La Presse du Dimanche 05/02

Publié le par chemin de tables

Bonsoir à toutes et tous

c'est l'heure de

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Lundi

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Moines à louer Au Japon, Amazon uberise les moines bouddhistes

La cérémonie est des plus classiques: encens, soutras et tintement de cloche. Le moine bouddhiste revêt tous les attributs de la fonction, pourtant il n'officie pas dans un temple, mais chez un particulier qui l'a déniché sur internet. Le client pour le premier anniversaire du décès de sa mère s'est tourné vers le web où il a découvert qu'une start-up, Minrevi, était spécialisée dans la location de moines. Avec un tarif fixe: 35.000 yens (286 euros) pour un service funèbre de 30 minutes.

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Un coup de fil, et voilà Kaichi Watanabe qui se présente chez lui. "Un moine a pour rôle de faire découvrir le message de Bouddha mais aujourd'hui de moins en moins de personnes viennent frapper à nos portes pour avoir cet enseignement", relève le religieux de 41 ans, séduit par l'idée d'aller à la rencontre de ses ouailles. Les usagers apprécient aussi dans cette formule la transparence des tarifs, par opposition au système opaque des donations ("ofuse") pratiqué dans les temples.

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Mardi

j'écoute comme radio France Bleue Isère et ce mardi fut une journée avec la mise à l'honneur du fleuron de notre gastronomie dauphinoise mais qui est connu et dégusté bien au delà de notre région

et cet événement a toute sa place dans ma presse bien sur !...

 Championnat France Bleu de gratin dauphinois

mardi 31 janvier les 10 demi-finalistes sélectionnés vont se retrouver au château de Sassenage, un lieu prestigieux pour cuisiner leurs gratins

Les candidats préparent de 10h00 à 13h00 leur premier gratin, celui qui sera présenté au jury pour la finale. Ils ont amené leurs propres produits, ont pioché dans ceux choisis par France Bleu. Chacun ses astuces

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Les membres du jury

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sur les 10 pour la finale ils n'étaient plus que 3 et voila la grande gagnante et son gratin

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Mercredi

de la fenêtre de mon labo saisir ce nuage "grosse bébête" tout seul dans le ciel et qui avançait très vite

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Jeudi

c'est la chandeleur, on s'est fait Thomas et moi une crêpe aux framboises fraiches et une touche de chantilly, c'était délicieux

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Vendredi

une soirée repas crêpes très sympa et bonne franquette avec des copains, nous avions fait avant une pile de crêpes qui sont restées au chaud et nous avons fait des crêpes sur la table pour des salées, le gruyère râpé fondait comme ça, Thomas à ce soir là fait une crêpe fraises chantilly très hum...

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et j'ai inventé une recette que tout le monde à bien aimé

crêpe poivron chorizo

j'ai fait cuire des dés de poivrons dans un peu d'huile d'olive, j'ai bien laissé réduire

j'ai ajouté un pot de sauce tomate

puis des tranches de chorizo et laissé encore mijoter un peu

mettre cette préparation dans une crêpe

rabattre les bord en pliage mais laisser un carré avec la sauce au centre ouvert

recouvrir de mozzarella râpée (spéciale pizza)

mettre au four et laisser gratiner

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Samedi

la semaine dernière c'était mon reportage photos coup de coeur du samedi après midi "agneaux", là c'est "chevaux"... avec Bianca, petite balade matinale nous sommes allées les voir dans des champs devant chez nous

j'en profite pour remercier encore des aminautes fidèles me disant beaucoup aimer et me réclamant "encore"...LOL...mes "petits riens, petits bonheurs" que je prend en photo au plus près du réel, dans leur simplicité, sérénité pour  partager ici

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j'ai pris du temps pour les observer et j'ai eu le plaisir d'en avoir deux qui sont venus tout près

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il faisait par moments de grosses bourrasques de vent, même Bianca avait la fourrure décoiffée...

j'ai eu envie de lui consacrer à elle aussi une petite série photos, elle est si adorable et si gentille

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j'ai fait et nous avons beaucoup aimé un

gratin de crêpes aux abricots 

la recette est chez mon aminaute Jackie

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Dimanche

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À Plémet, en Bretagne Pierre-Jean Varet

un art développé, mais peu connu : le collage.

 Un art qui se créé à partir de ciseaux, de colle et de papier. « Il y a autant de façon, qu'il y a d'artistes », précise Pierre-Jean Varet. L'homme sait de quoi il parle puisqu'il est le fondateur d'Artcolle, une association qui regroupe, aujourd'hui, 2.500 artistes du collage, appelés collagistes.

