mes petits riens

Publié le par chemin de tables

bonsoir à toutes et tous

j'ai pris beaucoup de retard dans mes publications alors je vous vous propose cette rubrique aujourd'hui

en petits riens qui ont eu lieu depuis le dernier billet qui leur est consacré et jusqu'à début juin, j'en referai un bientôt 

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allez je commence avec ce bassin d'une ferme de notre commune, inchangée depuis des lustres, bien dans son jus...

la dame m'a demandé si je savais ce que c'était sa plante si joliment fleurie, je sais qu'il y a des spécialistes sur la blogo alors si vous avez son nom, merci d'avance, je transmettrai

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c'est justement sa petite fille Romane qui démarre la chèvrerie dont je vous ai parlé et montré les premières biquettes (encore merci pour toutes vos propositions de noms en P ), les nouvelles viennent d'arriver mais je ne suis pas encore allée les voir.....

et c'est elle aussi la "maîtresse" d'Ivy que je vous avais aussi montré, eh bien voila il a eu 1 an et à bien grandi, il est très beau, ressemble beaucoup à sa maman mais il est un vilain gros coquin il parait devil

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je ne vous avais pas montré les deux très beaux cadeaux fait main que mon amie m'avait offert, un très joli cœur mais aussi ce pochon avec dedans des lingettes démaquillantes lavables donc réutilisables qu'elle a adopté depuis un certain temps et moi aussi illico

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je continue avec un ciel, j'avais aimé les couleur ce soir là, l'avion et sa traînée  

je vous l'ai dit on a un bon spot de parapente sur la montagne que je vous montre tout le temps en face de chez nous alors là je voyais les premiers de la saison, le 15 mai c'est sympa de les regarder voler

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vous venez de l’apercevoir, le rhododendron à été magnifique, il s'est enlacé avec l’azalée ils s'entendent bien tous les deux

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et voila un bébé rhodo planté cette année, il a été couvert de fleur sur sa très petite surface, espérons qu'il grandira bien lui aussi

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tiens je vous montre la "création" de Thomas, sa boite à déménagée dans des bâtiments tous neufs, pas très loin des anciens et quand ils ont installés leur "open space" de bureau d'étude, (thomas est électricien en bureau d'étude) ils se sont dit qu'ils allaient amener des plantes pour faire de la verdure 

et lui il a décidé de faire quelque chose d'original, il a conçu ça avec son logiciel en 3D, puis tout coupé le plexi aux côtes etc.....et voila

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il a eu une grosse semaine de congé du coup il l'a ramené à la maison pour ne pas que ça crève, ça a bien poussé....

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j'ai très peu lu mais voici le livre, j'ai bien aimé j'ai lu toute la série de cette auteure dans l'ordre chronologique, je suis en train de lire le suivant

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des fleurs de mai et je vous montrerai les annuelles de la terrasse bientôt

mais surtout ces tulipes très originales et qui ont tenu fleuries très très longtemps je n'en avais jamais eu c'est des bulbes nouveaux mais dommage que 4 sont sortis

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ça c'est un sacré Nonos qu'à eu Letty surprise le copain qui vend la viande sur la commune lui a "offert" cheeky

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pour Bianca c'est des plus petits...là elle regarde mon petit carré potager qui pousse bien

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un petit tour dans TortueLand tiens....

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et hoppppppppppp un tour dans la lavande

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on va voir en cuisine ?

comme je vous l'avais dit le père de Fanny à ouvert son petit restaurant et Fanny est la serveuse, alors quand on mange je me régale de déjà mettre les pieds sous la table c'est super

Thomas qui comme vous le savez adore la viande se les prend avec des pommes de terres rissolées maison et on lui mets une bonne "ration"wink

pas la peine donc que je vous dise laquelle est mon assiette sur les photos ?....

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j'ai fait un très bon gâteau recette de Vanni, aux fraises et à la riccotta

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iL nous faut : 250 G. de ricotta.    250 G. de fraises.    250 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.      125 G. de beurre mou.    150 G. de sucre ( un peu - pour moi).     1 sachet de sucre vanillé.    4 Oeufs.   

