La Presse du Dimanche 14/02

Publié le par chemin de tables

Bonsoir à toutes et tous

voici le moment du rendez-vous instauré par Lylou

La Presse du Dimanche 14/02
La Presse du Dimanche 14/02

j'ai trouvé que l'on en avait très peu pour ne pas dire "pas" parlé dans les médias, sauf d'un coup ce soir à la télé sur la 1 et c'est amusant car j'avais eu envie de vous en parler moi ce soir dans ma presse donc je le laisse

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La Coupe du Monde de Boulangerie est le plus prestigieux concours de boulangerie au monde, et se déroule tous les 4 ans pendant Europain, au Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte.

 

Il accueille 12 équipes de 3 candidats qui s'affrontent pendant 4 jours devant le public et un jury de boulangers renommés, dans trois catégories différentes :

Baguette et Pains du monde

Viennoiserie et Panification gourmande

Pièce artistique

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La Presse du Dimanche 14/02
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Des Sud-Coréens champions de la Coupe du monde de la boulangerie 2016

- Le pays monte sur le podium de la compétition parisienne pour la première fois... à la première place. La France se classe troisième, derrière l'équipe taïwanaise. Ces résultats confirment que l'Asie se pose en puissance montante de la boulangerie. Cette victoire n'est pas si surprenante lorsque l'on sait que les boulangers de talents pullulent en Corée et que le pays a vu naitre une chaîne de boulangerie qui ambitionne de conquérir le monde.

Malgré son nom, Paris Baguette est une entreprise coréenne à 100%. Elle dispose de 3.190 boutiques en Corée et s'est implantée en Chine, au Vietnam, à Singapour et depuis peu... à Paris.

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 j'ai eu un énorme bonheur dans ma boite aux lettres, de très beaux cadeaux mais aussi  une carte qui m'a énormément émue, je vous ai photographier une phrase qui justement va avec ces billets presses et d'autres que j'aime vous faire riches et variés........je te remercie encore infinimentDanièle

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Lundi

vous savez que des fois je partage des doodles de chez google ici et là vraiment je ne pouvais pas vous l'épargner celui-ci

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Dimitri Mendeleïev, l'inventeur du tableau périodique

Google enfile sa blouse de chimiste en revisitant son logo aux couleurs du tableau des éléments chimiques inventé par le Russe Mendeleïev.

Mendeleïev. Ce nom sonne aux oreilles des lycéens comme celui du croque-mitaine. Dimitri Ivanovitch Mendeleïev, chimiste russe né le 8 février 1834, fait cauchemarder les étudiants de seconde et des classes scientifiques depuis plus d'un siècle. La raison : il a inventé le tableau périodique des éléments, dit « tableau de Mendeleïev ». Un vrai casse-tête pour les uns, un objet d'amusement pour les autres...

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je vous ai photographié un que j'ai dans une des salles de classes de mon lycée

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Mardi

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Mardi gras est une période festive qui marque la fin de la « semaine des sept jours gras » (autrefois appelés jours charnels).

 Le Mardi Gras est suivi par le Mercredi des Cendres et le Carême où les chrétiens sont invités à "manger maigre" en s'abstenant de viande.

Elle se situe donc juste avant la période de jeûne, c'est-à-dire -selon l'expression ancienne- avant le «carême-entrant» ou le «carême-prenant». Les «Sept jours gras» se terminent en apothéose par le «mardi gras» et sont l'occasion d'un défoulement collectif. L'esprit de jeûne et d'abstinence qui s'annonce est momentanément mis entre parenthèses avec le carnaval.

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chez nous c'est des bugnes que l'on déguste en ce jour,

je les ai achetées celles-ci

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Mercredi

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Alex utilise des symboles royaux inspirés de la Renaissance pour dessiner des insectes

La Presse du Dimanche 14/02
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 Il a inventé une nouvelle manière de créer des oeuvres d’art très complexes en réutilisant les motifs floraux de la Renaissance. Dans son univers où les insectes sont rois !

