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mes petits riens ...d'avril confiné

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

comme je ne publie pas souvent...

 quand je m'y mets alors je m'autorise à vous faire un billet bien bien garni....

vous en avez pour votre argent comme ça laugh...

installez vous confortablement et prenez votre temps si ça vous intéresse...... sinon pas de soucis ça peut se faire défiler très vite 

mes petits riens ...d'avril confiné

je commence avec "mon arbre" celui que je vous montre au fil des saisons, tout seul dans un champs au dessus de chez moi, je l'adore avec son tas de pierres au pied et des objets rouillés laissés là par les paysans d'antan......on s'y est baladé tous les jours comme je vous ai raconté mais plus depuis fin avril l'herbe est devenue trop haute et pas encore fauchée

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné

après mon arbre, c'est les fleurs que j'ai admiré.....

avec Fanny et nos tel portables vu les balades quotidiennes des chiennes nous avons fait des centaines de photos...dans notre simple périmètre autorisé .....je n'avais jamais autant pu regarder pousser les fleurs du champs.....

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné

les grillons chantent à toue tête, il y en a énormément cette année, j'en ai pris un pour lui tirer le portrait...

mes petits riens ...d'avril confiné

admirer les fleurs mais une fois revenue prendre plaisir à observer de près aussi notre géant, notre mélèze que j'aime tant, moment si joli quand les nouvelles aiguilles vert tendre naissent ainsi que les cônes roses

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné

après ces contemplations quotidiennes j'ai aussi lu, dans mon transat en terrasse comme vous savez.....on a fait aussi quelques parties de Scrabble, Fanny au soleil moi à l'ombre laugh

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné

pas mal de temps en cuisine, confinés à trois avec les jeunes qui se tiennent bien à table, et ça occupe bien dans ce confinement.....

j'ai fait une Pavlova, j'adoreeeeeeeee cheeky

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné

nous ne sommes que très peu allé en courses durant tout le confinement, on faisait pour largement deux semaines voire et demi, alors je vous laisse imaginer comme le caddie était garni et on a bien géré nos menus...pas été non plus acheter du pain entre temps, il était mis au congel pour la quinzaine ....etc....

par gourmandise et pour s'occuper Fanny à fait des biscuits, gâteaux et quelques recettes salées, elle a aimé apprendre pour certaines choses 

moi aussi j'ai cherché des recettes, internet ou copinautes ou mon classeur...

alors voici quelques plats du mois avec du simple mais bon

sauté de poulet en jardinière de légumes, tartines chaudes au jambon cru, tagliatelles au saumon fumé, gâteau pommes pépites chocolat au caramel, crevettes ail persil, fondue de poireaux, tarte aux pommes, cookies variés, artichaut vinaigrette, sorte de pissaladière aux oignons caramélisés et anchois, muffins chocolat blanc myrtilles.....

 

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné

recettes de Vanni, curry de poulet carottes pommes de terre et muffin banane pépites de chocolat

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné

courgettes farcies au poulet chorizo

mes petits riens ...d'avril confiné

Pour deux courgettes, donc 4 demies :

Deux filets de poulet

30g chorizo

1 tomate

1 brique coulis de tomate

1 cube de bouillon

1 oignon

Fromage râpé

Ail

Herbes (ciboulette, persil, origan…)

Sel, poivre

Laver les courgettes, les couper dans le sens de la longueur et les vider. Réserver.

Dans une poêle chaude, faire revenir dans un peu de beurre ou huile d’olive l’oignon émincé et l’ail.

Couper les filets de poulet en aiguillettes et les faire dorer à la poêle. Ajouter la chair de courgettes.

Ajouter progressivement le chorizo coupé en cube, la tomate en cube, et la brique de coulis de tomate. Rajouter un peu d’eau et émietter le cube de bouillon.

Saler, poivrer et ajouter les herbes aromatiques au choix. Laisser mijoter à feu vif sous couvercle en remuant régulièrement.

Pour une sauce un peu plus épaisse, une cuillère a soupe rase de farine peut être mélangée.

Une fois cuit, mettre les « coques » de courgettes dans un plat a gratin avec un filet d’huile d’olives au fond. Disposer les courgettes, les remplir de farce puis ajouter du fromage râpé dessus pour y gratiner au four 25 minutes à 220° (therm 8)

Far Breton aux pruneaux

mes petits riens ...d'avril confiné

Pour 6 personnes (plat 29 x 23 cm) :

oeufs

100 g de sucre

80 g de farine

1/2 litre de lait tiède

 25 ml de rhum brun

1 cuillère à café de vanille liquide

450 de pruneaux dénoyautés

15 g de beurre

Préchauffez le four à 175°C.

Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et fouettez pendant quelques minutes. Ajoutez la farine et le lait tiédi. Mélangez bien. Terminez en versant le rhum et la vanille liquide.

Beurrez le moule. Répartissez les pruneaux sur toute la surface et versez l’appareil réalisé.

