La Presse du Dimanche 18/06
Bonsoir à toutes et tous
une presse encore de quinzaine ce soir,
avec en toute simplicité ce que mes fidèles et formidables lectrices (lecteurs) me disent aimer, mes photos de mes petits bonheurs, de ce qui a jalonné mes jours ces deux semaines
tiens, je ne vous ai pas encore montré mon petit carré potager installé cette année, j'ai mangé ma première salade ce midi
du bleu vert plein les yeux....
elles ont chaud, alors elles restent souvent sur le carrelage qui lui reste assez frais chez nous, Letty va même dans le lave-mains des toilettes
j'ai beaucoup aimé la lumière de cette série de photos des jets d'eau d'une fontaine au sol du centre commercial, quartier de Grenoble dont je vous ai parlé samedi dernier
je vous offre cet instant fraîcheur dans la chaleur ambiante que nous avons tous je pense
on traverse sous le bâtiment et on a un joli bassin bien végétalisé dans ce quartier qui a un centre commercial
Centre commercial de la caserne de Bonne
Le centre commercial de la caserne de Bonne, est un centre commercial de conception innovante (technique dite "HQE") Il a été entièrement conçu dans un souci d’exemplarité sur le plan du développement durable et entièrement conçu selon les normes HQE (Haute Qualité Environnementale). Une centrale photovoltaïque d’une surface d'environ 1 000 m2 placée sur le toit du centre commercial peimet de produire 100 MWh/an destinés à l’éclairage de jour, à la ventilation et à la sécurisation des espaces publics du centre commercial.
Il est intégré à l'éco-quartier de Bonne à Grenoble aménagé à la place de la caserne militaire de Bonne construite en 1884, d'où il tire son nom. Le patronyme de Bonne étant lui-même issu de François de Bonne, également connu par son titre de duc de Lesdiguières, mort en 1626.
Ce complexe d'une cinquantaine de boutiques avec un parking souterrain de 350 places est intégré dans le premier écoquartier de France il est bien plus qu’un simple centre commercial. C’est aussi un lieu de détente et de flânerie où l’on peut allier le shopping au plaisir de se promener dans un lieu calme, entouré de verdure et d’eau grâce à des bassins le long des terrasses
La Caserne de Bonne offre également à ses clients une halle bioclimatique dont le principe est de n’utiliser aucune climatisation. Le bâtiment central n’est ainsi ni chauffé ni climatisé, il bénéficie simplement de façades extérieures très isolantes, d’une enveloppe intérieure favorisant les échanges énergétiques avec les commerces. Les deux autres bâtiments ayant appartenu à l'ancienne caserne militaire ont été entièrement rénovés et seuls leurs rez-de-chaussée font partie du centre commercial.
même les oiseaux ont chaud et viennent boire dans le bassin
j'ai fait un cake au jambon
il était bien bon, je vous donne la recette
INGRÉDIENTS
- 150 g de talon de jambon
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 3 œufs
- 200 g de farine
- levure chimique
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile d'olive
- sel,poivre
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.6 (180°C).
ÉTAPE 2Prenez le jambon et les olives dénoyautées puis, découpez-les en petits cubes.
ÉTAPE 3Cassez vos œufs dans un grand récipient.
ÉTAPE 4Battez-les puis ajoutez-y la farine, une petite quantité de sel, le poivre et un sachet de levure chimique.
ÉTAPE 5Arrosez avec le lait et l’huile d’olive.
ÉTAPE 6Ajoutez-y les morceaux de jambon et des olives, de même qu’une demi-quantité du gruyère râpé.
ÉTAPE 7Préparez une moule et renversez-y toute la préparation.
ÉTAPE 8Recouvrez avec le gruyère râpé restant enfournez.
ÉTAPE 9Retirez après 45 min et attendez 5 min pour démouler.
ÉTAPE 10Laissez tiédir sur une grille puis, servez.
j'ai fait un sauté de dinde, que je fais assez souvent nous aimons bien, très simple mais bon
je coupe en lanières de la dinde et je les fait dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
j'ajoute de l'oignon émincé, puis des tomates pelées, en coulis ou fraîches quand elles sont bien mûres, des herbes aromatiques ( là c'était fraîches), sel, poivre
je laisse mijoter, et quand c'est cuit, un peu avant de servir j'ajoute une briquette de crème allégée (vous pouvez mettre de l'entière bien sur)
de jolies iris d'eau de notre point d'eau
je vous montre aussi mes orchidées qui illuminent notre intérieur, plusieurs ont bien refleuries c'est un vrai plaisir ...et ces fleurs regardées de près "personnages" mystérieux
tiens, je vous remontre un petit coup les fameuses oies toujours au milieu de la route, je les aime trop....LOL
les foins battent leur plein, ça y est le champs à coté de chez nous aussi, pas la peine que je vous redise vous le savez comme j'aime ces si simples moments "campagne"
les chiennes ont ainsi de nouveau leur champs pour gambader
et bien sur je vous glisse une nouvelle fois notre "roche" que j'aime tant admirer
elles vont bien et j'aime leurs mimiques quand elles se régalent de fruits
vous savez tous comme j'ai un besoin viscéral de lumière et même si la maison était bien claire, la cuisine aussi, je me suis offert une nouvelle porte d'entrée, il y a très longtemps que j'en rêvait, je me suis décidée à faire cette grosse dépense, et tout le monde trouve que c'est "super"....
il y a longtemps que je ne vous ai pas montré mes dernières lectures
pour le crime est dans le pré oui ok il y a "crime" mais franchement c'est vraiment très "gentillet" ...
donc pour celles qui n'aiment pas ce genre je dirai pas ce que l'on peut appeler polar
mais par contre il y a une formidable ambiance village, avec des personnages hauts en couleur, à la verve bien trempée, les cancans, les attitudes etc...
l'auteur à beaucoup d'humour c'est un régal à lire, je vous le recommande !