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Alex Konahin est déjà connu et respecté par un vaste public d’artistes, de critiques et d’amateurs d’art indépendants. Son style si particulier implique l’utilisation d’innombrables motifs floraux, des symboles culturels issus de l’ornementation traditionnelle. Après l’esquisse du dessin au crayon à papier, Alex passe au stylo plume et à l’encre de chine qui sont ses outils favoris. Pour ce projet, ce jeune artiste letton a été inspiré par son été passé aux Pays-Bas : « Ce fut fantastique de passer du temps à la campagne loin des villes bruyantes. »

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Jeudi

j'aime particulièrement les photos de cette journée, prises depuis des fenêtres de mon labo, les première à 7h25, les autres à 13h30

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Vendredi

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 Japon: une très sérieuse compétition...

de boules de neige

En France, c'est plutôt un jeu pour les enfants, ou une blague de potache. Mais au Japon, sur l'île d'Hokkaido, c'est très sérieux: depuis 28 ans, on y organise un championnat de "yugigassen". L'équipement rappelle celui des hockeyeurs - avec casques et plastrons -, et le but du jeu est de récupérer des drapeaux dans le camp adverse, à grands coups de boules de neige.

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Samedi

une journée à la météo toute folle

le matin il a plu, puis d'un coup vers 11h le soleil est arrivé et très généreusement, grand beau temps jusqu'à environ 16/17h, puis fort vent et après une nouvelle averse 

j'ai donc profité illico de ce beau temps pas prévu, regarder pousser mes plantes, encore plein de pucerons .....admirer les troncs d'arbres, café terrasse et je suis toujours pieds nus dans mes Crocks......

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Dimanche

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Les orgues d’Ille-sur-Têt, ces tours de roche françaises que la nature a forgées au fil du temps

 

En arpentant les Pyrénées-Orientales, les amateurs de beauté brute peuvent allègrement satisfaire leur soif de magnificence. Pour ce faire, il leur suffit de se rendre à Ille-sur-Têt. Là, un chef-d’oeuvre élémentaire, symbole de ce que Mère nature fait de mieux : façonner.

La Presse du Dimanche 14/02
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Au bout de quelques millions d’années, les roches sédimentaires situées au pied du massif du Canigou ont fini par laisser place à des « cheminées de fée ». Un nom enchanteur pour une beauté enchanteresse. En réalité, il s’agit de grandes colonnes naturelles faites de roche friable dont le sommet est composé d’un minéral plus résistant aux effets de l’érosion.

La Presse du Dimanche 14/02
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« Les orgues d’Ille-sur-Têt », dont la hauteur dépasse facilement 10 mètres, sont désormais officiellement protégées depuis une trentaine d’années. Et à la vue d’un tel chef-d’oeuvre naturel, il est facile de comprendre pourquoi.

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Les orgues d’Ille-sur-Têt et le massif du Canigou  

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j'ai fait des bugnes aujourd'hui, il fallait bien que je vous les montre n'est ce pas ?....LOL

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et pour finir, j'ai beaucoup aimé ce dessin humoristique

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Commenter cet article

trousse cadette 29/02/2016 09:29

merci pour cette revue de presse et ses si jolies photos
bonne journée

danièle.b 21/02/2016 11:35

je découvre ta presse, j'ai beaucoup de retard mais je rentre d'une belle semaine à la montagne.
Je suis contente que tu aies aimé mes cadeaux d'amitié, mais je te le redis encore une fois, ton blog est un vrai bonheur pour moi.
je t'embrasse et à ce soir pour la presse de ce dimanche
danièle

arlette 19/02/2016 17:17

Bon, je vais essayer de résorber mon retard de lecture...mon genou va mieux.C'est loin d'être fini mais moins douloureux...
une chouette presse ou j'ai tout aimé,je t'ai piqué une bugne au passage quand les enfants étaient a la maison j'en fesait
bises

Frieda 18/02/2016 18:58

Bonjour Patricia
Magnifique presse pleine de belles découvertes
J'adore le pain et quand ils sont si artistiquement
préparés et présentés ca donne envie;
Ce paysage insolite la nature fait des merveilles
Faudrait que je m'organise pour honorer ce beau partage instauré par LylouAnne
Le temps , le temps, mais j'ai profité pour lire et admirer les images de
ta magnifique presse du dimanche
Peut-être suis aussi née un mardi...Sourires
Gros bisous Patricia et bonne soirée
Frieda

DEFILENCADRE 16/02/2016 21:04

Je crois en avoir entendu parler au JT de 13 h des boulangers. Un comble que ce ne soit pas un français qui gagne, mais bon on nous pique tout, on nous retire le pain de la bouche ... J'aime bien les dessins des insectes et aussi le site des orgues. Je fais court, car ici de plus en plus critique. bisous EVELYNE