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 Pierre-Jean Varet est tombé dans la colle tout petit et vit de son travail depuis dix ans.  Il considère sa technique assez simple. « Je travaille dans le classique, en récupérant d'anciens magazines, ensuite, je travaille l'image en décapant, en frottant et en grattant ».

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Aujourd'hui, son art est apprécié dans le monde entier, il expose régulièrement à Paris, Bruxelles ou Genève. Il fait aussi des symposiums en Bulgarie où il a rencontré Sylvia Netcheva, professeur à l'école des beaux-arts de Plovdiv. Après avoir vécu ensemble en Bulgarie, ils ont décidé de rejoindre la Bretagne. « Je suis Parisien d'origine, indique Pierre-Jean, mais j'ai passé une partie de ma jeunesse en Bretagne. Quand on connaît cette région, on y revient. À Plémet, on a trouvé ce que l'on cherchait. Ce qui nous lie beaucoup avec la Bretagne, c'est la lumière naturelle. Elle est exceptionnelle ! »

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L'art Du Collage Comme Écriture Poètique

Entre assemblage et collage de mots (poésie) et assemblage et collage de matériaux (collage), il n’y a qu’un jeu de mot qui diffère du point de vue de l’action. On peut coller des poèmes, comme on peut peindre des collages : si le sentiment poétique est le point de départ de la composition, la poésie peut se passer de la plume, comme la peinture peut se passer de la colle ».

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Commenter cet article

Cath-hatshop 11/02/2017 12:10

La location de moines boudhistes, il fallait y penser ! Tout comme le concours du gratin dauphinois... moins étonnant tout de même. Et puis le dossier crèpes, alors là, on en mangerait ! Beaucoup... J'ai découvert avec grand plaisir l'histoire du collage de Pierre-Jean Varet. Et puis il y a aussi nos amis les bêtes et les nuages. Encore un beau dimanche de presse ! A très bientôt. Bises. Cath

rosa 08/02/2017 20:48

avec ton parmis j'ai garde quelques images de ma Bianca d'amour dans mon breau ordi, je l'adore !!! merci pour l'avertissement, j'avais raté ce joli article
Gros bisous ma Pat et bonne soirée
Rosa

ps, j'adore ce gratin doux que tu as fait aussi

wolfe 08/02/2017 18:50

Bonjour
Un peu étrange cette cérémonie au Japon, Des moines à louer!!
J'aime le gratin dauphinois! Ma grand-mère nous en faisait souvent et ma mère nous en fait aussi assez souvent.
Tes crêpes me donnent bien envie!!!
Bisous

cheznous62 08/02/2017 18:03

Un régal en tout ta revue de presse Patricia !!
Les crêpes chez nous cette année au Sarrazin en repas mais les tiennes et ce gâteau m'inspirent bien !!
De sublimes photos des chevaux et ta Bianca est vraiment craquante, je pense qu'elle doit prendre de l'âge ?
Des petits riens comme tu dis mais qui donnent tant d'importance à tes pages !

Bisous du soir tout frisquets je crois que l'on va friser la gelée demain après les pluies lancinantes de ces derniers temps !
Nicole

lavandine 07/02/2017 22:48

Bizarre ton gratin de crêpes aux abicots. Je vais aller voir la recette.
Tes crêpes salées ont l'air bien sympas... à tel point que j'en mangerais bien une, là maintenant sur l'ordinateur :-)
Je suis moins crêpes sucrées surtout avec de la chantilly car elle fond à la chaleur. idem pour la glace. En tous cas, tu as carburé aux crêpes cette semaine !

Gros bisous et belle nuit.
Lavandine

renejeanine 07/02/2017 22:16

...un grand merci pour tes gentils passages, bisous

renejeanine 07/02/2017 22:15

tres riche ta presse du dimanche, j'ai beaucoup apprecié, surtout les crepes qui m'ont mis l'eau à la bouche, surtout que cette année je n'en ai pas mangé !! un moine à louer, amusant ça !! championnat de France du gratin dauphinois, bonne idée, bravo Madame ! des crepes encore des crepes !! magnifiques les chevaux, de magnifiques betes ! tres beau le collage, un art veritable ! merci chere Pat, je ne parlerai pas des crepes aux abricots, ça me fend le coeur !! bonne soiree bises

