24 heures photo (199)

Publié le par chemin de tables

Bonjour à toutes et tous

je n'ai pas eu une seconde d'hésitation pour mon choix de ce matin

c'était dimanche, un copain à nous buvait l'apéro, il était déjà 12h30, il nous dit qu'il va partir, je lui demande s'il veut pas rester manger avec nous, qu'on partagera ce qu'il y a...

il veut pas déranger mais finalement il dit oui bien content... il nous dit qu'il avait sa salade de prête alors je lui dit d'aller la chercher ça fera ça en plus, il habite à 500m

mais quand il revient il me dit qu'il a amené quelque chose qu'il pense "pas mal"...wink

et sors de sa poche cette "pépite" noire....une truffe que leur chienne dressée au cavage leur a trouvé, une truffe sauvage sur notre commune, ils sont des spécialistes des truffes chez eux ils connaissent bien et ont des chênes truffiers qui sont encore jeunes donc production très très faible encore et surtout avec la sécheresse ça ne pousse pas cette année

c'était une truffe d'été (tuber aestivum),  pas forte du tout comme la noire, d'un gout très subtil, léger parfum de noisette ...

on s'est régalé surtout qu'il a bien "chargé" les tartines de pain grillé avec du beurre surprise

24 heures photo (199)
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je suis toujours en mode vacances, très peu sur l'ordi 

je vous souhaite une très bonne journée

 il fait chaud par chez nous et ça va grimper encore, il faut bien se désaltérer, je trinque avec vous

24 heures photo (199)

Publié dans 24 heures photo

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J
Hmmm MIAM, quelle belle idée a eu votre ami +++ J'adore ça !
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D
❤ Bonjour PATRICIA ❤
C'est avec une pluie de tendresse
A défaut de celle du ciel
Que je passe te souhaiter
Une bonne et belle journée
Hier 18 h 37° à l'ombre
Vive la piscine jusqu'à 23 h hihihi
Amitié bisous de ton amie
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R
Coucou Patricia,
Voilà une belle surprise, tu as un bon voisin :-).
Merci pour le partage.
Super belle journée à toi.
Rohnny
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C
Coucou
Moi aussi toujours en vacances mais l'odeur de la truffe m'a fait m'arreter par chez toi
Je n'en ai jamais mangé
Bises Patricia
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N
MMMIAMMM !!!! j'ai la chance d'en avoir par une amie qui les ramène de la Drôme .... çà se congèle bien ! mais il faut les mettre dans un papier alu et dans un bocal en verre, si non tout le congel sans la truffe !!!
Je fais parfois des oeufs brouillés, j'ai essayé le risotto mais bof, je préfère celui aux cèpes !
Et vous, je vois que vous l'avez mangé simplement sur des tartines grillées .... à essayer ! Merci pour l'idée
Gros bisous, moi non plus pas très présente !!!
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S
Coucou Patricia, je t'abandonne un peu trop il me semble... Tes photos sont belles. En effet, la truffe blanche d'été a un goût beaucoup moins prononcé que la noire. Je la préfère. Je l'ai découverte à Grignan lors de la visite de la truffière du domaine de Bramarel. Ce sont deux labradors qui les cherchent. La dégustation a été très sympa et c'est vrai qu'on retrouve bien le goût de noisette. Le propriétaire nous a raconté l'histoire des truffes et de ses chênes truffiers qu'il produit. J'aurais dû faire un billet... Bref, ton voisin a bien fait d'accepter ton invitation à déjeuner ! Passe de bonnes vacances. Gros bisous
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L
Hum quel régal ! En effet les tartines étaient généreusement garnies !
Très belle semaine Patricia, gros bisous.
Lylou
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D
OH mais sympa ton voisin je l'inviterai bien , j'adore les truffes !!!mais j’attendrai Noël hihihi pour l'instant que des crudités et de l'eau , fac calou bon repos big bises Patricia
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D
OH mais sympa ton voisin je l'inviterai bien , j'adore les truffes !!!mais j’attendrai Noël hihihi pour l'instant que des crudités et de l'eau , fac calou bon repos big bises Patricia
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V
Merci pour ce beau et délicieux partage.
Je n'ai encore jamais eu l'occasion de goûter de la truffe.
Passe une bonne journée.
Bisous
(petit clin d’œil pour toi sur le blog)
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C
Oh ! Bonheur !!!! J'veux un copain comme ça, moi aussi... Bisous
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C
Ah ! quel cadeau ! je n'ai jamais goûté de la truffe … il faudrait que je m'y mette peut-être à Noël (lol) mais encore faut-il en trouver de la fraîche par chez nous , ce n'est pas gagné : en tout cas c'est bien appétissant et tu m'as mis l'eau à la bouche .
Merci de ce partage gourmand photos et belle continuation dans ta pause à la fraîche par cette météo bien chaude !
Bisous, bisous !
Nicole
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J
waoh ! quelle surprise en effet ! Je suppose que vous avez dégusté cette pépite bises et beau dimanche
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P
eh bien bravo à votre voisin, vous vous etes regalés, je veux bien croire que c'est bon, mais je n'en ai jamais gouté, avec des tartines pareilles ce doit etre delicieux ! , bon dimanche bises
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M
Une surprise toute en saveur ! Et c’est plus que de la gourmandise, vu la quantité de truffe sur la tartine :0)) Beau dimanche et à bientôt.
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E
Qu'elle est belle , vous avez dû vous régaler ! C'est gentil de l'avoir apportée et préparée.
Douce soirée, bises Patricia
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M
La truffe ! Quel gentil voisin vous avez , il peut passé plusieurs fois par semaine par chez vous , je suis sûre que cela ne dérangera pas. Amitiés
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M
Elle est superbe,vous avez dû vous régaler!
Belle et douce soirée
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A
Géniale la surprise, vous vous êtes régalés ! je connais à peine le goût, pas du tout en le mangeant de cette manière qui doit-être la plus excellente.
Bon week-end et à bientôt !
Gros bisous
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M
À ta santé ! , on a pas de truffe chez nous, dommage !
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B
wouahh ! un pur bonheur !! comme quoi les "petites" choses procurent un grand plaisir
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L
waouh !!! génial
je me doute, "un régal"
sympa le voisin
biz
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M
J'ai eu l'occasion de goûter de la truffe blanche en Italie, mais de la truffe noire et en telle quantité, jamais.
C'était une "orgie" de truffe!!!
Fais attention avec de telles photos tu risques de finir comme de Rugy avec ses homards hi, hi, hi!
Bon week-end, Patricia;
Grosses bises.
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J
wouah les tartines !
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R
Tu l'inviteras encore !!!!
J'ai jamais mangé de truffe, sur une tartine tu dois bien avoir le goût en bouche.
Belle journée
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D
J'adore. Quelle chance. Bisous
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L
Je connais la truffe depuis ce printemps mais je pense que c'est de la truffe d'hiver car elle ne se mange pas en grosse tranches mais on plutôt râpée.