CathyRose 16/02/2016 20:38

Des asiatiques champions de boulangerie ...? Il faut le faire quand même ! Bon inconnu pour moi ce Dimitri, Mardi Gras par contre je connais, mais rien fait de spécial ce jour-là ! Côté photo j'adore tes ciels, et puis surtout toutes ces fleurs et ces plantes qui se réveillent beaucoup trop tôt ! Demain il va geler assez fort chez nous en espérant que rien ne souffrira !
Belle soirée, bisous !
Cathy

lavandine 16/02/2016 13:33

Inutile d'acheter des bugnes. Les tiens sont excellents. .
J'espère que le temps se remettra au beau pour que tu puisses profiter du soleil et bronzer tes doigts de pied. Et nous faire donc de belles photos avant que les pucerons auront tout croqué. Gros bisous

chris 16/02/2016 13:00

Une presse qui satisfait encore ma curiosité et ma soif de découverte. Les insectes dessinés rivalisent avec les cheminées de fées. Je trouve les japonais bien inspirés de jouer avec ce qu'ils ont le plus sous la main, la neige. Et tes bugnes me font de l'oeil. Je ne sais pourquoi mais depuis que je vais mieux, j'ai envie de friture et de gras. Heureusement, je suis stoïque !
Une belle presse, cette semaine, encore ! Gros bisous

tablenfete 15/02/2016 21:53

Grâce à ton billet, je découvre les orgues d'Ille sur Têt que je ne connaissais absolument pas ! merci encore pour ton billet instructif. Bises

jackie 15/02/2016 21:46

Un gros merci pour cette semaine que je me délecte à chaque fois de parcourir.Magnifique artiste je dois dire, je découvre Ille -sur -Têt que je ne connaissais pas du tout. Quant à la Boulangerie, que la France se fasse devancer ainsi .... et surtout par des asiatiques qui à la base ne consomment pas de pain, ils ont le riz, mais les habitudes alimentaires changent. Félicitations tes bugnes sont magnifiques. Bisous

yannn 15/02/2016 21:22

Une semaine folle, que de choses extraordinaires.
Sensible a ce fameux tableau de Mendeleiev.

Tu sais les moyens mnemo pour retenir certaines lignes?
La troisieme ..... Napoleon mangea six poulets sans claquer apres....

La deuxieme .... Lili bèze bien comme notre oncle Ferdinand Nestor ......

Et que dire de ces formations geologiques, extra. Je me note les coordonnees du lieu, Canigou, cest facile.

A bientot. Yann

Thérèse 15/02/2016 20:31

Une belle presse très variée...
Ille -sur -Têt, ce n'est qu'à quelques kilomètres de chez moi, je connais c'est superbe...
Bonne soirée.
Gros bisous.

calinquette 15/02/2016 20:06

Oh ! Quelle est belle cette presse ! Beaux pains, dépaysement. Ton artiste me ferait aimer les insectes !!! Je ne connais pas la table périodique...... Mais je ne regrette pas ! Bisous

Sylvie 15/02/2016 19:34

MERCI Patricia pour cette presse.
Mais où vas tu chercher tous ces sujets si variés! Je comprends que tu reçoives de si jolie attention.
Je me suis servie et j'ai dégusté virtuellement tes bugnes!
Bisous et bonne semaine.

La fille d'Avril 15/02/2016 19:15

Gentils cadeaux d'amitié pour te remercier de tes si précieux billets qui nous transportent...
J'avais vu sur internet un petit reportage de la coupe du monde de boulangerie, et j'avoue que ça m'a interpellé j'adore le pain et...le reste de la boulangerie hi,hi...merci pour le partage des photos qui me mettent encore plus en appétit !!!...
Rhoooo la vue depuis ton labo, c'est beau.
Je vais être franche tes bugnes maisons sont bien plus belles que celles que tu as achetés, ça aussi ça me donne faim !
Les orgues sont majestueuses, je suis souvent allée en vacances dans les Pyrénées Orientales mais je ne suis jamais allée à Ille-sur-Têt, dommage...
Bisous Pat et belle semaine.
Sandrine

Soène 15/02/2016 18:30

Tout ça, en effet, mérite bien des petits cadeaux d'amitié !
Quelle patience et persévérance, Patricia ! J'espère que tu n'étais quand même pas dans l'état du joli chat noir affalé sur le bras du fauteuil !
Juste un (tout) petit reproche, aucune photo de Letty !
Je plaisante évidemment.
Voyons, voyons, ce que je préfère, les bugnes, bien entendu ! Je résiste mais j'ai du mal et je n'en ai jamais confectionnées des "maison". Les tiennes ressemblent à celles que ma mère faisait quand j'étais petite, découpées et enlacées !
Pour le pain, c'est trop dur, je me le suis supprimé complètement... c'est ma faute, je n'ai pas été raisonnable pendant plusieurs mois, je suis punie !
Allez, une tranchounette de temps en temps, c'est bon pour le moral.
Les Sud Coréens ont beaucoup de talents, ils sont intelligents et attachants.
Quand aux boules de neige, ça ne m'étonne pas des Japonais, toujours démesurés en tout, les baisers, les boules et tant d'autres choses !
Merci pour tes leçons d'Histoire et ta façon de nous faire découvrir des artistes et des choses incroyables.
Même si je traîne un peu à venir te lire, c'est une véritable récréation et un beau moment, tes billets du dimanche soir.
Merci de nous rendre moins bêtes et de nous distraire de cette façon !
Bonne semaine et gros bisous

