"montre moi tes gourmandises 2010"....

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

 

voici , pour j'espère votre plaisir, des photos de nos gourmandises

 

un très grand merci à ceux qui ont accepté de participer

 

il n'y a pas la moindre compétition

 ni en photo artistique ou pas

ni en plat photographié,

 ni en nombre de photos

certaines personnes m'en on envoyé beaucoup

d'autres une seule

 

 

je voulais vraiment juste un partage ,

un bon moment à passer ensemble via nos écrans respectifs

 

je suis très heureuse d'organiser ce défilé simple et  sympathique

 

vous le savez, je me régale à admirer vos photos dans vos articles

à essayer de vous en faire des pas trop mal de mes tables

 

alors avec ce jeu c'est l'occasion d'en avoir "plein" à regarder......

des gros plans comme des plus larges

tout est super !

 

et bien sur je ferai.........

un tirage au sort à la fin pour un petit cadeau

 

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je vais ouvrir le bal .......

avec  quelques unes des  gourmandises à la maison

 

et vous montrer un plateau  fait par ma maman de fruits déguisés et fruits déshydratés 

  qu'elle nous a offert  pour le réveillon

 

on peux en faire n'importe quand mais c'est réservé pour la période des fêtes dans la région souvent

 

vous aurez là une version moins sucrée des fameuses

 

"noix de Grenoble"             G pim 92 1226403735

 

que l'on peut admirer chez les chocolatiers

 elles sont vendues enrobées de sucre ou un sirop  avec un morceau de pate d'amande plus gros   

 

 

noix-de-grenoble   G pim 57 1226403835

 

 

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voici les petites "douceurs"..........

 

de Patricia

 

 

patricia chocolats1 (10) 

 

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patricia chocolats1 (11)

 

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patricia chocolats1 (1)

 

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patricia chocolats1 (2)

 

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patricia chocolats1 (6)

 

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patricia chocolats1 (13)

 

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patricia chocolats1

 

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patricia-chocolats1--8--copie-1.jpg

 

 

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patricia chocolats1 (12)

 

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patricia

 

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patricia (1)

 

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patricia (2)

 

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patricia (4)

 

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patricia (5)

 

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patricia (7)

 

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patricia (8)

 

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Lylou    link

 

lylou

 

lylou (1)

 

 

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Aurore link

 

( elle nous propose une recette avec la spécialité de sa région)

 

    aurore (1)

  ANDOUILLETTE de TROYES au CHAOURCE

   INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

4 andouillettes de Troyes
1 demi bouteille de Champagne brut

20 cl de crème fraîche

1 échalote

50 grammes de beurre

1 demi fromage de Chaource

PREPARATION

1 - Faire revenir un peu de beurre sur toutes les faces les andouillettes. Quand elles sont colorées, les déposer dans un plat allant au four.

2 - Hacher finement l'échalote et la faire revenir avec le restant du beurre dans un poêlon. Quant elle est jaunie, verser la crème, mélanger et ajouter le contenu de la bouteille de Champagne. Arrivé à ébullition, baisser le feu et laisser réduire à environ moitié, en remuant de temps en temps.

3 - Couper le demi fromage de Chaource en 4 rondelles d'environ 1 centimètre d'épaisseur.

4 - Quand la préparation de la sauce est réduite d'environ moitié, la verser sur les 4 andouillettes déposées dans le plat.

Mettre sur chaque andouillette une rondelle de fromage.

5 - Mettre le four à chauffer à 220°C et y déposer le plat 10 minutes. Mettre le grill en fonction et laisser gratiner 5 minutes.

6 - Servir aussitôt accompagnées de pommes de terre en robe des champs.

 

 

aurore 

 

 

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Delphine  link

 

delphine

 

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Escargotine    link

 

escargotine

 

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escargotine (1)

 

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escargotine (2)

 

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Nany    link

 

nany

 

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nany (5)

 

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nany (1)

 

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nany (6)

 

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nany (4)

 

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nany (2)

 

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nany--3--copie-1.jpg

 

 

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nany (7)

 

 

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Gaby    ( pas de blog)

 

gaby

 

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Valérie D   link

 

valerie D

 

 

 

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et un coup de coeur personnel.......

 

pour terminer la présentation d'aujourd'hui

 

avec Frieda    link

 

une aminaute qui de son Cameroun

 

m'a offert ces photos de son repas de Noel  pleines de soleil, de chaleur

de couleurs, de saveur éxotiques

 

aucune de nous ne pouvait rivaliser......

elle, elle avait 40 ° dehors.....