Liselotte 07/02/2017 16:39

Je rentre à l'instant d'Annecy et découvre seulement ta presse et ce succulent gratin dauphinois ! Et je ne parle même pas des crêpes ! Une fois qu'on a fini de lire ton article, on n'a plus faim.... Bisous ma belle et effectivement, il y avait du vent dans les poils de Bianca !

arlette 07/02/2017 16:07

crêpes, gratin et Bianca avec les chevaux font mon bonheur ...
j'ai mangé des crêpes ce midi mais comme c'est lhomme qui cuisine ,c'était des toutes prêtes réchauffées au micro onde
bises

jackie 07/02/2017 12:03

Et bine ma Patricia, une presse du dimanche très riche. Tu vois je n'ai pas su pour le gratin dauphinois car j'aurais proposé le mien. Vous avez tous fêter dignement la chandeleur et bravo pour le gratin aux abricots. J'adore ta petite Bianca aux poils écheveulés avec le vent. Amusant de louer un moine mais la un vrai. Mon fiston au Japon lui pour se faire des sous et bien il travaillait avec une agence qui proposait des cérémonies de mariages à l'européenne pour le folklore et il s'est souvent déguisé en Prêtre pour ce genre de cérémonie. Amusant non! Des bisous et belle journée

LUBY Emy38 07/02/2017 10:28

quel beau reportage !
le gratin dauphinois j'adore - trop bon
quand aux animaux, trop bien, ces chevaux sont magnifiques et ta petite Bianca j'adore
calins à tes poilus bizou

yannn 07/02/2017 10:23

Oui, je ne connaissais pas le château de Sassenage. ....... La bière bleue, oui, mais pas le château ...... Au fait, as tu eu le temps de voir la brasserie? ........ Si la bière est bonne, je mettrai cet endroit sur la route de nos vacances de printemps. ...... L'an dernier, c'étai une passerelle, sur l'ébron, je crois. .....
Je reviens de mon blog, et tu me parles de tricoter, les poils de Bianca, elle serait d'accord :-)) .......
Mais j'ai une autre idée de tricoter avec les poils du byssus de la pinne géante ...... Tu vois, je me dévergonde ....... Tu peux en voir les photos sur la toile. ...... J'ai vu de petits bourses ...... tu vois, je ne change pas de sujet ..... Bourses faites avec ces poils. ......Gros bisou du mardi .....Yann

Soène 07/02/2017 06:55

Coucou Patricia
Au risque d'être en retard pour aller à ma réunion, j'ai bien salivé en lisant ta Presse de dimanche ! Hum toutes ces crêpes ça donne vraiment envie. Le gâteau de crêpes me fait penser à des roses, bien sûr. Quant aux gros nuages de Chantilly, et bien, ils sont plus sympathiques que ton petit nuage noir vu de la fenêtre de ton labo ! Mais, coquine, manger des fraises et des framboises en ce moment, ce n'est pas très bien, hein ! J'attends avec envie les premières fraises d'Espagne qui vont bientôt arriver... Elles ont souvent plus de goût que les premières Gariguette vendues à prix d'or. Quant à louer un moine, tu crois qu'on pourra en déduire le coût pour les impôts ? ! Les Japonais ont de drôles d'idées, mais c'est vraiment original. J'adore tes photos des chevaux et de la BB (belle Bianca !) on voit bien le vent dans sa pelisse. Ahhh les gratins dauphinois... Je n'en fais plus mais comme je fais tout trop cuire, ça leur va bien, ils mijotent longtemps et sont fameux ! Il y a des dizaines de façons de les confectionner et chacun, chacune prétend que "sa" recette est la meilleure ! Quant aux collages, je suis admirative. C'est vraiment de l'Art, et j'aime bien la relation avec la poésie. Ca paraît simple et pourtant il faut être artiste et poète pour arriver à ces résultats. Si j'avais du temps, j'aimerais bien m'y frotter... J'ai rien oublié ? Moi aussi, tu le sais, mais tu aimes que je te le redise, j'adooore ta Presse même si je suis toujours en retard pour la découvrir !!! Gros bisous et à samedi