renejeanine 15/02/2016 18:05

bravo pour ta presse hebdomadaire ! champions les coréens en boulangerie, eh bien bravo ! mais ils ne savent pas faire les bugnes comme toi ! chapeau ! Mendeleïev c'est du chinois pour moi ! superbes les beaux ciels du soir et du matin ! compliments pour les fleurs de ton jardin ! et les orgues d'Ille sur Têt , une superbe dentelle ! et encore des bugnes, j'en reprendrai bien !! bonne semaine et grosses bises

Fabymary POPPINS 15/02/2016 17:27

Quelle belle semaine , j'adore cette presse et les bugnes ça me donne faim, bisous

lizagrece 15/02/2016 14:43

C'est beau de montrer que la boulange est aussi un art et qu'il lui faut beaucoup de savoir-faire. C'est aussi un beau métier que celui de boulanger, Avis aux jeunes amateurs, qui, avec un apprentissage et des techniques quasi ancestrales sauront adapter leurs produits au goût du jour. Bravo pour tes bugnes qui pourraient faire l'objet d'une présentation sur le comptoir de la boulangerie !

nini l'Alsacienne 15/02/2016 13:43

Admirables tous ces pains que tu nous montres ! Quel plaisir de faire des photos par beau temps ....il nous a un peu oublié celui-ci !!!! Miammmnles bugnes, ici j'ai fait des schenkeles ... et demain je crois que je vais encore faire des boules de Berlin !!!
J'aime les paysages d'orgues que tu nous montres !
La dame de ton image a en effet bien "profité" du mardi gras ....
Gros bisous, bonne semaine

Marie-Paule PERALDI 15/02/2016 12:23

J'aurais aimé être boulangère (mais je suis trop fainéante) ou vivre avec un boulanger (je ne l'ai pas trouvé!). J'adore tout ce qui touche au pain ou aux viennoiseries, l'odeur, le goût... Bravo à ces Coréens qui honorent notre pays! Les bugnes j'aime bien aussi et les tiennes sont sincèrement plus belles que celles de ton boulanger. Je les aime pas trop épaisses, tirant sur les oreillettes!
Tes images d'Ille-sur-Têt me rappellent des souvenirs de jeunesse. Je suis allée pendant longtemps en vacances l'été dans les Pyrénées Orientales et j'ai même escaladé le Canigou. Mon record en montagne! Ce qui va te faire sourire toi qui vis dans les Alpes!
Très belles aussi les photos de ton jardin et de tes Croks!!! Elles respirent la joie de vivre et le printemps!
Bonne semaine chère Patricia!
Je t'embrasse bien fort.

dam72 15/02/2016 10:36

merci Pat pour cette belle revue de presse!
Ca doit sentir bon dans la salle des boulangers! Peut-être que les Coréens et les taïwanais se ton former en France!
L'artiste avec ses motifs renaissance bravo!
Vive les bugnes! Ici ce sont les crêpes!
Bonne semaine
Bisous

evelyne b. 15/02/2016 10:14

Belle presse!
J'ai suivi le reportage sur les boulangers et je déplore que les français n'est pas gagnés... chauvinisme surement (sourire).
Tes bugnes sont appétissantes. Tu es une bonne pâtissière!
Et ce voyage des des contrées lointaines est dépaysante.
Bonne semaine Patricia. Bises.
Evelyne

missfujii. 15/02/2016 08:30

Quel beau billet tu nous a concoctés ! Tes photos sont très belles et tes textes intéressants j'ai passé un bon moment en te lisant. Bisous et bonne semaine

biker06 15/02/2016 07:15

Hello
Me voici revenu de mon séjour à Florence. Même si le temps a été pourri à cause de la pluie qui n'a pas arrêté pendant ces 3 jours, cela ci, n'a pas fait en sorte de nous saccagé le moral. L'Italie est tellement belle que l'on en a eu plein les yeux. Elle a se charme et cette classe qui ne se trouve nulle part ailleurs qu'au pays de la dolce vita....

