l'apéro du WE et un Tag.....

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

 


aperos-en-folie

 

voici ma participation ce week-end aux apéros d'Onee-Chan

 

 

« Quand le vin est tiré, il faut le boiresurtout s'il est bon.  »

et oui...........

hier j'ai "tiré" mon "vin"...........

mais je ne sais pas s'il est bon ???


il faut le laisser un peu reposer ....et veillir aussi

il est tout juste sorti de sa bonbonne après 3 mois de macération 

 

vin-de-coings 0007

 

vin-de-coings 0011

 

vin-de-coings 0023

 

vin-de-coings 0027

 

vin-de-coings-0024-copie-1.jpg

 

vin-de-coings 0025

 

c'est la première fois que je fais ce vin apéritif 


  je vous donne la recette telle que me l'a donnée une grand mère 

 

      vin de coings

s5shq1ya

 

5 litres de vin rosé

1 litre d'eau de vie

1,5 kg de coings

(bien les essuyer mais ne pas les éplucher,  les couper en  morceaux puis en lamelles fines)

1 kg de sucre en morceaux

 

laisser macérer pendant 3 mois

 

mais pour en avoir gouté entre temps

et trouvé très bon,

la prochaine fois je ferais au vin blanc

 et avec 2,5 kg de coings

 


~~~

Tag

       

j'ai été taguée par Chris  

 

je pose sur les réponses quelques unes de mes photos, une occasion de plus d'en partager avec vous......

et quand ce n'est pas de moi c'est pris sur le net

 

 

si j'étais

 

un film

 

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image du net

 

un film rare donc précieux, qui nous balade du rire au larme et qui fait tellement de bien......!!!!!!!!    

une géniale comédie capable ce concilier l'inconciliable (le riche et le pauvre, l'invalide et le bien portant, l'esthète et le profane ....)


~~~


une odeur

 

de cuisisne

de celles qui embaument  la maison, 

 des plats à partager ave ceux que l'on aime.....

      confiture


 Pogne..

 

      ~~~

 

une ville


Paris

Photo 381

 

    ~~~

 

un fruit

 

la fraise

       tag-janvier-2012 0396

 

 

~~~

 

une faiblesse  

 

 la gourmandise

      creme-chantillyimage du net

 

 la crème chantilly


 

131 PH XL 450x450

      le nougat très tendre 

 

et bien sur comme nombre de gourmandes qui passeront ici ...non ???

 

tag-janvier-2012 0047

les macarons

 

~~~

 

un mois

 

un de ceux du printemps........ma saison préférée 


Photo-048.jpg

 

~~~

 

une matière

 

 

le coton avec sa simplicité

mais je craque complètement pour cette merveille de douceur...


tout blanc (2)

 

~~~

 

un geste

 

 

 

faire un gros calin, serrer dans mes bras mon fils...

 c'est pas souvent maintenant ,

il voulait bien plus quand il était petit...alors quand il y a l'occasion d'une photo

j'en profite pleinement...

 

 

 

tag-janvier-2012 0178

 

 

 

 

 

 et dans un tout autre registre,

 

prendre un livre,

pour l'ouvrir et s'évader merveilleusement tout en restant sur place

 

Henry-Lamb-The-Artists-Wife-1933

image du Net

tableau d'Henry Lamp que je trouve serein et de douces couleurs

 

~~~

 

un animal

 

 

 

un tigre

une passion que j'ai pour eux

pleine de respect et d'inquiétude vu qu'ils sont en voie de disparition

pleine de fascination devant leur beauté

ESAIéJG1

      image du Net

 

 

et je suis tigre dans l'horoscope Chinois....


~~~

 

ce tag circule allègrement sur la blogo alors je ne tague personne, si ça vous interesse faites le bien sur

 

 

 

merci de vos visites

de vos petits mots

 

 

 


 

Publié dans JEUX

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J

Une maman d'amour et son fils! Les miens me manquent. Je sais bien que comme dit Khalil Gibran dans son merveilleux livre Le Prophète : "Nos enfants ne sont pas nos enfants, ils sont les fils et
les filles de l'appel à la vie à elle-même...., mais ils me manquent quand même. Bon le plus jeune qui est marié vit à Paris mais mon grand lui vit à Tôkyô, il faudra attendre Noël. Heureusement
qu'il y a Skype. Bisous et belle journée
Répondre
C


oh oui, maman d'amour...et comme je te comprends parfaitement que tes enfants te manquent, surtout en habitant si loin...........j'ai pas encore connu le départ de la maison mais je sais
parfaitmeent ce que ça fera, et c'est sur la citation que tu donnes est bien vrai mais n'empèche........(!!!!!!!!!)