Dans un saladier ou le bol du robot,  fouetter le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter les oeufs, la ricotta, continuer de fouetter pour bien mélanger le tout.

Verser la farine, la levure chimique, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Mettre dans un moule bien beurrer s'il n'ai pas en silicone.

Couper les fraises en morceaux, répartir sur la pâte.

Enfourner pour 40 minutes environ th° 180

Laisser refroidir avant de démouler

vous vous souvenez je vous avais publié un samedi mon montage fraises feuilles de briks hummm

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ce jour là j'avais fait en entrée des boureks à la viande hachée et c'était délicieux

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/ pour 4 personnes

feuilles de brick

300 g de viande hachée

oignon

50g de fromage râpé

1/2 cuillère à café de piment doux moulu

1c. à café de cumin moulu ( je ne l'ai pas mis moi)

Persil ou coriandre ciselée

Sel et poivre

1Émincez finement l’oignon et faites-le suer dans un filet d’huile d’olive. Ajoutez la viande hachée, faites revenir quelques minutes puis salez et poivrez. Ajoutez les épices. Remuez bien avec la cuillère en bois pour bien détacher la viande. En fin de cuisson, incorporez l’herbe ciselée et le fromage râpé. Laissez totalement refroidir.

2Préchauffez le four th. 6 (180°c). Prenez une feuille de brick, prélevez 2 à 3 cuillerées de farce et disposez-la sur le bord inférieur. Repliez les 2 extrémités sur la farce et roulez à la manière d’un cigare.

Pour finir

Posez le cigare sur une plaque sulfurisée et procédez de la même manière pour les autres feuilles de brick. Beurrez chaque cigare au beurre fondu et enfournez 20-25 min env. Jusqu’à ce qu’ils soient joliment dorés.

.

j'ai fait aussi une recette de Liza, pommes de terres au four, poivrons rouges et saucisses de pays

(moi j'ai fait un mix du nord/sud, saucisses chorizo à dorer et alsaciennes) et mis des poivrons rouges "ordinaires"

c'était délicieux

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*Il vous faudra 2 poivrons de type "Florina" c'est à dire des poivrons rouges longs [ils sont doux] 

-Couper les poivrons en rondelles fines. 

- Eplucher et laver les pommes de terre et les couper en rondelles 

- Couper la saucisse en rondelles également 

-Emincer et couper en petits morceaux un oignon rouge 

- Faire Préchauffer le four à 200 degrés 

- Mettre les pommes de terre dans un plat avec de l'huile d'olive avec du sel . Enfourner environ 40 mn jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites. [ajouter huile et eau si elles attachent] 

- Dans une poêle faire revenir l'oignon, le poivron et la saucisse. Ajouter sel, poivre ou paprika,origan. 

- Ajouter ce mélange aux pommes de terre [après leur 40mn de cuisson] et laisser encore au four 10 mn en ajoutant un jus de citron. 

vous avez vu ma petite table de la fête des mères ici, comme chaque fois que je peux je garde la déco pour en profiter le plus possible les jours d'après

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au bout du zoom mais j'ai aimé ce corbeau sur un arbre sapin perché surprise

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et je vais terminer avec mes orchidées du moment, elles éclairent la maison quand on a ces journées si sombres, si grises

et comme hier après midi de déluge, d'orage, de grêle, de vent tourbillonnant, nos arbres ont résisté on a eu beaucoup de  chance sur notre commune,

 les si gros dégâts qu'on voit même au journal national sur France 2 de notre département se sont arrêtés à juste 15 kms de chez nous, j'ai entendu que la catastrophe naturelle va être déclarée

