dernier mercredi sans son titre

Publié le par chemin de tables

Bonsoir à toutes et tous

promis je vais pour mercredi prochain créer mon logo et valider mon titre de cette presse de milieu de semaine...

j'ai essayé cet après midi d'éponger mon retard à vous répondre et commencer ce billet, je me suis installée dehors, j'ai toujours envie de profiter au maximum surtout avec cette météo si peu adéquate avec le calendrier, on est à 5 jours de l'été.......et j'ai pris cette photo avant de rentrer, à 19h20 car sinon vous ne me croiriez peut être pas....LOL

 

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Lundi

en rentrant du travail, cette fois je suis sortie de la voiture...après encore de la pluie, c'est ce qu'on appelle les nuages qui accrochent les montagnes....

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Dordogne : un château d'eau à vendre... pour un euro

Le réservoir d'eau de Saint-Pierre-de-Chignac (Dordogne), désaffecté, embête bien le syndicat intercommunal qui le gère. Les élus voulaient d'abord le détruire mais la présence d'habitations à proximité du bâtiment rendaient l'opération périlleuse ou très coûteuse.

Et voilà comment le bâtiment de béton s'est retrouvé en vente sur le site de petites annonces Le Bon coin. Son prix ? Cassé !  « 1 euro, 10 euros 50 euros… Il n'y a pas vraiment de prix c'est à celui qui voudrait le récupérer ». Malgré ce prix défiant toute concurrence, le château d'eau n'a pas vraiment rencontré le succès. Cela fait un an qu'il est en vente, et seul un particulier s'est proposé pour un projet d'habitation. Mais sans donner plus de suite.

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Mardi

j'ai acheté des tomates délicieuses et aux couleurs très jolies, ça m'a fait une assiette pleine de peps

j'ai mis les 4 variétés tomate green zebra, ananas, noir de crimée et classique

des cubes de féta basilic

des olives noires

j'ai fait des croutons maison

sel, poivre, basilic

un régal !!! hum

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puisque je suis dans la cuisine, je vous montre mon chausson fait ce we, il était très bon

j'ai juste remplacé le fromage à raclette ( Thomas n'en mange pas) par du gruyère rapé

 je vous donne la recette originale

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Chausson aux pommes de terre, lard et fromage, une recette signée Lignac

•             TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES

•             TEMPS DE CUISSON : 55 MINUTES

•             TEMPS DE REPOS : 30 MINUTES

•             RECETTE POUR :   PERSONNES

  INGRÉDIENTS

•             150 G DE FARINE TAMISÉE

•             100 G DE BEURRE MOU

•             *SEL*

•             200 G DE PETITS LARDONS

•             6 POMMES DE TERRE À CHAIR FERME

•             200 G DE FROMAGE À RACLETTE

•             1 JAUNE D'ŒUF

•             *SEL*, *POIVRE*

PRÉPARATION

1. Préparez la pâte brisée. Coupez le beurre en parcelles dans un saladier. Versez la farine avec une pincée de sel et creusez un puits au milieu. Travaillez jusqu’à obtention d’un mélange sableux. Ajoutez alors 5 cuillerées à soupe d’eau petit à petit. Travaillez avec la paume de la main jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Formez une boule et laissez au frais 30 minutes.

2. Pelez et rincez les pommes de terre. Faites-les cuire 25 minutes à la vapeur. Coupez le fromage en lamelles. Faites revenir les lardons dans une poêle chauffée à blanc. Égouttez-les, puis placez-les sur du papier absorbant. Coupez les pommes de terre en rondelles.

3. Préchauffez le four à th. 7 – 210 °C. Chemisez la plaque du four de papier sulfurisé. Étalez sur le plan de travail fariné la pâte en un grand rectangle de 30 cm de long sur 25 de large. Piquez-la à la fourchette et posez-la sur la plaque du four. Laissez une bordure de 5 cm et placez les pommes de terre au centre de la pâte. Parsemez de lardons et de fromage. Rabattez les côtés de la pâte sur la garniture.

4. Battez le jaune d’œuf avec 1 cuillerée à soupe d’eau et badigeonnez-en la pâte. Enfournez pour 30 minutes.

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Mercredi

vous avez écouté les sujets de philo du bac de ce matin ?

je vous les donne si vous avez envie de plancher dessus....