bonne soirée, bises



M

J'aime beaucoup ce que tu dis de la lecture, une vraie passion chez moi!
Répondre
C


oui, c'est vraiment merveilleux la lecture


bonne journée



B

adorable la photo !!toi et ton fils !! tres beau tout les deux !biz
Répondre
C


merci beaucoup tu es très gentille


bisous



A

tu as très bien illustré ton tag - humm la gourmandise !


le vin de coing j'ai jamais goûté - j'ai des coings mais trop dur à couper ces trucs là alors je les donne tous
Répondre
C


oh oui c'est si bon la gourmandise.........


non c'est pas hyper dur à couper, surtout si tu veux tu peux couper en morceaux irréguliers pour faire du vin, tu en met un peu plus et il te faut juste que ça passe par l'embouchure de la
bonbonne ou du récipient d emacération, et si j'ne refait je ferai au vin blanc


bisous



B

coucou tag super sympa. Grâce à toi j'ai appris quelque chose ce soir, j'ignorais que l'on pouvait faire du vin avec des coings.Biz boubou
Répondre
C


merci beaucoup, et je suis ravie si tu a appris quelque chose chez moi.............


bonne soirée


bisous



S

coucou, merci pour la recette et les jolies photos qui l'accompagnent. Quant au tag, tu y a répondu avec brio.. super. Bises
Répondre
C


merci beaucoup de ton com, c'est très gentil


bises



E

Intéressant ton article pour le vin de coings. Quand c'est la saison nous ne savons pas toujours qu'en faire, mis à part les confitures.


J'adore comme toi les macarons, le nougat, je suis sur la même longueur d'ondes.


Et je suis aussi tigre dans l'astrologie chinoise.


Bisous pleins de neige. EVELYNE
Répondre
C


oui, une façon d'en passer un peu et surtout ça change un peu comme apéritif, mais la prochaine fois j'en ferai au vin blanc.....


je vois que tu es gourmande aussi....hummm


et ravie d'avoir fait connaissance et autant sympathisé avec une autre "tigresse" ...


gros bisous.........toujours sans une once de neige chez moi......sniffffffffffffffffffffff



L

Superbe billet ma petite Pat et si bien illustré, c'est un plaisir.


Ton sourire et celui de ton fils font chaud au coeur.


Merci de ton message sur le nouvel an chinois, j'attendais mon RV chez la kiné lorsque je l'ai lu sur mon téléphone, tu m'as fait bien sourire. Aujourd'hui, elle a tout détendu car je suis très
très nouée.


Gros bisous et bonne soirée.
Lylou
Répondre
C


merci beaucoup de ton com


je suis ravie si je t'ai fait sourire............mais reconnais que le magnifique dessin de ta fille se pretait à la comparaison...............que j'ai évoqué avec toute ma tendresse bien sur,
pas une once de moquerie............


j'espère que le "dénouage" va te faire du bien.....


au fait tu as vu sur le tag ????  je suis tigre moi..........là aussi de quoi sourire..........


gros bisous



1

Bonjour Patricia !!!!!!!!!!!!!!


Magnifique billet !!!!!!!!!!!!!


Bizzzzzzzzzzzzzzzzz
Répondre
C


merci vraiment beaucoup de ton com


bisous



C

Juste un petit clin d'oeil !


Bisous
Répondre
C


j'adore tes clins d'oeil..................


encoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee


gros bisous



K

Je fais le tour des apéros d'OneeChan auxquels je n'ai pas participé depuis un moment... mais que je suis toujours.


Faire soi-même son apéritif, j'adore! Comme j'aime le coing, je pense que je vais marquer cette page pour y revenir quand je voudrai faire ta recette!


A très bientôt.
Répondre
C


je pense que la prochaine fois je ferai au vin blanc, essaies les deux si tu en fait..........


et je vais vous donner d'autres recettes, après le vin de pruneaux, le vin de coings ça sera....?????


bisous



J

Patricia gourmande de vie et d'affection ! Cela se voit dans ta façon de présenter tes articles ou de photographier ! Je vais voir le film cet appés midi ! Bises. Joëlle
Répondre
C


ton message me touche profondément......


pour le film tu vas te régaler, il est extra !!!!


bisous



C

Mais non, j'étais fâchée et je me suis punie. J'ai juste jeté un oeil ! J'ai horreur de cette politique de "pas de photo" ! Si ce sont des tableaux de grande valeur, des tissus anciens que les
flash pourraient abîmer, soit ! Mais des bouquets qui seront fanés demain ...