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D
Tu dit tes petits riens il y en a des choses ,les fleurs ,les animaux ,la lecture,la cuisine etc..très ingénieux le bac a Thomas il irait bien sur mon bar .
gros bisous
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N
Tu as les yeux partout !!! j'ai vu tant de choses ... je ne sais plus où commencer !!!
J'aime bien tes tortues, nous en avons vues en Corse !
Ton gâteau est appétissant, les assiettes au resto aussi !
Tes orchidées sont belles, mais désolée, je n'aime pas les bleues ... autant j'aime les autres fleurs bleues, mais pas les orchidées !
Gros bisous, belle soirée
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N
merci pour ce moments si agréables
j'aime beaucoup
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C
Eh bien dis donc ça en fait des petits riens charmants ! Je ne détaillerai pas tout, mais c'est fort mimi & sympa ! Bises
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D
Je vois que THomas est aussi doué que sa maman. Tu lui as transmis le gêne. Merci du partage de tes recettes. Je ne m'attendais pas à ce résumé en voyant le titre du livre. Les faiseuses d'anges dans le temps c'était les femmes qui faisait passer (comme on disait à l'époque) les foetus.
J'ai vu Nathalie hier, nous avons fait les phoques et St Valéry. On se retrouve dans environ 3 semaines ensemble je crois. Bisous
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L
très beau billet
miss Letty çà c'est du nonos - impressionnant
biz
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M
Des petits riens qui font un joli tout.
Belle et douce journée
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R
un peu de tout avec ces petits riens,le plus qui ma impressionné c'est l'os de Letty, plein de belles choses, mais l'os wouah ! bravo les fleurs, les recettes , le bon repas et la table ! le ciel, les chevaux, le livre, tout m'a interessé, bravo chere Pat, bonne soiree bisous
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N
Et bien voilà des petits riens qui font encore un grand tout ...
Des fleurs, des animaux , de la cuisine , etc... Toujours très intéressant . Je te félicite pour tes billets ..
Bonne semaine Patricia !
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L
Coucou Pat,
chacun et chacune y trouve son compte dans ton long billet ! Qu'il est beau Ivy, tout blanc, magnifique.
Magnifique aussi ton rhododendron (le nôtre nous régalés également). Bravo à Thomas pour sa petite créa, il est très talentueux et ingénieux.
Jolies photos de tes boules de poils et de tes demoiselles Tortues, elles sont un peu casse-cou !!
Un menu bien copieux chez toi, les gourmands se régalent ;)
Je suis admirative de tes orchidées, superbes.
Je te souhaite une belle semaine Pat, gros bisous.
Lylou
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A
Très beau ce coeur brodé!
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A
Bien plus que des petits riens cela fait un grand tout qui fait apprécié les balades chez toi, merci !!!
Très ingénieux les bacs à fleurs de Thomas, j'aimerais avoir les mêmes il faut que j'étudie cela de près...
Bises et bonne semaine !
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B
Je comprends que tu ais du retard dans la publication de tes billets car ils sont très longs donc doivent te demander énormément de temps...
Dans tous les cas, j'aime ce que tu nous montres, surtout les photos de fleurs et de ta magnifique montagne.
Le livre, l'auteure, j'en entends beaucoup parler... en BIEN !!!
Je te souhaite une agréable semaine, je pense qu'au bureau ça va être plus cool pour toi avec la fin de l'année scolaire qui approche.
Gros bisous.
Bernadette.
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J
Magnifique billet et bravo pour l'ingéniosité de Thomas. Bisous
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V
Un superbe de tout et de rien, plein de petits bonheurs ! merci de les partager avec nous.
Belle journée
Bisous
La photo du gâteau tu peux me la faire parvenir pour la MH merci.
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L
J'aime beaucoup les compositions florales de Thomas dans leur pot de plexiglass...
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C
Bonjour
et bien c'est vraiment superbes ce que tu nous présentes la séries de fleurs est magnifiques et bien sur j'adore ta tortue bravo pour tout bise raymonde
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L
Bon ici il y a boire et à manger, non juste à manger rien que de bonnes choses.
Je ne connais pas les boureks mais ca m a l air fameux.
Facile de reconnaitre l assiette de thomas. Il n y a pas la trace d un légume.
Tant mieux que la grèle ne soit pas venue chez vous. J imagine tortueland sous les trombes d eau.

Pas d'affolement ce matin, une fois de plus, canalblog est parti en carafe.