Sujets de la série L Littéraire:

Sujet 1 - Nos convictions morales sont-elles fondées sur l’expérience ?

Sujet 2 - Le désir est-il par nature illimité ?
Sujet 3 - explication de texte : Hannah ARENDT, « Vérité et politique », 1964.

Sujet de la série ES Economique :
Sujet 1 - Savons-nous toujours ce que nous désirons ?
Sujet 2 - Pourquoi avons-nous intérêt à étudier l’histoire ?
Sujet 3 - Explication de texte : René DESCARTES, Principes de la philosophie (1644)

Sujet de la série S Scientifique:
Sujet 1 - Travailler moins, est-ce vivre mieux ?
Sujet 2 - Faut-il démontrer pour savoir ?
Sujet 3 - Explication de texte : MACHIAVEL, Le Prince (1532).

Sujet du Bac Technologique:
Sujet 1 - Pour être juste, suffit-il d’obéir aux lois ?
Sujet 2 - Pouvons-nous toujours justifier nos croyances ?
Sujet 3 - Explication de texte : MERLEAU-PONTY, Causeries (1948)

 

alors ....ça vous inspire ?

lequel préférez vous ?

les foins sont haut autour de chez moi, j'ai aimé ce champs, on ne voit presque plus les piquets de parc

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et quand on dit qu'il n'y a pas un chat dans ma campagne paumée.....c'est faux...il y en avait un près de chez moi, en plein milieu de notre route et je l'ai dérangé avec ma voiture, il a fini par se déplacer sur le coté mais on voit bien qu'il était pas content...LOL...et il s'est remis au milieu dès que je suis passée....

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et voyez quelle transition trop top avec ma rubrique évasion...

je vous emmène à:

Aoshima

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l’île aux chats située au large de la côte du Japon, dans la province de Miyazak.

 L’île appelée Aoshima est un foyer pour plus de 120 chats sauvages. Ces félins ont été importés sur l’île pour la débarrasser d’une infestation de souris et chasser ces rongeurs présents sur les bateaux de pêche.

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En quelques années, ces chats se sont rapidement multipliés au point d’arriver à une surpopulation féline. Grâce à eux, le tourisme s’est développé suffisamment sur cette île de 6,6 km de long, ce qui a permis de faire vivre la vingtaine d’habitants de l’île. Cependant, ces chats sont nourris, soignés et chouchoutés.

Chat alors !

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vous, toutes les copinautes qui aimez tant les chats là vous êtes servies...LOL

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très bonne soirée à vous

merci de vos visites

de vos petits mots

 

et...allez les bleus

Commenter cet article

Féfé 10/07/2016 13:55

J adore les chats .. Une pensée pour ma câline qui est loin de moi et qui me manque terriblement ...bisssssouss

denise 02/07/2016 17:57

de retour un tour sur l'ordinateur j'ai vu avec retard ton blog.
j'ai été très surprise de voir les chats comment vive t'il ils doivent être sauvage.
la tour il faut monter les escaliers plus besoin de sport a côté.
gros bisous

Au fil du temps 20/06/2016 15:47

là, y'a vraiment trop de chats - j'ai lu un article très récemment sur ces endroits, notamment les iles, où les chats prolifèrent de manière anarchique - ce qui pose de réels problèmes car ils détruisent toutes les populations de petits rongeurs et oiseaux locaux - le chat n'est pas une espèce en danger, bien au contraire, et je pense qu'il faut faire de grandes campagnes de stérilisation - c'est beaucoup plus sain - et vive les belles salades de tomates de toutes les couleurs pour l'été (sauf qu'il y a pas d'été et toujours et encore de la pluie)

Rose63au 18/06/2016 09:00

Je reviens ce matin
entre la bruine et le soleil
Une photo que j'ai déposée sur mon article ce matin pour toi
Bonne fin de semaine
Bisous

Yannn 17/06/2016 09:53

Coucou, bonjour, ........... Savons nous vraiment ce que nous desirons? ........... Un sujet qui m'interpelle, mais les autres sont bien interessants. ......... D'ailleurs, les sujets que tu traites dans ton billet, eux aussi, bien interessants, et varés. ……....... Un chausson aux pommes, on va essayer. Et pâte maison. Comme elle est bien dorée.................. Un euro pour une habitation, ça n'est pas beaucoup, et il y a peut être un bout de terrain qui va avec............ Bon, il faudrait un ascenseur pour rejoindre la pièce du haut......... A bientôt, et j'attends le nom de cette rubrique du mercredi soir. Très amicalement. Yann.