:)

 

(je lui ai "emprunté" 2 photos magnifiques de son blog pour vous montrer tellement c'est original  son splendide sapin de noel dans ce décor luxuriant de son jardin )

 

frieda. (1)    frieda.

 

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frieda

 

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frieda (1)

 

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frieda (10)

 

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frieda (11)

 

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frieda (3)

 

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frieda (4)

 

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frieda (2)

 

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frieda (7)

 

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frieda (5)

 

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frieda (6)

 

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frieda (8)

 

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frieda (9)

 

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voila pour aujourd'hui

 

j'aimerai que ça vous ai plu

 

 

 

si oui, laissez moi un petit mot.....

 

merci d'avance

 

 

 

la suite demain

 

bonne soirée

Publié dans JEUX

Commenter cet article

TULIPE 31/12/2010 10:20



je me régale déja !!!! gros bisous!!!!



fetesentrevous 30/12/2010 21:08



Et bien tout cela m'a l'air délicieux, aussi pour les yeux... Merci pour cette idée gourmande !... Bisous et bonne fin d'année 2010. Valérie.



Frieda 30/12/2010 17:20



Bonjour Pat


Je viens un peu tard découvrir toutes


ces gourmandises. C'est super!


Je peux goûter à ces douceurs?


Je te remercie pour cette mise à l'honneur


sur ton blog, ce sont des gourmandises de mon pays


et c'est très émouvant de les voir sur cette belle page


avec les douceurs du monde entier. Un vrai plaisir gourmand


Vraiment Merci


Gros bisous


Frieda


 



K-art-table 30/12/2010 14:09


Heureusement que je ne regarde pas tes photos a l heure du repas !!! Quel régal, aussi bien en sucre qu en sale !! A demain pour la suite ...


Chris 30/12/2010 13:25



Oh, c'est fini ? Je t'en ai envoyé deux aujourd'hui. Ne les prends pas en compte si c'est arrivé trop tard.


Je vois que chacune s'est adonnée sans regret au péché de gourmandise ! Je devrais même, y mettre le pluriel, non ? que de belles et bonnes choses ! Vous vous en êtes donné à coeur joie ! 
La bonne nouvelle ? Vous allez pouvoir recommencer !!!


Je t'embrasse ma belle et souhaite à toutes, de magnifiques fêtes de fin d'année !



mamounette41adorable ton oursonne! tu as eui ra 30/12/2010 10:55



oh! pat! tes photos sont appétissantes et au moins c'est zéro caloris en les regardant! j'attends la suite!


gros bisous 



Morgane 30/12/2010 08:36



SUPERBE ! je me suis régaler des papilles et des pupilles ! quelle mastria que ces images colorées dont je sentais le parfum ! bravo et bonne année
Je reviendrai !



LA DECO DE BEA 30/12/2010 06:28



De quoi se régaler les eyux sans prendre un gramme , très bonne idée , de bien jolies présentations déjà , passe une belle journée


Bisous


Béa



isa 29/12/2010 21:39



bonsoir un vrai délice ces photos merci pat pour ce beau partage ,les aminautes ont bien joué le jeu c'est super bisous à demain isa



nany 29/12/2010 19:29



hummm toutes ces gourmandises...je reconnais les miennes bisous



ESCARGOTINE 29/12/2010 19:14



Que de belles et certainement bonnes choses sur ton blog ma belle - j'ai hâte de voir la suite- bisous fleuris du soir - passe une bonne soirée



caro 29/12/2010 19:04



Je vois que les assiettes ont été bien remplies de bonnes choses cette année encore! De bons moments à partager!


Merci de cette bonne idée! Bises. Caro



sylviam 29/12/2010 18:20



raaaa la la ca me donne faim tout cela, que de talents il me tarde la suite


 


bisous



gaby 29/12/2010 17:23



tout ça fait terriblement envie,


envie de gouter, envie de croquer, envie de ....



lespassionsdecriquette.over-blog.com 29/12/2010 16:45



j'attends la suite avec impatience, tu as eu une tres bonne idée et originale


 


bises



Table, déco et gourmandises 29/12/2010 16:30



Quel beau défilé de plats plus appétissants les uns que les autres !!


Tu me fais saliver Pat !


J'ai hâte de découvrir la suite de ce défilé gourmand et les talents de tous les participants à ton "Montre-moi" !


A très bientôt, belle soirée à toi.


Valérie D.