Je t'embrasse et te souhaite une belle journée. Lavandine.
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M
Tes petits riens forment un superbe tout ! J'aime beaucoup la conception de ton fils qui permet de fleurir un coin de bureau bien joliment, tu lui as donné le virus :) Merci pour ce partage de ta vie quotidienne. Je crois que j'ai lu toute la série des Camilla Läckberg mais dans le désordre. Je cuisine souvent les feuilles de brick je trouve que le résultat est toujours excellent quelle que soit la farce et les épices et j'en ai même réalisé des sucrés avec bonheur...Bisous et à bientôt car j'imagine que la fin d'année te trouve bien occupée
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D
A lire plusieurs fois pour la variétés des sujets mais je retiens de suite les boites super et les boureks que je vais prendre vite la recette , tu as la main verte tes orchidées sont superbes , ,j'ai rigolé du tortueland et vu que le poulain ressemble à sa maman mais aussi le resto ou les plats sont copieux hihihii Bon levé tard je reviendrai bonne semaine Pat bises
Répondre
D
A lire plusieurs fois pour la variétés des sujets mais je retiens de suite les boites super et les boureks que je vais prendre vite la recette , tu as la main verte tes orchidées sont superbes , ,j'ai rigolé du tortueland et vu que le poulain ressemble à sa maman mais aussi le resto ou les plats sont copieux hihihii Bon levé tard je reviendrai bonne semaine Pat bises
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C
Rho quelle belle page !!!!
Je ne connais pas non plus cette jolie petite bleue
Les chevaux semble bien heureux ,
Chez nous les rhododendrons sont fanés ,
Comme toi j'ai tout lu Camilla Lackberg je suis une grande fan !!!
La boite à plantes j'adore , il devrait les proposer à la vente !!
Tes amies tortues semblent elles aussi heureuses de pouvoir ressortir
Merci pour tous ces riens qui embellissent la vie !
Bises
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R
Voila une publication bien variée, tout ce que j'aime ...
Un premier prix pour l'excellente idée de Thomas.
Dans ton coin lecture, je ne connais pas cet auteur, mais l'histoire me parait pleine d'intrigues .
on mange bien chez toi. La table est toujours bien décorée. Tout pour mettre en appétit !
Bonne journee
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M
Comme toujours tes petits rien, nous font rêver et nous montrent comment la vie peut être bonheur
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M
Que voici un article bien complet fait de fleurs, d'idées originales et de mets délicieux! j'y reviendrais pour le déguster petit à petit..;
Bonne semaine!
Bises de Mireille du sablon
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C
Désolée la fleur m'est inconnue, et comme on ne peut pas télécharger la photo je ne peux pas faire de recherche.
Un peu de tout dans ce billet, de jolis chevaux, de belles créations, un ciel rosé, des fleurs bien sûr, de la lecture, et des mets bien appétissants ! Tout pour faire une belle semaine bien remplie !
Bravo également à Thomas, sa compo de plantes est très jolie !
Belle semaine, bisous !
Cathy
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M
Tout d’abord, bravo à Thomas pour sa composition toute en transparence ! Et plus, des recettes à essayer, surtout celle avec les poivrons qui me tente beaucoup. Des jolies fleurs à observer, un livre à retenir, je n’ai encore rien lu de cette auteure... Des petits riens qui font pas mal de choses. Merci du partage Patricia et belle semaine.
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N
coucou pat
waaa bien la boite a plantes cet génial bonne semaine a vous tous
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E
ma préférence va à la composition de Thomas, c ' est superbe!
bisous
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F
Bonsoir quel beau billet tu nous as fait ,Merci pour les recettes ,tout a l'air bien délicieux .Thomas a fait de très belles jardinières c'est très beau,j'adore .Tes orchidées sont magnifiques je suis jalouse ..!!Moi aussi je veux savoir le nom de ces belles fleurs bleues je ne connais pas .Je note le titre du livre je sens qu'il va me plaire .Je vois que tout le monde se porte bien .Le soleil est enfin là hier on a eu du déluge mais pas comme le reste de la région ,j'espère que les week-end a venir il va faire beau ,en Juillet ,gros bisous et bonne soirée
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R
Ce sont des petits riens qui meublent
Bonne fin de weekend
Et bonne semaine à venir
Je ne connais pas le nom de cette fleur bleue au début
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M
Comme tout est beau ! La jardinière de Thomas est bien jolie et bien garnie , il à autant de talent que sa maman . Amitiés
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