JC 17/06/2016 07:47

J'espère que lundi va vous amener le soleil et un peu de chaleur. Je comprends que cela finisse par atteindre moralement. J'ai beaucoup aime l'île aux chats. J'imagine que nombreux comme ils sont, ils n'ont pas de nom ! Bonne fin de semaine à toi. Bises. Joëlle

Timéa 17/06/2016 03:52

Ah la philo !! c'était la bête noire de ma fille . je note la recette du chausson , les tomates et moi , nous sommes vraiment copines !!!! j'en mange toute l'année. Je trouve qu'il y a quand même beaucoup de chats sur cette ile, je ne suis pas certaine que chats et touristes font toujours bon ménage. J'ai vu un reportage sur un monsieur qui avait acheté un ancien château d'eau et qui l'avait transformé en chambres d'hôtes. Il les loue sous l'appellation" chambres insolites". Il faut pleins d'idées et beaucoup de sous !!! Bonne journée, biz

@nnie54 16/06/2016 20:54

Avoir la tête dans les nuages, j'adorerais...pour le château d'eau...même pas en rêve !!! : )
par contre pour les tomates...hum, un de mes plats préférés mais pas pour le chausson...sans lard s'il te plaît, je ne mange plus de viande ni charcuterie quelconque...Parlons chat: ils sont trop beaux, et l'essentiel pour moi c'est qu'ils soient le mieux possible,ils semblent bien en tout les cas et le bien-être animal compte par dessus tout.
Pour le bac...j'ai lu les sujets et une explication de texte ferait peut-être mon affaire. N'ayant jamais fait de philo, je rendrais ma copie...pour le bac de l'année prochaine !!! : )))....Et ce qu'il faut savoir, il faut l'apprendre par soi-même....Passe une belle soirée...je regarde ce soir la suite de la série danoise "Les héritiers" et non pas de foot ce soir...merci mari !!!
@.

Fabymary POPPINS 16/06/2016 19:39

très variée et chouette cette presse je te commente juste le bac, j'aime le sujet 1 serie S, il semble que l'on prépare déjà les lycéens à bosser, bosser et les salaires hein? bisous

L'Espigaou 16/06/2016 18:11

Coucou Patricia, tu vois j'arrive encore très tard,
Les photos des montagnes qui accrochent les nuages pour les empêcher de s'en aller sont magnifiques.
J'aime toutes ces tomates, mais mes préférées sont les noires de Crimée (à mon gout).
Ton assiette de crudité me donne tellement envie que je pense que ce soir je vais souper très tôt.
Je relève ta recette du chausson mais comme chez toi ce sera gruyère, mon mari a les mêmes gouts fromagés que Thomas.
En philo, oui les 2 premiers sujets en section littéraire m'auraient bien inspirée
Le chat il avait peut un rencard avec sa copine.
Heureusement que tu n'as pas croisé ceux de Aoshima autrement tu ne serais pas encore rentrée et on aurait pas eu notre presse.
Mais puisque tu es bien chez toi je te souhaite un bon appétit et une jolie soirée
Gros bisous
mary

renejeanine 16/06/2016 17:09

bonjour chere Pat, magnifiques tes articles , je t'admire pour tout ce travail que tu dois effectuer pour nous faire plaisir...beaux nuages sur la montagne, de la pluie en perspective ? un chateau d'eau, voilà bien un truc invendable ! trop de frais pour le transformer !...bravo pour les tomates, elles semblent delicieuses , comme ton chausson, qu'est ce qu'il est appetissant !....ah la philo, je ne connais pas, j'i terminé l'ecole à 12ans, pas de collège, pas de lycée, pas de bac evidemment, ça ne m'a pas empeché de continuer mon chemin, en bossant seul ! j'aurai sans doute choisi "Travailler moins, est-ce vivre mieux ?"... pas que je sois faineant, mais on n'est pas sur terre, pour travailler, mais pour vivre !...le foin sera abondant, les vaches disent merci !...effarant tous ces chats, j''aime bien mon chat, mais 120, c'est trop !! merci pour la belle citation finale... et allez les bleus ! bonne soiree chere amie, grosses bises