Je suis d'autant plus fâchée que je ne puis partager.


Bisous et bonne journée !
Répondre
C


en effet je suis sure que j'aurai adoré ton partage ..............


je te l'ai déjà dit le "pas de photo" j'ai ressenti ça si pas dit ouvertement plusieurs fois et je n'ose plus du coup..............


et encore toi tu as un compact je crois ??????


imagine quand ils me voient arriver avec mon reflexe ??? c'est nettement moins pratique de ce coté là , très gros en encombrant, ça rentre pa sdans un sac..........et je reconnais que je ne l'ai
jamais avec moi comme j'avais toujours mon compact avant......... je ne le prend que vraiment quand je vais faire des photos donc j'en rate toujours plein ne l'ayant pas sur moi...........


tu as bien fait de boycoter......... NA !!!!! :)


gros bisous



T

Le vin est tiré...Et voilà une recette surprenante que j'ai vite noté car je fais toujours de la compote et autre gelée avec les coings mais là...cela doit être sympa comme apéro ! Bises
Répondre
C


essaie avec du vin blanc, j'en ai gouté et j'ai bien aimé, je pense que c'est mieux que le rosé mais bon, question de gout..........


merci de ton com


bisous


bonne nuit



E

bisous fleuris du soir - à bientôt
Répondre
C


merci de ta visite


gros bisous



L

vin de coing tins jamais fait, peche, citron orange, framboise cafe miel ..... mais jamais coing


 


joli tag qui me permet de revoir vos beaux sourire vous etes magnifiques tous deux et moi aussi quand je peux je prends mon fils dans mes bras, le second car le prmier il aime pas du tout, 


et comme toi j'adore les tigres c'est si beau et les loups


 


bisous ma pat jolie ! 
Répondre
C


je suis très touchée par le fait que tu aimes aussi les tigres, c'est pas souvent que je trouve une "jumelle" de ce point commun.....


et mon fils je profite à fond du temps d'une prise de photo car sinon il n'est pas du genre à me faire des bisous, mais chaque occasion je la saisi avidement...........


je vais donner d'autres recettes de vins apéritifs mais je serai dans ceux que tu connais.....


merci beaucoup de ton com


gros bisous


douce nuit, repose toi bien



F

Bonsoir Pat,


Je dis Tchin à ce verre de vin tiré


Préparé par toi, il doit être bon


J'm tes tags parce qu'ils sont sincères et pleins


de ta générosité. Ils te révèlent un peu et je découvre


toujours pleins de points communs entre nous


Bisous et bonne soirée Pat


Frieda
Répondre
C


les points communs avec toi m'émeuvent toujours énormément car je t'apprécie tellement que ça me flatte et me touche


merci chaleureusement de ton com


gros bisous



D

j'éspére que ce vin de coing va être bon les photos sont belles comme d'habitude .


j'adore la photo de toi et thomas elle est magnifique.


quand a la gourmandise la brioche qu'elle etait belle !!!!


bisous denise
Répondre
C


il y a longtemps que je n'en ai pas refait il faudrait que je m'y mette mais comme thom n'aime pas ça je vais tout manger moi........et .........!!!!!!!!!!!!!


j'ai pas gouté le vin , je laisse reposer un peu


merci de ton com


gros bisous



C

Tu as goûté le vin ? Il est bon ? j'adore toutes ces recettes qui viennent du passé et des cuisines de nos aïeux. Si tu en a d'autres ... Cinq litres cela fait beaucoup pour moi toute seule mais
en divisant par cinq ? Pourquoi pas !


Gros bisous et bon lundi !
Répondre
C


bien sur tu peux diviser par 5 sans problème, et oui je vais en donner d'autres , ça fait mes billets pour les apéros car je ne fais pas d'apéros mais je trouve sympa le rdv


et je 'nai pas encore gouté, je laisse reposer


gros bisous, bon lundi à toi aussi



E

Merci de t'être dévoilée , nous te connaissons un peu plus. Un tag bien sympa.Bonne soirée, bises Patricia


J'espère que ton vin apéritif sera réussi!
Répondre
C


merci de ton com, pour l'apéritif je n'ai pas encore gouté, on verra.....


bisous



M

super pas besoin de paroles pour le calin tout est dans les sourires de la photo biz monique78
Répondre
C


merci beaucoup


bisous



M

Sympa ce petit tag...On a quelques points en commun...surtout la gourmandise...