MAG 06/02/2017 21:59

Plein de gastronomie ! La couleur des différents gratins, recettes de famille améliorées de trouvailles personnelles, j'aurais aimé être là. J'aime voir les sens en éveil des juges gastronomes dans de telles compétitions !
Tes crêpes variées dans un même bulletin, c'est presque cruel pour nos estomacs !! Des framboises fraîches en cette saison ??
Les Japonais sont organisés. J'ai lu dans un des livres de P. Mey, la série policière qui se passe au Japon, une "location" de cette nature. Cela ne m'a choquée que le temps de réaliser que nos enterrements de diverses classes, frais d'église inclus possible, valait bien ce concept.
Les collages... Picasso, et autres de la même époque, en ont fait. Les premières expositions où j'en ai vu, j'ai été frappée par la fragilité des œuvres. Trente ans plus tard, la notion d'éphémère est souvent partie intégrante de l'œuvre. J'ai un peu de mal avec ça, surtout face à de belles œuvres telles ce que tu viens de nous faire voir.
Un beau reportage, dont on ne peux se lasser.
Bonne semaine Patricia ! Bises

Binchy 06/02/2017 16:06

Hum ! Miam ! Miam ! Pour les crêpes et pour tout !!! On se régale chez toi Patricia !!!
Je te remercie pour le partage de tous ces clichés ! La vie quoi ! La vie chez Patricia !
Je te souhaite une agréable semaine et je t'embrasse très fort.
Bernadette.

dam72 06/02/2017 11:29

une jolie presse comme dab le moine à louer ???? Bof!
J'aurais bien voulu gouter au gratin!
Magnifique les chevaux et Bianca!
je n'ai m^me pas fait de crèpes!
je n'aime pas le collage!!
Bisous

AnnickAmiens 06/02/2017 10:33

Je suis toujours stupéfaite de voir et lire tout ce que tu vis, fais, vois, dans ta semaine. Il n'y a que chez toi que je vois cela et chaque fois c'est un plaisir que de découvrir tout cela. Un vrai régal aussi avec tous ces gratins, un formidable concours, ces crêpes ... hummm, tu m'as vraiment mis l'eau à la bouche avec tes photos !
Quel belle initiative de ce moine allant vers les gens ... enfin ! une religion ... qui "bouge". Comme il a raison.
Bianca est adorable, cela se voit ... une toutoute qui vous inonde de bonne humeur et de câlins.
L'art n'est pas oublié dans ta semaine, avec ces collages. Une belle idée pas si facile que çà à réaliser.
Merci pour ce bon moment
Bonne nouvelle semaine et gros bisous

Francine Clio 06/02/2017 09:59

Tu en fais des choses sur une semaine et le blog en plus !!!
Je dois être super lente ; jamais je n'y arriverais !!
Merci pour le partage de ces beaux et bons moments -;) -----Gros bisous à toi et à Thomas et bonne semaine -:) ....Francine

crisitane 06/02/2017 09:55

Les moines boudhistes se déplacent volontiers. C'est peut-être le montant de l'enveloppe qui fait "recette" ! J'ai fait des crêpes vendredi et j'en ai bien été punie. Malade, j'ai passé une nuit et une matinée difficiles. J'aurais dû utiliser aune autre farine que celle de froment. C'est par Prévert que j'ai découvert le collage ado. Je m'y suis mise, croyant que c'était facile. j'ai vite déchanté ! Gros bisous et bonne semaine !
Ca ne marche pas bien, ce matin, j'écourte.

ABC 06/02/2017 09:46

Pas de régime chez toi durant la semaine, je me suis régalée de jour en jour !!!!
Bises

Timéa 06/02/2017 09:29

Jolie presse encore cette semaine...comme d'habitude d'ailleurs.
Madame Bianca est superbe avec son beau pelage . Je constate que la gagnante du concours de gratin dauphinois est la plus ancienne, sans doute n'a t-elle pas moderniser la recette et c'est cela qui a plu au jury. J'aurai adoré goûter ces gratins. Pour la chandeleur je n'ai pas fait de crêpes cette année, un oubli.. quand les enfants ne sont pas là , les traditions se perdent. Louer un moine , a quand la location d'un prêtre ?? Mais je ne suis pas contre, chacun peut vivre sa foi comme il l'entend.
Les vacances se profilent , vous êtes aussi dans la zone B? Bonne semaine, biz

evelyne b. 06/02/2017 09:02

Une presse variée et agréable et gourmande même très gourmande!
J'aime les collages dont les surréalistes se sont emparés à leur époque.
Ceux de Picasso m'enchantent mais j'apprécie son oeuvre alors....
Bonne semaine Patricia.
Evelyne

Rose63 06/02/2017 05:23

J'♥ ta presse ça change de la vraie
Bonne semaine :)

Maria-Lina 06/02/2017 00:21

Quelle belle presse chère Patricia, tes photos sont superbes, cup de coeur pour Bianca, et aussi les chevaux! Hummm de bonnes crêpes j'adore, et ce gratin wow il a l'air tellement bon!!! Bonne soirée tout en douceur!