Marie-Paule 16/06/2016 16:58

Je suis une grande amoureuse des chats, mais dans cette île ils sont un peu trop nombreux à mon goût. Comme pour nous, je ne suis pas sûre que vivre les uns sur les autres soient une bonne chose.
Ton chat rencontré en chemin est adorable et de la couleur que je préfère, blanc et beige!
Les sujets de philo sont intéresants. J'aurais pris le n°2 de la série littéraire. Je les trouve tous intéressants mais pour des gens de + de 40 ans. Je me demande comment on peut répondre à des sujets aussi difficiles quand on a 18 ans et pas encore l'expérience de la vie?
Ton chausson plairait beaucoup à mon chéri qui comme tous les Grecs adorent les pitas! Je vais lui traduire ta recette. Je suis sûre qu'il sera ravi de nous la concocter. Moi je ferai le second lol!
J'en ai assez pour vous tous en France de la pluie! Ici les températures grimpent... La météo est mal répartie!!!
Plein de gros bisous à toi Patricia.

Nassydz 16/06/2016 15:41

Tes photos de montage sont très belles. La recette de chausson et la salade de tomate sont tout à fait à mon goût. Bon après-midi. Nassy

Melodie68 16/06/2016 11:16

Les photos des montagnes, la nature, ta recette de chausson, les tomates et les chats tout est magnifique. Pour le bac philo franchement tu m'excuseras je n'ai aucune envie de réfléchir, j'ai la tête déjà bien assez farcie comme ça :D. Passe une belle journée bisous

Berthe 16/06/2016 09:19

Coucou Pat! ici aussi c'est pluie sans arrêt et c'est dommage,mon dieu que de chats ....j'imagine bien que les touriste aiment moi moins.Je me réjouis de voir le titre de ta presse du mercredi,je te laisse il y a des ouvriers qui travaillent à changer les chassis et la porte de la maison.Bonne journée bisous!

Evelyne 16/06/2016 08:32

Trop drôle ces chats. Il doit y avoir parfois de la castagne. Sinon pluie aussi ici. Nous sommes sur la route vers la baie de somme a la rencontredes phoques. Et il pleut des cordes !!! Bisous ÉVELYNE

missfujii. 16/06/2016 08:26

Ne t'en fais pas pour le retard tu fais comme tu peux ! Incroyable à 5 jours de l'été je ne suis pas allée une seule fois encore à la mer, d'habitude j'aime bien y aller hors saison. Très beaux ces nuages qui surplombent la montagne. Le château d'eau comme habitation c'est marrant, ça manque de fenêtres. Oh là là, ton assiette de tomates trop belle ! sympa ton chausson au fromage, une bonne idée. La philo une matière que j'aimais bien au lycée, plusieurs sujet me plaisent, mais mon préféré est le sujet 2 de la section ES, il est vraiment d'actualité !! Incroyable tous ces chats.

Calinquette 16/06/2016 07:38

Le désir m'eusse bien inspirée... Mais bon avant tout je pars pour l'île aux chats. JE serais bien là bas ! Bisous

cha bricole 16/06/2016 06:46

Bien belles photos
Merci
Bonne semaine

biker06 16/06/2016 05:46

Hello Patricia
Je te souhaite un bon jeudi
bizz
Pat

Maria-Lina 16/06/2016 00:58

Que tes photos sont belles chère Patricia et wow c'est impressionnant tous ces chats!!! Bise et bon jeudi dans la joie!

vonnette 15/06/2016 23:40

Ah, j'ai oublié : pas de soirée foot, déguisée bleu-blanc-rouge ce soir, mes ptits enfants ne sont pas là, alors pas de foot. De toute façon, je ne suis pas foot....
Bizzzz

arlette 15/06/2016 23:39

rhoo oui l'île aux chats ...mais la c'est trop ....ils ne doivent pas etre en trop bonne santé

je prends ta salade!!