Je me souviens que tu disais que tu n'en avais jamais goûté... tu vois il ne faut pas dire jamais...

Gros bisous, belle journée.
LAVANDINE
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R
Franchement je n'en fais pas de folie
C'est comme le caviar
Je ne suis pas comme tout le monde hihi
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M
Je comprends que vous vous êtes régalés!!!! lol
Je n'en ai jamais goûté mais tous ceux qui l'ont sont enchantés. Comme toi!
Gros bisous et bonnes vacances, Patricia!
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M
Je n'ai jamais eu assez de truffes pour en mettre des lamelles sur les tartines beurrées ! la veinarde :) bisous et merci pour ce partage...Mais je ne me plains pas car grâce à mes fils je connais le goût de la truffe d'hiver et d'été
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A
Waouh !!!!! Quel luxe ! A la tienne !!! (je suis aussi toujours en mode maison pleine)
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D
Qu'elle apéritif un délice?une suggestion mettre du foie gras au lieu du beurre c'est royal .
gros bisous
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G
Un repas "tout simple", qui se déclare être un festin!
Belles vacances!
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B
Tu as tout pour passer de merveilleuses vacances !
Doux week-end à toi Patricia et très bonnes vacances encore à toi.
Gros bisous.
Bernadette.
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V
Je ne sais même pas quelle goût ça a une truffe, une vraie, je ne connais que les truffes au chocolat.... lol ! Mais si un jour j'ai l'occasion, j'aimerais goûter. Belle cette truffe !
Bonne journée - Bises
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C
C'est mon rêve de goûter un jour à de la truffe ! Je t'envie et je suis même un peu jalouse sur ce coup-là ! ;) Bon j'avoue que je ne savais pas qu'on en trouvait dans ta région. Vous vous êtes régalés et c'est très bien.
Bon week-end, bisous !
Cathy
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M
..hum, ce devait être un pur délice..je l'avoue, j'aime la truffe!
Bisous du jour
Mireille du sablon
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