Mamily 05/02/2017 23:30

Quels superbes reportages et photos, mais que toute cette nourriture donne faim à la gourmande que je suis !! Quelle est la recette du gratin gagnant ? Un grand merci pour toutes ces photos qui doivent vous demander bien du temps. Mes amitiés.

missfujii. 05/02/2017 22:38

Beaucoup de bonnes choses à manger

Cha bricole 05/02/2017 21:20

Une série de crêpes, quel régal ....
Ton reportage de tous ces jours derniers est toujours aussi agréable à suivre,
Les chevaux, Bianca......
Belle et bonne semaine
@ bientôt, bises

CathyRose 05/02/2017 21:16

Oh ces gratins dauphinois sont bien tentants ... j'adore ça ! Oui mais ton gros nuage est bien gris, voire noir ! Bon je vois que tu as mangé trois fois des crêpes ... moi pas une seule ! Et de jolies photos de ces chevaux et de Bianca, les animaux sont une source quasi inépuisable pour les photographes !
Belle soirée, bisous !
Cathy

danièle 05/02/2017 21:06

On peut dire que tu as bien fêté la Chandeleur!!! très sympa cette crèpe-partie!
Curieux de louer les services d'un moine, on voit de tout maintenant!! Tu as bien fait de faire cette série chevaux et Bianca, c'est toujours agréable à regarder. J'aime l'art du collage, on voit de très jolies choses, il y a de belles associations de couleurs , d'idées .
je te souhaite une très belle soirée, bises
danièle

melbeausiteweb/melie 05/02/2017 20:56

Hum les bonnes crêpes sucrées, salées !!! Moines boudhistes à réserver, tout évolue et se modernise. Pas facile de réaliser ces gratins dauphinois qui doivent être les meilleurs de tous. Bel art que celui du collage. Les chevaux tout comme votre belle Bianca sont heureux à prendre le bon air. Bonne soirée :)

Claudine/canelle 05/02/2017 20:55

Bonsoir Patricia ..Louer les services d'un moine curieux ....
Pour le concours de gratin cela devait être passionnant de suivre tout cela en direct
Pour moi ou la crepe est reine pas de chandeleur maison .je le faisais avec les enfants mais maintenant je ne prends plus le temps d'en faire ..;
Tres appetissante ton gratin de cepes aux abricots ..hum...
Merci pour la découverte de ce Monsieur qui pratique d'une belle manière l'art du collage , je ne le connaissais pas ..pourtant Plemet je connais ..
Les photos de tes amis sont vraiment très belles !
Bonne soirée à toi
Bises

biker06 05/02/2017 20:54

Hello Patricia
Tu verras sur l'un de mes articles la visite de la plus ancienne pagode de France...j'aime bien le coté zen de cette philosophie car j'ai beaucoup d'amis qui sont bouddhistes. L'un de mes très bon amis a financé la rénovation d'une pagode dans le sud Vietnam une région occupé par des cambodgiens d'origine. J'ai visité beaucoup de temple que ce soit au Cambodge, au Vietnam, en Thaïlande et même au Sri Lanka. Je respecte beaucoup ces gens, mais ensuite, je suis athée, donc la religion n'est pas l'une de mes passions !
Par contre, je suis plus pour le gratin dauphinois que les crêpes...je ne suis pas amateur de crêpe du tout !
Bonne soirée
Bizz
Pat

Calinquette 05/02/2017 20:50

Pas facile l'art du collage...On voit que tu aimes particulièrement les crêpes, ma gourmande... Bianca serait un joli modèle pour une pub canine, au milieu des chevaux... Bisouilles

Nini68 05/02/2017 20:34

Coucou Patricia, original ton gâteau de crêpes aux abricots ... miamm !!!!
Pour les moines, je ne savais pas qu'on pouvait en louer .... même sur France Bleu Alsace j'ai entendu le concours de gratin dauphinois ! Tu n'as mangé que des crêpes cette semaine ..... chorizo, poivrons, çà doit être bon ! Ici on en fera samedi avec les petits, on a une crêpière avec 6 petites ... alors çà occupe les loulous !
J'adore tes photos des chevaux et de bianca !!!
Gros bisous, belle soirée

eva48 05/02/2017 20:24

quelles orgies de crêpes!!!mais ça a l ' air très bon!!
bisous

Mamounette 05/02/2017 20:23

Une belle semaine gourmande,sportive et artistique.
Bonne soirée