bisous

vonnette 15/06/2016 23:36

LUNDI . les nuages qui accrochent la montagne, j'ai déjà vu en Isère. Quand j'étais enfant on y allait en vacances et je suis même montée au-dessus, c'est super beau, et en même temps rigolo. Pas d'acquéreur pour ce château d'eau, moi franchement ça ne me dit rien . MARDI des tomates ! j'adore. En ce moment ce sont des tomates cerises que j'achète et de toutes les couleurs aussi, et préparées comme toi mais avec une salade verte en +. Je note la recette du chausson aux pdt.. hummm. MERCREDI : pas grand chose qui m'inspire, mais si je devais choisir, ce serait le sujet 1 de la série S scientifique. Je n'aime pas trop les herbes hautes. Derrière chez l'un de mes fils, il y a un grand champ, mais j'ai peur des serpents. Fiston aussi d'ailleurs. Nous attendons avec impatience qu'ils le tondent. Les chats, j'adore, j'en ai eu plein. J'aimerais bien les voir dans leur île ceux-là.
Très bonne et douce nuit à toi.
BiSouS

lavandine 15/06/2016 23:02

Je prends ton assiette de tomates mais je te laisse le chausson. Je n'aime pas trop associer pomme de terre et pâte. Je peux le manger mais ce n'est pas mon régal ;;; tandis qu'un certain saucisson brioché ( dont je n'ai toujours pas la recette d'ailleurs!) hummm
Pour le titre de ton billet du mercredi : Pause du mercredi ..
Bisous et belle nuit !

Lavandine.

Rose63 15/06/2016 22:19

Sujet 1 série S pour moi :)
J'ai bien aimé les tomates colorées qui illuminent le plat
mERCI POUR CETTE RECETTE
bONNE soirée

CathyRose 15/06/2016 22:06

De jolies photos de tes montagnes, j'aime beaucoup les nuages qui s'accrochent !
Je connais toutes ces variétés de tomates, j'en achète de temps en temps l'été, et ton chausson est bien appétissant !
Quant aux sujets du BAC aucune idée, je ne suis pas allée si loin dans mes études et je n'y connais rien à la philo !
Et impressionnants tous ces chats sur cette île, je vois qu'il y en a beaucoup de roux !
Belle soirée, bisous !
Cathy

eva48 15/06/2016 21:46

hello

danièle 15/06/2016 21:42

la photo de famille des chats est vraiment fantastique, ils sont en rang comme à l'école!!!
alors mon sujet préféré est celui de la filière technique "pouvons nous toujours justifier de nos croyances".
un grand merci pour ta recette du chausson, je note et je vais essayer!!
tu vas regarder le match??? moi non je n'aime pas!!
bonne soirée, bisous
danièle

eva48 15/06/2016 21:36

tu ne manques pas d ' idées !!! lol
bisous

Michèle 15/06/2016 21:23

Chat alors ! j'adore tous ces marcoux. Toutes ces petites têtes tournées du même côté, c'est trop drôle. Le tien au milieu de la route est trop mimi aussi. Ton carpaccio de tomates me plait vraiment. L'été je ne mangerais que ça, crues, cuites qu'importe la façon. Ton chausson est bien sympa aussi. Douce soirée. BIsous et allez les bleus !!

Binchy 15/06/2016 20:56

Un très bel et agréable billet Patricia, je viens de me régaler à regarder tes clichés. Quelles belles photos de l'été (enfin, fin de printemps...).
Quel régal aussi chez toi côté MIAM ! MIAM !
Très bonne idée d'avoir publié les sujets de philo, nous avons de quoi philosopher... méditer...
Je te souhaite une douce soirée et je t'embrasse très fort.
Bernadette.

Liselotte 15/06/2016 20:52

Ça y est la télé est allumé, on est prêt ! Oh là là, tous ces chats au m2, c'est impressionnant !
Et tes recettes de chausson et de salade me paraissent bien appétissante.... à tester sans modération. Allez passe une belle soirée, et.... allez les bleus..... Bisous