A Bientôt

Bizz
Pat

biker06 15/02/2016 07:15

Hello
Me voici revenu de mon séjour à Florence. Même si le temps a été pourri à cause de la pluie qui n'a pas arrêté pendant ces 3 jours, cela ci, n'a pas fait en sorte de nous saccagé le moral. L'Italie est tellement belle que l'on en a eu plein les yeux. Elle a se charme et cette classe qui ne se trouve nulle part ailleurs qu'au pays de la dolce vita....

A Bientôt

Bizz
Pat

Timéa 15/02/2016 02:57

J' adore le dessin humoristique .... j'ai suivi une émission sur le concours du meilleur boulanger, ceux sont des heures de répétition pris souvent sur leur temps de sommeil . Ils ont du mérite , finir sur le podium c'est honorable pour nos petits français. Pour une fois tu nous montres un joli coin de France cocorico !! tes bugnes sont plus appétissantes que celles achetées. Ici en Bretagne je n'en trouve pas, pourtant c'est délicieux. je n'en fait pas a cause de l'odeur de friture . Belle semaine

Maria-Lina 15/02/2016 01:05

Bonjour ma belle Patricia, une autre semaine de passé, déjà... comme le temps passe vite! Superbe presse, tout est magnifique et wow, j'adore les desseins d'Alex, c'est tellement mais tellement beau, que de merveilles! Bise et bon lundi remplie de joie!

Berthe 14/02/2016 23:36

Merci Pat pour ce beau billet du dimanche,c'est plaisir à le lire.j'ai vu l'émission sur le concours des boulangers.admirative de tout ce travail.....je rentre à l'instant du resto je te laisse bonne soirée bisous et bonne semaine rebisous

Michèle 14/02/2016 23:15

Je fais un bref passage pour découvrir ta presse très variée avec des sujets passionnants. Je vais être très peu présente sur la blogo cette semaine, car je garde mes deux Loulous et que dans ces conditions l'ordi est remisé dans un placard. Gros bisous Patricia et douce semaine.

Marie-Paule PERALDI 14/02/2016 23:02

Je reviens demain car je veux tout lire bien en détails. D'autant que j'ai une "passion" pour tout ce qui touche à la boulangerie et au pain.
Bonne nuit Patricia!
Grosses bises.

nathie01300 14/02/2016 22:01

Très belle presse !
Que d'oeuvres d'art ( éphémères ) pour cette Coupe du Monde de la Boulangerie !
J'aurais bien goûté une de tes bugnes ( dommage, je suis un peu loin ).
Pas de nouvelles de la petite chienne de Thomas, mais je pense qu'elle va bien et grandit à la vitesse grand V.
Bises, Patricia, bonne soirée.

ABC 14/02/2016 21:43

Je commence par la fin pour te signaler que tes bugnes maison me semblent bien meilleures que celles que tu as achetées... Nous mangeons des bugnes ici aussi pour mardi gras, j'aime surtout celles en tuiles...

j'ignorais ce concours de boulangers, et je trouve tous ces pains très appétissants... Bravo aux coréens !

Aussi beau et méticuleux que soit le travail d'Alex, je préfère la beauté naturelle des insectes, surtout des papillons.

Tes photos sont toujours agréables et même chaleureuses à regarder, merci !

Pas tellement de boules de neige pour nous cette année, trop peu de neige, cette semaine peut-être ????

Je t'embrasse et te souhaite une bonne semaine de vacances. je sens que tu vas faire des photos...

SOPHIE 14/02/2016 21:19

j'adore les bugnes !
bises
sophie

denise 14/02/2016 21:13

pour une fois je suis la première a nouveau beaucoup de recherche et beaucoup de travail pour nous faire une belle presse.j'aime beaucoup ces roches c'est magnifique.je vois que tu as prit ton courage pour faire les bugnes moi j'en est fait samedi un événement il y a longtemps que je n'en faisait plus!!
gros bisousdenise

rosa 14/02/2016 21:11

Une sympa presse comme toujoyrs.
J'adore les beignets que tu as fait
Bonne semaine et gros bisous
Rosa
Câlinets pour ma Bianca et la troupe.

Rose63 14/02/2016 21:04

Merci pour ce billet retraçant la semaine
Oui, les boulangers méritent les honneurs mais sont rares ceux qui font du vraiment bon pain , ce concours est balorisant
J'ai bien aimé ton ciel et que dire des bugnes miam
Bonne soirée