Bonne soirée, bises, Michèle
Répondre
C


merci beaucoup de ton com


et que c'est bon la gourmandise..........


gros bisous



B

Belles illustrations du tag,pour  certaines je m'y reconnais.Jolie photo d'un fils aimant et sa jolie maman! Bon apéro,j'arrive pour le déguster....bonne soirée.Bisousssss !!
Répondre
C


oui oui, on en a à boire des apéros quand on fêtera......ce que tu sais............!!!


gros bisous



J

Joli tag, j'ai apprécié ton sourire, et certaines gourmandises que je partage avec toi!


bisous du soir!
Répondre
C


ah la gourmandise.................


bisous



E

super article, un portait chinois tout chouette !
Répondre
C


merci de ton com


belle soirée


bises



C

Un petit passage pour te souhaiter une bonne fin de dimanche! Sympa ce tag! Bises. Caro
Répondre
C


merci de ton passage et de sa trace écrite............


bisous



L

J'aime bien l'idée (et la réalisation que tu en as faite) de ces apéros virtuels !
Répondre
C


oui c'est très sympa, et moi j'en profite pour vous donner des recettes de ma campagne.........que j'ai fait  d'après des recettes que j'avais recopié de  nos anciens qui faisaient tant
de choses "maison"..............


bisous



C

Superbe article , Patricia !


De haut en bas et de bas en haut !!!


Bises et bon dimanche .
Répondre
C


c'est très gentil à toi, merci de ton com


bisous



C

Tu as magnifiquement illustré ce tag. J'aime bien ce genre de jeu. Cela donne lieu a des billets fort intéressants. je partage évidemment quelques points communs avec toi mais


les tigres non. J'ai peur des grosses bêtes mêmes si elles ont des airs de peluche et dans l'horoscope chinois, je suis chèvre. Une victime toute désignée !


Bisous et bon dimanche !
Répondre
C


je l'ai fait pour toi...........et tu as raison c'est sympa ce jeu


c'est drole, Thomas aussi est chèvre dans l'horoscope chinois...........et tu vois comme le tigre que je suis le caline et ne le mange surtout pas...........


gros bisous



L

bravo pour ton apéro  fait maison en plus, les photos comme d'hab ters belles aussi


bisous
Répondre
C


meric beaucoup, je vais vous en donner d'autres recettes


gros bisous



T

Merci pour ces belles photos.


Que du bonheur!


Belle journée.


Bisous.


Thérèse
Répondre
C


merci beaucoup de ton com


bisous



L

Tel un joli livre, ton billet m'a bien fait voyager aussi ...
Répondre
C


j'en suis ravie.................j'espère que ça sera encore le cas souvent......


bises



O

J'adore le tag en image et même si je n'ose pas parce que ça me saoule de mettre le lien du blog où je prends la photo à chaque fois, c'est vrai que c'est plus vivant.


Pour le vin c'est super : Dès que je trouve des coings je le fais ! Et je ne manquerai pas de venir te dire ce que j'en pense !! J'avais une amie qui faisait du vin de pêche, et ma maman faisait
du vin de noix : eh bien tu vois, tu me donnes des idées d'apéros ma foi !!! Bisous Pat, et bon dimance !
Répondre
C


pour les images ce sont quasiment toutes "mes" photos à moi.........tu me connais maintenant et sais que j'ai un stock dans mon ordi que je n'ai pas comptabilisé mais des milliers oui
surement...........et sinon j'ai dit juste du Net et pas mis de lien car pris simplement dans google image 


fais le au vin blanc si tu en fais, j'essayerai moi aussi , je pense que ça sera mieux mais à voir une fois un peu vieilli.........dans les recettes à venir il y aura aussi celle que je faisais
ou fais de vin de noix, de pêche et encore un peu d'autres..............


merci de ton com


gros bisous



A

Je découvre qu'on peut faire du vin de coing...


Joli tag, nous avons des points communs évidemment, et puis la photo "câlin" avec ton fils est magnifique, on l'avait déjà vu, je men souviens, pour son anniv ?


Doux dimanche Pat.


Bisous. Sandrine
Répondre
C


il a été aussi là dans le billet précédent du casse tête la chance........des occasions particulières......


je vais vous donner plusieurs recettes comme ça de vins apéririfs maison, simples mais très sympas


gros bisous



F

j'adore!!!! sympa hein les partages chez onee? et la chantilly ça me rappelle notre pot à la terrasse et ta photo avec ton fils super et arrête de dire que c'est pas une chance d'être ton
portrait craché!!!  c'est faux, bisous ma belle
Répondre
C


tu es trop gentille.......oui c'est sympa et je fais des billets avec ma vie à la campagne, mes petites recettes et simplicité.........mais j'adore quand c'est plus "fou".........comme ton
dernier billet trop trop génial...........


gros bisous