Versez l’appareil sur les pruneaux

Faites cuire à four chaud pendant 40 à 45 minutes, chaleur tournante.

des ciels bien sur, un coucher de soleil derrière le cerisier en fleurs et des nuages aux formes si variées

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné

comme pour tout le monde ce fut Pâques confiné, je n'ai pas fait de déco ni table mais pour Lylou qui nous avait demandé "œuf de Pâques" j'ai voulu quand même participer et ce fut avec les œufs de la ferme...wink et sans repas festif nous avons eu juste quelques chocolats cheeky

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné

la tribu va bien

une mosaïque pour vous montrer comme c'est pratique la cuisine quand 3  sont dedans....smiley et une pour vous montrer avec quoi joue Clochette quelques instants puis on l'a remis dans l'herbe....

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné

et je termine en vous offrant encore quelques fleurs, du jardin cette fois,  de ce mois d'avril bien particulier 

mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
mes petits riens ...d'avril confiné
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24 heures photo (239)

Publié le par chemin de tables

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24 heures photo (238)

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

quand je vous dis que je trouve de quoi regarder, admirer, m’intéresser ou même m'émerveiller avec de tous petits riens qui m'entourent au quotidien voila encore un exemple

plus que simplicité....juste l'eau de la fontaine de TortueLand 

j'ai trouvé joli cette série de clichés , dessins dans le mouvement, arrière plan tout vert et là en plus je "vois" une sorte de bec, tête et cou de "cygne" à gauche....

j'espère que ce petit jet d'eau vous plaira moi je l'aime beaucoup

24 heures photo (238)
24 heures photo (238)
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24 heures photo (237)

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

mon choix ce matin c'est une photo de samedi dernier vers 18h30, le gros orage arrivait, le très fort vent qui s'était levé en premier et on a vu  un spectacle incroyable depuis notre terrasse

le pollen de sapin qui sortait des arbres et faisait de vrais nuages jaunes, plusieurs envols de suite et même si sur la photo ça rend pas bien on voit quand même un peu

en visuel je peux vous dire que c'était fantastique, je n'avais jamais vu ça avant

24 heures photo (237)
24 heures photo (237)
24 heures photo (237)

très bonne journée à vous

24 heures photo (237)

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mes petits riens ...de mars

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

j'ai été durant des semaines énormément dehors, on a eu la chance (pour nous et malchance pour la terre....) d'avoir 2 mois de soleil et de températures clémentes....alors je me suis volontairement éloignée de l'ordi et du coup de la blogo, je ne vous ai publié que des fleurs, des couleurs, des abeilles ....

mais c'est ce que j'ai énormément pris en photos depuis toutes ces semaines que je suis à la maison...mon environnement je l'adorai "avant" donc évidemment j'ai eu tout le temps de l'adorer encore plus....

mais comme vous savez j'aime cette rubrique et vous aussi vu vos coms je vous en remercie encore ici énormément, voila des nouvelles du quotidien si ordinaire mais dans lequel si on veut on trouve plein de tout petits bonheurs, petits riens.....

mes petits riens ...de mars

allez on commence avec deux ciels

mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars

je vous l'ai dit grand beau tous les jours

et vous le savez chez nous la table, les chaises tout est in situ toute l'année !!!!.....donc je profite au maximum après les balades quotidiennes des chiennes dans les champs

en même temps ce fut début de jardinage, et élagage des arbres et surtout enlever tout ce qui fut cassé par la seule neige de l'année en novembre mais destructrice

mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars

je n'avais que mon téléphone et d'un peu loin alors la photo n'est pas terrible mais j'ai adoré chaque fois que nous avions ces rencontres avec des chevreuils, ils filaient très vite avec les chiennes qu'ils sentaient bien sur avant même de les voir

mes petits riens ...de mars

le 18 nous avons sorti Bène et Nuts de leur hibernation, comme chaque année j'étais si contente et heureuse qu'elles soient vivantes, ce si long sommeil m'inquiète chaque année....elles ont eu leur bain pour les réhydrater et misent dans leur maison au séjour, dans TortueLand le jour, dans le séjour la nuit

mes petits riens ...de mars

les livres lus dont une nouvelle offerte je n'ai pas l'habitude de ce format mais c'était très sympa

mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars

beaucoup de cuisine puisque nous sommes confinés à trois et que travaillant à temps plein les repas à la maison le midi ça n'existe pas en semaine mais je n'ai pas fait beaucoup de photos

des biscuits, des desserts, Fanny faisait les siens ça variait

des pizzas maisons, des boulettes de viande et une fois des beignets aux pommes hummmmcheeky

mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars

presque jamais de gelées mais ce matin du 25 elle était forte

et j'ai beaucoup aimé cette photo

mes petits riens ...de mars

et le 26 au matin la neige avait saupoudré la montagne

mes petits riens ...de mars

je n'ai jamais fait autant de bouquets de fleurs des champs....dont ceux qui ont servi à des décos de tables (que je vous montrerai bientot...)

mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars

des nouvelles de la tribu....tout le monde va bien et ils sont ravis d'avoir du monde à la maison tous les jours....

mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars

et ce qui a particulièrement marqué ce mois de mars c'est la naissance des biquettes de notre copine qui démarrait son activité dans le gaec familial sur notre commune, comme vous l'avez vu dans un 24h photo on leur a donné avec des voisins et amis le biberon pour soulager la propriétaire

je ne les ai plus revues depuis le 16 mars mais j'ai acheté les premiers fromages blancs de chèvres la semaine dernière

avant que la chevrerie soit finie les mamans et les bébés (séparés tout de suite pour qu'ils acceptent le biberon et après le milk bar ou la louve....et le lait des mamans est pour la production) tout le monde à cohabité dans la grande stabulation des vaches

vous savez comme je les aime alors après les biberons c'était des fois donner du pain aux vaches quand ils  en avaient donc vous imaginez comme j'étais bien...

mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars
mes petits riens ...de mars

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orgie de pollen

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

Mireille tu m'en a demandé "encore et encore" des photos d'abeilles......

alors en voici sur les pissenlits

toutes ces photos sont faites avec mon téléphone, juste recadrées sur le tel.....

coup de cœur pour celle-ci

orgie de pollen

sous différentes postures j’adore les observer de près 

orgie de pollen
orgie de pollen
orgie de pollen
orgie de pollen
orgie de pollen
orgie de pollen

je craque aussi pour celle ci avec son si joli oeil....

orgie de pollen

très belle journée à vous

orgie de pollen

24 heures photo (236)

Publié le par chemin de tables

Publié dans 24 heures photo

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du rose plein les yeux...

Publié le par chemin de tables

Bonsoir à toutes et tous

je continue avec un billet genre de "petits riens" que vous connaissez bien

mais déclinés en rubriques "couleurs" de mon environnement ces derniers jours

pour mettre de la lumière et je sais d'après vos si gentils commentaires de la gaieté au quotidien assez morose ....

je publierai des vrais "petits riens" bientôt j'ai tellement fait de photos de c'est le cas de le dire tout et rien depuis le confinement ça occupe bien ....et je suis quasiment tout le temps dehors, c'est pour ça que je ne suis pas très présente sur l'ordi et la blogo......

voila du rose mais allant du très clair au plus foncé ....

du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...

les champs à coté de la maison dans lesquels je vais balader les chiennes ont des parties couvertes de petites orchidées c'est tellement magnifique ..

en étant confinée j'ai pu les voir sortir de terre et les voir grandir cette année

photos avec mon téléphone, en tenant Letty en laisse je en prends pas le gros apn

du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...

celles ci par contre je n'en ai vu que très peu 

du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...
du rose plein les yeux...

24 heures photo (235)

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

je vais tricher ce matin j'espère que vous me pardonnerez...laugh avec une petite scène de vie que nous adorons, qui nous faire rire chaque fois et c'est tellement joli, touchant même que  je rajoute quelques photos

dès que l'on sort la bombe de chantilly, qu'on la secoue, Letty folle de chantilly et à l’ouïe, la vue parfaite ...s'agite et se lèche les babines illico

ma vieille Bianca qui est sourde et qui voit mal, elle s'agite elle aussi car elle adore mais quand elle a compris ce que l'on a sorti

et alors.....le clou du spectacle c'est Clochette....elle dort sur le canapé, mais dès que l'on fait PCHHHHHHH avec la bombe, elle sait parfaitement ce que c'est, se réveille et vient elle aussi quémander....

 

24 heures photo (235)

vraiment ce spectacle est adorable et tellement amusant

c'est ce que je vous propose ce matin pour une note légère, joyeuse et gourmande

les photos ne sont pas belles car faite sur le vif et très vite mais on voit bien la noix de chantilly sur trois bouts de doigts

regardez leurs regards....leurs postures c'est craquant....

24 heures photo (235)
24 heures photo (235)
24 heures photo (235)

elles ne sont pas les seules à adorer la chantilly.....cheeky

mais j'assume wink

24 heures photo (235)
24 heures photo (235)

Publié dans 24 heures photo

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du bleu plein les yeux...

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

lundi de Pâques en bleu ça vous dit ? j'espère que oui ....

pas fait de déco cette année, pas de table pour cette fête mais tous les jours je fais des photos de mon environnement alors voila un billet tout simple, juste du bleu de ces derniers jours autour de moi

quelques dessins du Net avec mes photos pour le plaisir

du bleu plein les yeux...

quand j'ai regardé ce nuage j'ai immédiatement "vu"....

et vous ?....une deuxième photo pour vous montrer ce que moi j'ai "relativement" bien sur vu

du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...

coté fleurs, malgré les champs si entièrement jaune il y a un peu de bleu

du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...

Ah le ciel....toujours un plaisir de l'admirer

 et quand il y a de jolies choses à mettre aussi dans la photo pour l'accompagner j'aime beaucoup....

du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...

je terminerai par ces deux là que j'aime beaucoup, surtout la dernière, la lune sur sa "cuillère".....

du bleu plein les yeux...
du bleu plein les yeux...

très belle fin de journée à vous

du bleu plein les yeux...

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