
On cuisine peu dans le micro ondes.
Cuire les pommes de terre en robe des champs.
Bon, ce n'est pas de la grande cuisine ;-))
Je m'en vais lire ton précédent article,
les petits riens, toujours un plaisir, des découvertes.
Bon WEnd. > Yann

[ABC]

Pas vraiment convaincue, cela ne remplacera jamais un bon gâteau préparer dans les règles de l'art...
Bonne fin de semaine et bonnes vacances !

[LUBY Emy38]

je connais
nous on prend au chocolat
cela dépanne quand on a une envie de gâteau
mais il est vrai que cela ne vaut pas un bon gâteau
bizou

[Hélène]

C'est nouveau , donc à tester ?
Je ne connais pas du tout !

[Crisitane]

J'EN AI ENTENDU PARLER MAIS JE n'ai pas de micro-ondes. Aussi, c'est vite réglé et quand je pense au délicieux gâteau que j'ai cuit hier en emporté aux copines ... Je n'ai pas envie de m'en procurer un.
Gros bisous

[CathyRose]

Je connais, j'ai tenté, et franchement tu as raison, ça ne vaut pas un bon gâteau cuit traditionnellement au four ! Certes c'est rapide pour le faire et le cuire ... mais plus long pour nettoyer les mugs !!!! Après comme je le dis toujours ... tous les goûts sont dans la nature !
Bon week-end, gros bisous.
Cathy

[Soène]

Hello Patricia
Je ne serais pas fan non plus ! J'emploie le conditionnel plutôt que le futur car je ne connais pas du tout cette nouvelle "cuisine" !
Une mode comme une autre, hein !
Bon we
Gros bisous

[Claudine/canelle]

Je ne connaissais pas non plus , merci pour la recette à tester ..
Bises Patricia

[cristine]

Une découverte pour moi également.
Bon week-end

[Floralie]

Bonjour ma douce Patricia,
Alors je ne connais pas du tout, et comme dit qui ne tente rien n'a rien lol, donc peut-être qu'à l'occasion je testerai, merci pour ce partage, je te souhaite un très bon week-end, un bon mois de mars, gros gros bisous
Floralie

[celine]

j'en ai déjà entendu parler, mais j'avoue n'avoir jamais goûté. un grand merci à toi pour ton joli et doux compliment concernant ma barrière normande. as tu reçu ton aquarelle du jeu? bises.celine

[Naniland89]

Merci pour ce doux moment